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食材明細主料鐵棍山藥(250克)新鮮香菇(45克)胡蘿蔔(155克)調料鹽(適量)清淡(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇胡蘿蔔炒鐵棍山藥的做法步驟1、食材:鐵棍山藥、新鮮香菇(已洗淨)、胡蘿蔔(已洗淨去皮)。2、將鐵棍山藥洗淨,去皮。3、放在案板...
“山藥含有皁苷、黏液質,有潤滑、滋潤的作用,故可益肺氣、養肺陰的功效。”食材明細主料山藥(一根)黑木耳(適量)小紅椒(適量)玉米油(適量)輔料鹽(適量)頭抽(適量(生抽))蔥花(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鐵棍山藥炒木耳的做法...
“今天分享一道糖醋鐵棍山藥,酸甜可口,軟軟糯糯口感好,更重要的是它營養豐富,健脾又健胃。”食材明細主料鐵棍山藥(1根)輔料黑白芝麻(適量)調料西紅柿沙司(2勺)白糖(1勺)生抽(1勺)白醋(2勺)清水(3勺)鹽(適量)水澱粉(半碗)花生油(適量)白胡椒粉...
食材明細主料西芹心(1顆)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)鐵棍山藥(1根)輔料油(2大匙)蒜(4瓣)調料鹽(1/2茶匙)雞粉(1茶匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔山藥炒西芹的做法步驟1、胡蘿蔔切片。2、西芹撕去粗絲,切塊。3、洋蔥切塊。4、山藥...
“營養滋補,菜湯都有了。”食材明細主料大骨頭(適量)胡蘿蔔(一根)鐵棍(一根)輔料鹽(適量)味達美醬油(適量)蒜(適量)醋(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鐵棍胡蘿蔔大骨頭湯的做法步驟1、準備材料2、把大骨頭用水泡上,去血水3、...
食材明細主料鐵棍山藥(一根)輔料藍莓果醬(適量)果味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸鐵棍山藥的做法步驟1、將山藥洗淨去皮,切成小段裝盤。2、準備蒸鍋,把山藥上鍋蒸廿分鐘。3、廿分鐘後,山藥已蒸熟。4、把藍莓果醬漓在山藥上...
食材明細主料鐵棍山藥(適量)輔料蔥花(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)鬆鮮鮮(少許)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)燜鐵棍山藥的做法步驟1、鐵棍山藥去皮洗淨切成狀備用(帶手套操作)。2、蔥花備用。3、熱鍋入油,放入...
“春季,就想吃點清淡、養肝、健脾的蔬菜,青椒胡蘿蔔炒山藥,顏色豔麗、口味清淡,早春時節,爲家人做一盤清爽菜,美味、健脾。”食材明細主料山藥(250g)胡蘿蔔(1根)青椒(50g)輔料食用油(8g)清水(少許)蔥(4g)蒜(2瓣)調料鹽(3g)生抽(4g)花椒粉(0.5g)...
“我們家喜歡吃清淡的菜,家裏沒有準備許多的配料,都是咱們普通老百姓經常用的。口感清淡爽滑”食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(薑片)配料醬油(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒山藥胡蘿蔔的...
“《本草經讀》說:“山藥,能補腎填精,精足則陰強、目明、耳聰。”唐代食醫孟詵曾說:“山藥利丈夫,助陰力。”《本草求真》中指出,山藥“能治遺精不禁”。如果能配合其他補腎固精食品,如芡實、蓮子等一併服食,效果更好。山藥含...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)甜豆角(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔山藥炒甜豆的做法步驟1、甜豆角擇洗乾淨。2、沸水中加點鹽,放入豆角焯七分熟撈出。3、胡蘿蔔山藥切片。4、鍋中...
“這道菜由山藥、胡蘿蔔搭配素炒而成。簡單的素菜,有着補腎、降低血糖、健脾益胃、益肺止咳、補充維生素、延年益壽等功效。清清淡淡易於消化,很適合節後緩解腸胃的勞累。”食材明細主料胡蘿蔔(150g)山藥(200g)輔料橄欖油(適...
“昨天路過一養生專賣店,看見門口擺有一些長得像山藥的,可是比較小的,就問了一下,原來是河南焦作一特產叫鐵棍山藥,營養價值很好。跟我們廣西這邊產的山藥有些不一樣。所以就買來嚐嚐味道,山藥我比較喜歡跟雞煲湯,味道很清香...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)山藥(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒山藥的做法步驟1、胡蘿蔔、山藥去皮切片。2、鍋中放油燒熱,先下入胡蘿蔔翻炒。3、再放入山藥翻炒至熟。4、...
食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)滷牛筋(適量)蠶豆米(適量)輔料香菜(適量)黑木耳(適量)配料乾紅辣椒(適量)美極醬油(適量)胡椒(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔炒牛筋的做法步驟1、山藥切片,胡蘿蔔切片,牛筋切...
“很方便的一款早餐主食,可以事先做好放冰箱冷凍,需要時取出用電餅鐺煎香一下就可以啦!”食材明細主料鐵棍山藥(3根)春捲皮(8張)輔料煉乳(適量)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)簡單(難度)鐵棍山藥卷的做法步驟1、鐵棍山藥,洗淨切小段,隔水...
食材明細主料山藥(適量)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)青椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥胡蘿蔔炒木耳的做法步驟1、鍋中油預熱,放入胡蘿蔔,青椒翻炒。2、放入黑木耳翻炒。3、放入山藥翻炒。4、...
“山藥的模樣貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發粘。不過“藥不可貌相”,據古籍記載,多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能,對人體健康非常有益,而民間也流傳山藥對於調理生理能力、...
“一款人見人愛,清爽美味的減脂菜。”食材明細主料山藥(300g)輔料木耳(30g)胡蘿蔔(50g)調料鹽(1/2匙)蒜蓉(適量)雞精(少許)白醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳胡蘿蔔炒山藥的做法步驟1、山藥去皮,斜刀切成菱形片,胡蘿蔔切...
食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)香腸(適量)輔料油(適量)姜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鐵棍山藥炒香腸的做法步驟1、準備好的材料。2、處理好食材。3、鍋中放油,放入薑片,放入山藥片和胡蘿蔔片翻炒。4、把...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)山藥(一段)木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔木耳炒山藥的做法步驟1、木耳泡發後洗淨泥沙,然後撕成小朵備用。2、胡蘿蔔去皮洗淨切成片,蔥...
“黑木耳是一種營養豐富、滋味鮮美的副食品,有很好的醫療和藥物作用。黑木耳有滋潤強壯,潤肺補腦,輕身強志,和血養榮,補血活血,鎮靜止痛等功效,是天然的滋補劑。木耳能治療痔瘡出血、寒溼性腰腿疼痛等症。由於木耳有潤肺和清...
食材明細主料鐵棍山藥(430克)五花肉(90克)輔料青椒(115克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒鐵棍山藥的做法步驟1、食材:鐵棍山藥、五花肉(已清洗切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將鐵棍...
“薯蕷、山芋、諸薯、延草、薯藥、大薯、淮山、鐵棍山藥一般人羣均可食用。適宜糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者。好多功效”食材明細主料山藥(200克)胡蘿蔔(1根)輔料鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)五香...
食材明細主料鐵棍山藥(3根)輔料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拔絲鐵棍山藥的做法步驟1、山藥去皮炸熟2、放油,不要多兩匙就行,放糖3、攪拌,小火,這個火候不夠繼續4、要這樣火候剛剛好😊5、加入山藥翻炒掛糖6、出...
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