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““蓑衣黃瓜”顧名思義，主要是指黃瓜切成後的樣子像蓑衣。涼拌黃瓜誰都吃過，但是隻要變個切法就會給原本很簡單的菜餚增色不少，是絕對會讓大家對你的刀功讚不絕口的一道菜哈。”食材明細主料黃瓜（一個）輔料香油（適量）鹽（適量...
食材明細主料豆腐泡（10個）黃瓜（半支）彩椒（1個）牛肉（100克）輔料生抽（1勺）番茄醬（1勺）薑末（適量）鹽（適量）油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐泡泡的另一面的做法步驟1、這道菜比較簡單，首先買正方型的豆腐泡，正中間摳個小洞，把內...
隨着人們生活水平不斷提高，現在越來越多的小吃出現的市面上，麻辣燙、串串、烤冷麪、烤雞排等，美味的食物總是讓人慾罷不能的。但是隨着健康飲食的深入，人們在貪圖美味的同時，也會考慮到是否健康？尤其近年來引發的後廚衛生問...
人們在繁忙的工作之餘，一定會想要放鬆，而休閒時間的美食食最能夠讓人放鬆的了，美食能夠緩解緊張的氣氛和壓力，對於如今餐飲市場的現狀，只有特別的食物才能夠吸引衆人的喜愛和關注，而肉蟹煲就是這樣獨特又美味的存在，能夠贏得...
“姜特有的爽口中辣味，而且還含有濃濃的酒香,略帶微酸食用方法:取糟姜倒入盤中，吃早餐，及用膳時食用，也可做零食食用。”食材明細主料生薑（10斤）輔料鹽（4兩）紅糟（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）另類-糟姜的做法步驟1、生...
“父親弟妹很多，所以以往的初一是在爺爺家吃飯，初二是在我們家，初三是在大姑姑家。。。。。。以此類推排了下去，光父親這邊的親戚就可以排到初十。。。。。。還是很多年前，在二姑姑家吃了這種蒸水蛋的方法，當時是非常喜歡的...
“關於正宗，正宗不正宗不重要，好吃纔是首要，用新疆大盤雞的做法做出的啤酒鴨，回味無窮！”食材明細主料鴨子（半隻）土豆（一個）青辣椒（一個）和麪（一團）輔料花椒（適量）朝天椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）另類...
“這款豆漿簡單易作，沒有豆渣。值得一試！”食材明細主料黃豆（100克）輔料水（適量）配料糖（適量）抹茶粉（少許）可可粉（少許）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）另類花式豆漿的做法步驟1、泡豆2、煮熟3、磨豆4、磨碎5、準備花式調味，一...
食材明細主料五花肉（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）八寶豆乾（適量）配料乾紅辣椒（適量）八角（2個）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）另類紅燒肉的做法步驟1、鵪鶉蛋（煮熟）。2、五花肉切塊。3、八寶豆乾切成條...
“需要花點時間，但做出來有薰腸的味道，好吃有嚼勁。”食材明細主料新鮮肥腸（500g）大蒜（適量）大蒜子（7個）幹辣椒（7個）紅辣椒（1個）輔料八角（2個）桂皮（適量）花椒（適量）香葉（5片）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）大米（適量）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（...
“做出本菜是個意外。記得很久以前，做糖醋排骨，不小心把辣椒麪撒進排骨裏了。沒想到這意外的東西，讓女兒特喜歡吃。”食材明細主料豬排骨（適量）輔料熟芝麻（適量）姜（適量）蔥（適量）菜油（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）醋（適量）白糖（適量）香油（適...
“看到大家做簡易版的蛋撻用的是飛餅，這次驚奇的看到超市有賣，很是開心，沒想到只有蔥香味的，不管了，鹹鹹甜甜的湊合吃吧，先試試做蛋撻，有的菜還特地做成這樣鹹甜口味的不是嗎？還真別有一番風味！蛋撻在烤箱裏鼓起來的時候真可愛...
