清明節青團的由來是什麼

晉文公爲了紀念割肉奉君的介子推。青團是江南一帶傳統的小吃，製作的主要食材包括艾草汁、糯米粉等。青團的餡料豐富，包括豆沙餡青團、白糖青團、蓮蓉餡青團、蔬菜青團以及水果青團等，做好的青團甜而不膩，口感軟糯，帶有艾草的清香。吃不完的青團可以放在陰涼的地方進行儲存。