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準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小米:一把輔料大紅棗:3個枸杞:10個冰糖:適量具體步驟1.小米棗枸杞洗淨。棗剪成小塊2.小米棗枸杞放在鍋中,加水,煮熟。3.熟後趁熱放冰糖,糖溶化後就可以享...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小米:兩小把雞蛋:一個輔料水:適量具體步驟1.砂鍋中加入兩碗水,燒開。2.小米洗兩遍,瀝去水,備用。3.雞蛋放鍋上蒸熟,也可以放水中煮熟。4.鍋中水開後,放入小米...
準備時間:1小時50分鐘    烹飪時間:60分鐘主料小米:根據人數定輔料百合:少許枸杞:少許紅棗:數個冰糖(白糖也可):少許具體步驟1.小米洗淨放入電飯煲,加適量水2.枸杞百合洗淨,浸泡3.紅棗洗淨,放入電...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料小米:150輔料玉米碎:80具體步驟準備小米和玉米碎,將小米和玉米碎淘洗乾淨將小米和玉米碎放鍋內,加水,將鍋放爐上開大火煮煮開後,轉小火,用湯勺攪拌一下,...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料小米:500黑芝麻:30土豆:100胡蘿蔔:100香芹:250蝦米皮:30椒鹽:15輔料具體步驟1.小米,黑芝麻,加水500g,蒸小米乾飯,土豆也同時放蒸籠,一同蒸熟。2.蒸制小米飯的時...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小米:50輔料保溫壺(或保溫杯):一個具體步驟1.小米用清水沖洗兩遍,淘洗乾淨。2.保溫壺開啟蓋,清洗乾淨,淘洗乾淨的米用勺子倒入保溫壺內。3.加入剛燒開的開水...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:100小米:50海白蝦:8只輔料生薑:適量小蔥:適量鹽:適量黃酒:適量香油:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.大米小米提前兩三個小時洗淨、浸泡。鍋中加1500毫升...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料銀耳:適量紅薯:適量小米:適量蓮子:適量紅棗:六顆西米:適量輔料冰糖粉:三勺具體步驟1.把所有材料都洗淨放入燉鍋內,紅薯切小塊~2.加水,然後把燉鍋開到自動檔...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料小米:適量輔料綠豆:適量水:適量具體步驟小米和綠豆各半碗,洗淨濾幹備用。準備一口中等大小的鍋,加半鍋水煮開。水開後加入洗好的小米和綠豆,中火燒至水...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料大米:15輔料小米:15具體步驟準備好小米和大米用水淘好米,加入適量的水,就是比正常做乾飯多0.5倍就可以把鍋擰上,按煮飯、開始即可...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料黃豆:豆漿機裏的小量杯一杯小米:一小碗輔料具體步驟1.黃豆水裏浸泡一個晚上。2.開始磨豆漿。3.小米水裏沖洗下提前浸泡半天左右。()不浸泡也可以。就是燒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小米:適量菊花(我用的是杭白菊):適量輔料冰糖適量:適量具體步驟1.將小米和菊花洗淨,鍋中放入清水,燒開之後放入菊花,關火,燜泡2分鐘;2.將菊花撈出,開火,水開之...
食材明細主料小米(100克)輔料桂圓肉(30克)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂圓小米粥的做法步驟1、所有食材2、將小米和桂圓肉洗淨3、鍋中放水放入小米4、再放入桂圓肉5、然後放入電壓煲內,蓋好蓋插上電,按煲粥鍵20分鐘即...
食材明細主料小米(50g)輔料紅棗(20g)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棗泥小米粥的做法步驟1、要有營養就要小火熬把小米洗乾淨以後放水2、濃稠程度看自己的喜好,(3、濃稠程度看自己的喜好,(小竅門棗泥小米粥能養胃補血,在春...
“老家——山西臨縣,每天必喝的小米粥,每家每戶每天都會喝的,雖然現在北漂啦,沒有時間天天熬,但是心裏總會惦記着,想着。。。。。。”食材明細主料小米(50克)小棗(10個)開水(600毫升)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小米小棗粥...
“每逢過節胖三斤啊,大魚大肉後特別想念平凡的一碗粥,今來一款:小米玉米粥,清香撲鼻,營養更是豐富呢”食材明細主料玉米碴子(適量)小米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)小米玉米粥的做法步驟1、適量玉米碴子...
“面對山珍海味我永遠喜歡那碗小米粥,我們山西人坐月子不是大魚大肉,靠的就是養人的小米。從寶貝出生那刻起,小米功勞大大的。先是媽媽說谷水可以清除污物,頭三天喝了許多的谷水小米水,身體很是舒服。月子裏更是離不開它,奶...
“一人食,首先要溫暖自己的腸胃,簡單的熬粥是首選,有了得手的工具,更應該喝一碗暖胃暖心的粥”食材明細主料小米(40克)藜麥(20克)輔料清水(800毫升)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥小米粥的做法步驟1、準備的食材2、小米...
“小米熬成粥後黃香柔滑、回味悠長,喝之滿口泛香,可滋陰補虛,民間有“養人”之說。”食材明細主料小米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米粥的做法步驟1、準備適量的小米,用清水洗一遍。2、鍋開後再加人...
食材明細主料小米(適量)輔料開水(100度)(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米粥的做法步驟1、準備好小米。2、清洗乾淨。3、高壓鍋燒開水,水開後,洗好的小米倒入鍋中(開水煮小米粥是濃稠的關鍵)。4、大火煮開,出氣後,...
“小米的營養價值很高,含蛋白質9.2%-14.7%,脂肪3.0%-4.6%及維生素,除食用外,還可釀酒、制飴糖。每100克小米含蛋白質9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低於稻、麥。一般糧食中不含有的胡蘿蔔素,小米每100克含...
食材明細主料小米(一勺)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米粥的做法步驟1、新小米一勺。2、清水過一遍。3、瀝乾第一遍水。4、將小米倒進鍋內,大火煮開,再調小火慢煮十分鐘。5、熬出的米油都漂浮在最上面...
食材明細主料紫米(適量)小米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米小米粥的做法步驟1、小米、紫米。2、淘洗乾淨。3、放入適量水開啓電飯煲煮粥鍵。4、煮熟即可。5、裝盤。...
“紫米被稱作是“米中極品”,營養特別豐富,有補血益氣、暖脾胃的功效,而小米,有“代蔘湯”的美譽,健脾養胃,滋陰補血,在北方,女人生完孩子後都是用小米粥加紅糖來調養身體的,這兩樣食材放一起煮冬天的早上喝上一碗,胃暖暖的,特別...
“小米健脾養胃,補充氣血,黑糖補血排毒,這款粥特別適合女性,尤其是產後或者氣血不足的”食材明細主料小米(適量)黑糖(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小米黑糖粥的做法步驟1、小米洗淨,加入適量的水放一塊黑...
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