“濟南連續下了一星期的雨，天氣變得很涼爽，有種在過秋的感覺，趁着涼爽，做起了熱乾麪，這次的做法和一般的做法不太一樣，這次的熱乾麪裏面的麻醬和碗裏都加入了蔬菜汁，更是提升了面的口感。。”食材明細主料麪粉（200g）蔥花（適量）榨...
“聖誕快樂！今天我們這個來自中國的不同地區組成的大家庭，來了一個超隆重的團圓飯，身在異國他鄉，彼此給對方家的感覺。嘿嘿，本人不才偷學了一手，就是這道創新的壽司哦。很多女生都喜歡吃壽司，可是我很討厭吃壽司，因爲很討厭紫...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐的另一種吃法是一道很值得品嚐的菜，也是一款無法抗拒的美味佳餚吃到的人都讚不絕口呢，好吃得不要不要的吃到嘴裏有一種特別味道所需要的食材比較簡...
“這又是一款意大利麪，味道可好了，濃濃的奶香味兒，奇香的培根，很過癮。喜歡吃意麪的朋友們，享受一下吧，不喜歡吃的，來試試這款，保你愛上意麪。”食材明細主料意大利麪（160克）培根（70克）蛋黃（1個）雞蛋（1個）奶酪粉（20克）鮮奶油（80ml）黃油（10...
食材明細主料水煮蛋（3粒）輔料面線（適量）豬絞肉（適量）太白粉（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）太白粉（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）面線炸蛋的做法步驟1、簡單材料圖。2、肉茸中加入調味料拌勻。（味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘從古到今，豆腐都深受人們的喜愛，同時豆腐的做法也有很多。現在今天要做的是豆腐的另一種吃法，它的美味更是發揮到了極致。其實平常我們都是喜歡蒸豆腐或...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料水餃：10個番茄：1個綠色蔬菜：隨意輔料芝士：20辣椒油：適量鹽：適量具體步驟1.這是我在冰箱和廚房角落裏面掃蕩出來的。自己以前包的餃子。番茄。快過期的芝士...
羊肉是不少小夥伴的最愛了，羊雜湯，羊全宴，燒烤必點，火鍋必點，下面爲大家帶來羊肉的另一種着做法——羊湯麪。此菜烹飪難度適中，麪條勁道爽口，細細品嚐下發現麪條還帶着鮮美的羊肉味，是三餐必不可少的美味佳餚。主料羊肉：適量面...
名字叫“火鍋雞”，卡位卻是快餐。雖然鍋童鞋火鍋雞的名字帶“火鍋雞”，但它所屬的分類是在“快餐”。談到爲何把它定位在快餐，火鍋競爭太激烈了，如果打火鍋，鍋童鞋無論做再多的努力，都不可能在流量和關注度上出彩。但快餐就...
“色香味俱全，嚼勁十足”食材明細主料意大利麪（300克）一品鮮大醬（20克）青椒（半個）西紅柿（1個大的）長豆角（200克）輔料蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）意大利麪的做法步驟1、青椒切碎備用2、長豆切碎備用3、...
“北方人特有的情懷到哪都少不了一碗麪，燜面不知道在其他地方怎麼樣，但在我們河南絕對是出了名的。在我家更是必需品”食材明細主料細麪條（三人份的）輔料料酒（兩勺）花椒（一把）生抽（兩勺）四季豆（一盤）鹽（適量）蔥（一根）幹辣椒（三個）青椒（一...
前段時間刷抖音的時候總是刷到新型另類有創意的蛋糕，比如說泡麪蛋糕還有按一下開關就會彈出現金的蛋糕，這種新型另類的創意蛋糕曾經火極一時。今天就教大家如何自制方便麪蛋糕，讓你的生日蛋糕別樹一幟，過一個另類的不一樣...
用保鮮膜覆蓋之後放在冰箱裏儲存。一般菠蘿蜜開啟之後會有很多的果實，一次性不易吃完，而且菠蘿蜜的氣味也是比較大的，所以在儲存的時候一般需要單獨儲存，不能和其他東西放在一起，這樣不會串味。因爲菠蘿蜜常溫下容易發放壞...
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