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“用稍微肥一點的叉燒炒豆角，是一道很好吃的快手小菜，營養豐富、美味又下飯。”食材明細主料叉燒肉（100克）乾紅辣椒（2個）大蒜（3瓣）生抽（1茶匙）輔料四季豆（200克）食鹽（5克）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒四季豆的做...
“一道比肉還好吃的蔬菜！”食材明細主料土豆（1個）四季豆（350克）輔料洋蔥（半個）蠔油（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（1勺）清水（1碗）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆燒四季豆的做法步驟1、準備食材，如圖所示。2、將四季豆切成小段，除去...
“雙豆擁抱，下飯必備。”食材明細主料四季豆（適量）土豆（1個）輔料蒜末（適量）小米椒（1個）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（少許）澱粉水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四季豆燒土豆的做法步驟1、準備食材：四季豆洗淨切小段...
“作爲上班族的一道快手菜，省時省事、好味快熟是先決條件，離家遠的午飯就近解決，晚飯當然要來點既快又好的食物，這道菜，就能解決以上的問題，快來試試吧”食材明細主料四季豆（適量）輔料蔥花（適量）開水（少量）糖（少量）鹽（少量）雞精（微量）剁...
食材明細主料瘦肉（適量）四季豆（適量）胡蘿蔔（半個）輔料豆瓣醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉絲燒四季豆的做法步驟1、肉絲，胡蘿蔔去皮切片，四季豆去除兩端老根洗乾淨瀝乾水分備用。2、油鍋起...
食材明細主料四季豆（適量）魚酥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四季豆燒魚酥的做法步驟1、四季豆。2、魚酥。3、鍋中放入適量油燒熱後放入四季豆煸炒。4、炒至變色後放入適量鹽、...
食材明細主料四季豆（適量）肉片（適量）大蒜（幾個）辣椒（一個）熱狗（半根）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒四季豆的做法步驟1、成品圖來一張。2、五花肉，大蒜，辣椒一個。3、四季豆去蒂洗乾淨備用...
食材明細主料四季豆（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒四季豆的做法步驟1、四季豆去兩端，洗淨切段，蒜切好。2、熱鍋冷油爆香大蒜，放入四季豆。3、加入水沒過一半的四季豆，放入醬油。4、...
“乾燒四季豆是四川風味素菜。其特點：顏色碧綠、脆嫩爽口、香辣味濃。”食材明細主料四季豆（500克）蝦皮（25克）榨菜碎（25克）輔料香油（15克）姜（5克）蔥（15克）醪糟汁（50克）味精（2克）白糖（2克）豆瓣辣醬（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通...
食材明細主料四季豆（500克）雞翅（6個）輔料蔥（5克）蒜（5克）姜（5克）幹辣椒（2個）花椒（8粒）桂皮（l小塊）料酒（30克）生抽（20克）老抽（少許）八角（1個）鹽（少許）蔥香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞翅燒四季豆的做法步驟1、準備食材。2、鍋內放水，加少許料酒...
“簡單營養快手菜。”食材明細主料四季豆（200g）輔料青椒（1個）調料鹽（適量）菜油（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清燒四季豆的做法步驟1、洗淨肉肉的四季豆，折成小段。2、油入鍋燒熱。3、倒入四季豆翻炒。4、加入青椒段入...
““立夏栽茄，立秋吃茄”民間一直有這樣的流傳。立秋過了，你吃茄子了嗎？立秋前後的茄子口感最好，你是蒸的還是炒的呢？小編家喜歡炒的，還是加了四季豆一起炒的，面軟的茄子，清脆的豆角，口感豐富，比大魚大肉都受歡迎，上桌不到五分鐘...
“大概是遺傳，我老爸愛吃豆腐，我也愛吃豆腐~~~~豆腐的各式各樣做法我都愛，麻婆豆腐，家常豆腐，雞刨豆腐等等~~~最近我又愛上了各式各樣的煎豆腐，炸豆腐~~這當然得歸功於空氣翻炸鍋~~既省事又省油，還能一邊下廚，一邊做自己的事~...
食材明細主料排骨（適量）輔料四季豆（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）四季豆燒排骨的做法步驟1、原料。2、排骨焯水，四季豆切段備用。3、熱鍋冷油加薑片。4、倒入排骨翻炒加四季豆。5、加...
食材明細主料臭豆腐（220克）四季豆（155克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）臭豆腐燒四季豆的做法步驟1、食材：臭豆腐、四季豆（已折段清洗）。2、將臭豆腐撕開包裝，放在案板上切成三角塊。...
食材明細主料五花肉（適量）四季豆乾（適量）輔料油（適量）醬油（適量）生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）香葉（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四季豆乾燒肉的做法步驟1、材料：五花肉、四季豆乾。2、調料：蔥、姜、香...
食材明細主料雞爪（290克）四季豆（120克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）四季豆燒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、四季豆（已折段清洗）。2、將雞爪放在案板上剁開。3、起鍋倒油...
“相對於綠色的四季豆，白四季豆較便宜且肉質軟嫩，是燒肉的好食材。”食材明細主料白四季豆（500克）豬精肉（200克）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）蔥花薑末（適量）生抽（1勺）黃豆醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白四季豆燒肉的做法...
食材明細主料肉片（適量）四季豆（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆燒肉的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜，煸炒片刻。3、倒入四季豆。4、大火快速翻炒...
“臘肉的香味完全溶於四季豆中，美味佳餚。”食材明細主料四季豆（200g）臘肉（50g）輔料菜油（2勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆燒臘肉的做法步驟1、臘肉煮熟以後切成粗條。2、四季豆去掉筋，折成長段。3、油...
食材明細主料公雞（一隻）四季豆（適量）輔料蔥（少許）姜（少許）生抽（少許）老抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）四季豆燒公雞的做法步驟1、四季豆去兩頭洗淨備用。2、雞塊洗淨焯水後撈出。3、鍋...
食材明細主料四季豆（適量）肉末（適量）紅椒（一個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）四季豆燒肉末的做法步驟1、成品圖來一張！家常菜！2、肉末，紅辣椒準備一些。3、四季豆準備一些。4、油鍋起火，燒至七成，倒入...
食材明細主料四季豆（500g）輔料胡蘿蔔（1根）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素燒四季豆的做法步驟1、食材，新鮮四季豆，胡蘿蔔，蒜，全部洗淨理好備用，2、起鍋油熱，下蒜爆香3、下入食材翻炒，4、烹些黃酒，放點生抽，加入點清水，蓋蓋燒煮...
食材明細主料鴨腿（適量）四季豆（適量）輔料辣椒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）老抽（適量）生抽（適量）生薑（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）四季豆燒鴨腿的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、生薑切片放去油鍋中。4、倒入切好的鴨...
“鮮香美味，雞肉鮮香，土豆軟糯。”食材明細主料雞肉（500g）土豆（2個）四季豆（300g）輔料蟹味菇（100g）姜（3塊）調料鹽（適量）蔥（50g）豆瓣醬（2勺）菜籽油（8勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）土豆四季豆燒雞的做法步驟1、把洗淨的雞肉放入鍋中炒...
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