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“今天就和大家分享一下紅燒冬瓜,醬香味的燉冬瓜,軟爛香甜,非常下飯。”食材明細主料冬瓜(一塊)輔料生薑(5片)蔥(一根)八角(2個)調料醬香汁(3勺)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香汁冬瓜的做...
食材明細主料冬瓜(約50克(球))菓珍(約50克)輔料熱水(20克)蜂蜜(10克)甜味(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橙汁冬瓜球的做法步驟1、冬瓜挖球。2、冬瓜不夠厚,挖的球不圓。3、冷水下鍋焯熟。4、透明就是熟透了。5、果珍和容器備好。6...
“炎炎夏日人們通常會食慾不振,而黃瓜經常被人們作爲常見的食材之一,也是瓜中之寶,可以爆炒,煮湯,最常用的就是涼拌,香脆醬香黃瓜條就是用黃瓜爲主要食材涼拌浸泡的,所有輔料和黃瓜搭配在一起產生了奇妙的化學反應,使黃瓜更加...
““生冬瓜汁”是一款食療保健飲品。對於膽囊和膀胱都有益,有膽囊或前列腺疾病的人羣分別在晚上9點--11點和下午3點--5點之間飲用,每次50---100ml一兩個月後,會有明顯改善。並且冬瓜是具有消腫、利尿的作用的,經常食用可...
“炎炎夏日,東瓜幾乎沒有什麼味道,做成菜品也引不起食慾。但是,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化爲脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把多餘的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。此外冬瓜的...
“超喜歡有澆汁的菜,好味又下飯,冬瓜本身無味,清炒又不容易上色,用澆汁方法來處理,相得益彰。”食材明細主料冬瓜(400克)鹹豬頸肉(60克)輔料精鹽(1/4小匙)蠔油(1大匙)海鮮醬(1大匙)茄汁(1/2大匙)胡椒粉(1/3小匙)生抽(1大匙)白糖(1/4小匙)水澱...
“夏天出汗多,易導致大量鉀流失。冬瓜富含VC鉀元素,夏天吃美容、養生兩不誤。”食材明細主料冬瓜(500克)其他(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜汁的做法步驟1、冬瓜500克2、削皮去籽切塊3、放到榨汁機裏4、一分鐘後,冬瓜汁...
“冬瓜是很好的保健菜品,巧用一點心思,也可以做成水果一般的爽口菜呢!”食材明細主料冬瓜(500克)橙汁(300克)糖(20克)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)橙汁冬瓜的做法步驟1、材料:冬瓜500克,橙汁300克,白糖20克。2、冬瓜削去瓜皮...
食材明細主料冬瓜(適量)輔料蘑菇醬(適量)大蒜(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香蘑菇醬蓋冬瓜的做法步驟1、冬瓜,大蒜,蘑菇醬。2、冬瓜去皮切片擺入盤中。3、入蒸鍋蒸10分鐘。4、大蒜切碎。...
“原汁冬瓜羹,屬甜品,用原汁煮原食材。用鮮冬瓜冼淨切丁放進豆漿機裏,加適量的清水。選擇果蔬檔2分鐘可磨成果蔬汁,屬生鮮果蔬汁,可用做美食的配料,美味營養。”食材明細主料冬瓜汁(適量)冬瓜片(適量)輔料幹葡萄(適量)幹構杞(適量)...
“冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認爲,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、...
“今來一款低脂菜品,美白又補水哦”食材明細主料番茄(兩個)冬瓜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔬之鮮(適量)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁冬瓜的做法步驟1、所需食材準備就緒2、冬瓜去皮切塊3、番茄改刀4、蔥切...
“冬瓜,有着清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑的功效,而且還可以瘦身美容呢!”食材明細主料冬瓜(適量)輔料橙味果珍(適量)冰水(適量)甜味(口味)氽(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)橙汁冬瓜片的做法步驟1、準備的材料。2、冬瓜用模具...
“冬瓜減肥降脂冬瓜中膳食纖維含量高達0.7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制體內糖類轉化爲脂肪,防止脂肪堆積,防止高血壓,減肥有良好的功效。調節免疫功能,改善臨...
“橙汁冬瓜準備食材:冬瓜500克,橙子3個,調料:米醋一勺,白糖或冰糖1勺。製作:把冬瓜去皮,去籽,洗淨切成片或小塊,鍋中燒開水把冬瓜放入,煮至七分熟撈起,放入準備好的一碗涼開水中,或冰水冷卻,濾幹水分待用。把橙汁去皮切塊,放入破壁...
“海米燒冬瓜這菜幾乎人人會做。海米和冬瓜非常搭配,再加上香菇味道就更鮮美了。今天我又加入香菇醬,在鮮美的味道里增添了一些淳厚。個人更喜愛今天這種做法。”食材明細主料冬瓜(500克)香菇(5個)香菇醬(2勺)輔料鹽(1茶匙)姜(1...
食材明細主料冬瓜(1斤)輔料幹辣椒(少量)配料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香冬瓜的做法步驟1、將冬瓜切成厚片2、鍋中倒油放入冬瓜片3、翻炒2,,3分鐘後加入醬油4、加入適量的鹽5、加入少量耗...
“冬瓜是減肥佳品,蝦仁脂肪含量很低,容易消化,加些金格勒醬,既美味又營養,而且不怕胖”食材明細主料冬瓜(250克)蝦仁(100克)毛豆(100克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)金格勒醬(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬...
食材明細主料毛冬瓜(1個)輔料濃縮橙汁(適量)蜂蜜(適量)白糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橙汁冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤。2、切成條。3、開水下鍋煮兩分鐘。4、撈出沖涼。5、放入濃縮橙汁。6、放入蜂蜜。7、放...
食材明細主料冬瓜(一塊)肉末(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)小米辣(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒汁冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊。2、蒜末,小米辣。3、...
“節約:做醬肉包剩下一點肉餡和醬,想做個兒子愛吃的炸醬麪,媳婦又不愛吃,乾脆來個醬燒冬瓜。皆大歡喜”食材明細主料冬瓜(500g)肉餡(100g)輔料營口大醬(30g)泰椒(2個)大蒜(2顆)生薑(2片)蔥(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
食材明細主料冬瓜(500克)蔥(適量)蝦皮(適量)莧菜紅汁(一碗)輔料調和油(適量)鹽(少許)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅汁冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮、去瓤切方片。2、蔥切碎。3、莧菜紅汁。4、熱鍋涼油,爆香蔥碎。5、...
“水果直接加水攪拌後得到的“果汁”,其營養成分跟直接吃水果是一樣的,但跟直接吃還是有區別的,我們可以把多種水果混合在一起打汁,口味兒互補,營養也更均衡,分享一個我最近常用的配方,非常好喝,也很適合春天。一起來看看吧。...
“醬香冬瓜燜雞,是我常吃的一道私房菜。採用的土雞和冬瓜,在配上濃香的黃豆醬,高湯炆,肉香嫩滑,冬瓜清甜可口。非常營養的一道家常菜雞肉營養豐富,人體易吸收。含有豐富的維生素、蛋白質。經常吃雞肉具有增強體力,提高免疫力...
“前兩天寶貝生病了,尤其是晚上剛睡着那會,咳嗽得特別厲害,經過兩天口服用藥,明顯有了好轉,昨天晚上睡覺時也沒有再咳嗽,我那一顆懸在半空中的心總算落了地,這纔有心情再繼續我熱愛的美食了。冬瓜具有潤肺生津,化痰止渴的作用...
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