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“豌豆苗爲豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩葉,營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害,而且吃起來清香滑嫩,味道鮮美獨特。用來熱炒、做...
“過年啦,家裏的臘肉,肥肉肉的這種拿來炒菜,臘肉回蒜苗是最好的下飯菜,做法很簡單,切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃,洗淨放入水中,可加入生薑少許,蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿,這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀,倒入...
豌豆是我們平時都很喜歡吃的一種食物,豌豆吃起來味道也很好,而且還是非常開胃的一到菜,所以大家平時都很喜歡。豌豆苗對我們人體還很有很大的營養價值,不過豌豆苗是要講究一定的做法的,那豌豆苗做法都有哪些呢。豌豆苗做法...
食材明細主料豌豆苗(300g)輔料蒜瓣(5個)小米辣(2個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗乾淨。2、蒜瓣小米辣洗乾淨。3、切好備用4、熱油放蒜瓣小米辣炒香5、放豌豆...
食材明細主料豌豆苗(適量)輔料鹽(適量)調料味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豌豆苗的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入豌豆苗翻炒。4、加鹽炒至斷生。5、加味精調味。...
食材明細主料豌豆(300g)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)水(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)爆香豌豆苗的做法步驟1、將豌豆泡水一個晚上後撈出放在籃子裏,用乾淨的溼紗布蓋好,注意豌豆一定要鋪平,否則會影響發芽的效果...
“現在正是豌豆苗上市的季節,豌豆苗含有極爲豐富的鈣質、維生素B1、維生素B2和維生素C等營養成分。每100克鮮豌豆苗所含有的營養成分:硫胺素0.05毫克,鈣40毫克,蛋白質4克,核黃素0.11毫克,鎂21毫克,脂肪0.8克,煙酸1.1毫克,鐵4.2...
“昨天去百佳超市無意看到賣豌豆苗的。這個東西真的很少見。以前在家的時候到是經常吃。特別喜歡它的味道。可是很多人都不喜歡吃。我卻非常的大愛。用姜來切絲炒的。味道真的好鮮美。喜歡它沒道理。”食材明細主料豌...
食材明細主料豌豆苗(適量)豬肉(適量)輔料紅辣椒(適量)配料蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉沫豌豆苗的做法步驟1、紅辣椒,切好備用。鮮豬肉剁碎,備用。2、把清洗乾淨的豌豆苗焯過水,裝好在盤子裏,備用。3、...
“微辣,鹹鮮,帶有豌豆苗的清甜😋😍”食材明細主料豌豆苗(適量)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒段(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗淨。2、鍋內適量...
“豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有着別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料生薑(適量)小...
“陽臺上種的菜,收穫了!真的不錯!不誇張的說就是下鍋前2分鐘割下來的!還是用的民杭自動炒菜機,今天用了爆炒功能,3分鐘一道碧綠的蒜蓉豌豆苗完成!”食材明細主料豌豆苗(220克)輔料橄欖油(15ML)白酒(1勺)鹽(少許)雞粉(半小勺)蒜瓣(3個)鹹...
食材明細主料豌豆苗(適量)輔料蒜(三瓣)鹽(少許)雞精(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗洗淨瀝乾水份,蒜瓣切片2、鍋熱倒入油加蒜片爆香3、加入豌豆苗快速翻炒至斷生4、加鹽雞精調味5...
“色澤漂亮,茄汁濃郁,爽口小菜。”食材明細主料豌豆苗(適量)西紅柿(一個)蜜薯丁(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)姜(適量)八角(一個)蒜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁豌豆苗的做法步驟1、豌豆苗剪去根部,...
食材明細主料豌豆苗(200克)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豌豆苗的做法步驟1、將豌豆苗洗淨切成2寸長段。2、切薑片和蒜片。3、油鍋燒熱放入薑片蒜片,炒出蒜香味。4、放入...
“豌豆苗嫩嫩的,豆腐每咬一口下去滿嘴流汁,外皮脆脆的,裏面軟軟的,吃外面的時候用咬的,吃的裏面用吸的就可以。”食材明細主料豆腐(適量)豌豆苗(適量)瘦肉(適量)輔料大蒜(適量)洋蔥(適量)芹菜(適量)香蔥(適量)配料食用油(適量)澱粉(適量)鹽(適...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料豌豆苗(適量)燒肉(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)上湯豌豆苗的做法步驟1、燒肉切片。2、豆苗洗淨。3、放入鍋中煎香。4、煎一個雞蛋。5、放入開水煮...
食材明細主料黑豆苗(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒油(適量)蘋果醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口黑豆苗的做法步驟1、黑豆苗去根清洗乾淨,胡蘿蔔切絲。2、鍋中燒水,水開加鹽下入黑豆苗和胡蘿蔔...
“簡單又好吃的豌豆苗”食材明細主料豌豆苗(200克)輔料白芝麻(適量)調料禾然有機醬油(2勺)食鹽(一小勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豌豆苗的做法步驟1、準備好所有材料。2、將碗豆苗清洗乾淨。3、鍋內鍋加水,水開後...
“年夜飯吃得有點膩了吧,來些養眼又養胃的小菜讓您的五臟六腑修養一下生息。”食材明細主料水果豌豆(250g)胡蘿蔔(半個)木耳(數朵)輔料鹽(1g)姜(1片)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口水果豌豆的做法步驟1、水果豌豆洗淨。木...
食材明細主料豌豆苗(150克)蝦仁(120克)輔料蛋清(適量)澱粉(適量)配料酒(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆苗蝦仁的做法步驟1、自己水培的豌豆苗,新鮮啊,有機菜菜2、剛剛剪的3、買的紅蝦,...
“冬天多給家人喝這湯,清香滑嫩,爽口開胃,飯後來一碗,給雞湯都不換,清腸刮油,還能抗菌消炎。”食材明細主料豌豆苗(150g)豆腐(10小塊)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)芝麻油(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料豌豆苗(一盒)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豌豆苗的做法步驟1、準備:豌豆苗一盒,蒜末沒入鏡。2、泡洗一下。3、熱鍋放油,下蒜末炒香。4、放入豌豆苗大火快速翻炒。5、斷...
豌豆是一種很常見的豆制食品,很多人都喜歡吃豌豆,不僅僅因爲豌豆好吃,而且豌豆富含豐富的營養物質,特別是喝酒的人,經常會點豌豆這道菜。那麼,就有人問了,豌豆苗的做法有哪些呢?現在,就由小編輯以此話題展開講解吧。豌豆苗的做...
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