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“豆腐吃多了,什麼老豆腐、嫩豆腐和日本豆腐,我時不時地就要換着來吃。昨晚,我做了一道酸酸甜甜的玉子豆腐。”食材明細主料日本豆腐(3條)玉米澱粉(2大勺)輔料食用油(100克)食用鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)青椒(半個)蒜蓉(適量)番茄沙司(...
“夏天胃口偏差,可以試試這道酸甜豆腐,豆腐微脆,番茄酸甜,開胃一道菜,酸甜醬也是可以都煮咕嚕肉的哦,簡簡單單。”食材明細主料豆腐(500g)輔料番茄醬(3勺)白糖(2勺)鹽(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金酸甜豆腐的做法步驟...
“糖醋汁配方,1勺料酒、2勺醬油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。就按着這個比例調,萬無一失。”食材明細主料糖醋汁(1份)豆腐乾(5塊)辣椒(適量)杏鮑菇(半根)小蔥(少許)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)澱粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
食材明細主料客家豆腐(400g(老豆腐))番茄(1個)輔料陳醋(2勺)白砂糖(2匙)生抽(1匙)鹽(1匙)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酸燜豆腐的做法步驟1、豆腐切約一釐米厚的塊,小火慢煎至兩面金黃,盛出備用。2、番茄切小塊備用。3、調碗...
“豆腐的做法多種多樣,可煎可蒸可做湯。因爲價格便宜,而且豆腐爲補益清熱養生的食品,所以深受廣大家庭主婦的喜愛。今天做的這款酸甜豆腐條,酸酸甜甜的,十分開胃,做法簡單快捷,從調醬汁到起鍋,只花了15分鐘左右的時間。”食材...
“酸酸甜甜真好吃。”食材明細主料老豆腐(適量)輔料番茄醬(50g)澱粉(10g)白芝麻(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜脆皮豆腐的做法步驟1、電餅鐺熱鍋熱油,老豆腐切塊中火煎。2、煎至兩面金黃。3、把大塊的切成均勻小...
“上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因爲他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)白胡椒粉...
食材明細主料玉子豆腐(兩袋)輔料番茄(一個)青椒(半個)配料玉米澱粉(小半碗)豆瓣醬(一勺)糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐小心地取出,切厚片2、把切好的圓塊放在放澱粉的碗中滾一...
食材明細主料豆腐(1塊)調料番茄醬(3勺)白醋(1勺)白糖(2勺)澱粉(1勺)生抽(1勺)鹽(3g)清水(半碗)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸甜豆腐的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、豆腐切方塊。3、熱鍋下油,放入豆腐煎至每面金黃。4、番茄醬,白糖...
“味道鮮美,酸甜爽口又過癮。”食材明細主料玉米粒(適量)西蘭花莖(適量)輔料沙拉醬(適量)番茄沙司(適量)草莓味煉乳(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜玉米粒的做法步驟1、成品圖。2、玉米粒炒熟,控幹水分備用。3、西蘭...
食材明細主料豆腐(一快)輔料番茄醬(適量)綿白糖(適量)米醋(適量)醬油(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜煎豆腐的做法步驟1、買的老豆腐,洗淨後切成稍微厚一點的塊狀.2、鍋內稍微多放一些放油,油熱,小火煎豆腐...
經過發酵的牛奶被稱爲酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本...
“這道菜是跟阿基師學的,“試驗”成功後就把圖存起來,到適合時候再找出來。翻開日曆,中秋快到了,網上討論中秋應節菜譜,現在網上不是愛說健康飲食嗎,假日節日不一定要大魚大肉,覺得這道菜用來犒勞家人和招待朋友也挺適用的,它...
““很高興遇見你”,“你沒吃過我的豆腐”,最近這道豆腐菜非常火爆,酸酸甜甜好似愛情的滋味。我今天將這道菜改版爲我家一道家常菜,作爲專職媽媽的我,做菜不管別人是怎麼做的,也不管正宗不正宗,我的飯菜就是適合家人口味的,尤...
“趕集的時候買了一塊豆腐,老公說怎麼吃?我說做個茄汁豆腐吧,剛好收到了紅果家的番茄沙司,很好吃的,就用它來做。番茄沙司,酸酸甜甜的,可以用來蘸薯條,塗麪包,用來炒菜味道也很贊哦!”食材明細主料豆腐(500克)食用油(適量)蕃茄沙司(...
“女人和娃兒們都喜歡甜酸糖醋口味的菜式。今天買了一塊北豆腐,切塊,裹粉,煎一煎,在糖醋汁裏滾一滾,一道酸甜開胃的糖醋豆腐就做好了,顏值和美味兼備。”食材明細主料北豆腐(1塊)輔料蔥(2根)麪粉(5匙)糖醋汁番茄醬(4匙)生抽(2匙)糖醋...
食材明細主料紅蘿蔔(約150克)豆腐(約100克)輔料蔥末(適量)蠔油(1大勺)胡椒粉(少許)鹽(1小勺)番茄醬(2勺)糖(1勺)清水(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)溜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸甜蘿蔔豆腐丸的做法步驟1、蘿蔔切大塊。2、擦成細絲。3、不用加...
“酸酸甜甜,營養美味,最重要是簡單易做,媽媽再也不用擔心我不愛吃豆腐了!”食材明細主料豆腐(一塊)輔料番茄醬(3大勺)調料白糖(1勺)食用油(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜番茄煎豆腐的做法步驟1、鍋中放適量食用油,油...
“家常的豆腐,燒製的時候加入了檸檬汁,馬上就會有一個不一樣的口感。帶着濃濃的檸檬果香,酸酸甜甜清新開胃。”食材明細主料豆腐(200克)輔料青辣椒(一個)紅辣椒(一個)配料薑末(適量)檸檬汁(兩勺半)蒜末(適量)白糖(一勺)鹽(適量)蛋液(適量)...
食材明細主料豆腐1塊(適量)排骨(2條)酸甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)酸甜豆腐燒排骨的做法步驟1、準備豆腐、排骨、薑片、尖椒紅椒切塊。(蔥花沒用)2、準備所以調味料。3、將適量清水、番茄醬、醋、雞精、鹽、白糖、生抽...
食材明細主料日本豆腐(適量)調料鮮橙汁(適量)糖(適量)白醋(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜日本豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、鍋裏熱油5成熱,放入豆腐小火慢炸至金黃撈出控油。3、熱鍋倒入一湯...
梅子是我們生活中常見的一種食物,一般情況下是指楊梅或者青梅,楊梅大部分情況是用來釀製梅子酒的,而青梅則是用來醃製成酸甜梅子的,口味獨特,還能夠起到開胃消食的作用。酸甜梅子的做法其實非常簡單,那麼酸甜梅子怎麼醃製好...
“酸甜適中,茄子和土豆會有軟軟的口感,就米飯吃很不錯~我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,每日更新美食製作,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢”食材明細主料茄子(一個)土豆(1個)西紅柿(1個)輔料鹽(適量)雞...
“昨日做了不少丸子,今天便來倒弄一番。”食材明細主料丸子(適量)西紅柿(1個)蔥(適量)輔料白糖(35克)白醋(17克)鹽(2克)雞精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜丸子的做法步驟1、西紅柿切薄片2、燒油3、下西紅柿炒,放鹽4、加...
“是尊重傳統還是創新口味!是走老路子還是尋找屬於自己的味道,我想每個人都希望自己能有所突破。走出屬於自己的味道!酸梅汁是一個傳承傳統的“老飲料”一般用的主料就是“烏梅”,而今天我們所做的酸梅汁。主料確是“鹹楊...
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