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“一道甜醋可口，簡單易做的涼菜。”食材明細主料黃瓜（2根）輔料白糖（約6勺）白醋（約5勺）薑絲（少許）花椒（6粒）幹辣椒（少許）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛇皮黃瓜的做法步驟1、選細長黃瓜二根洗淨，先直刀切5分錢厚的片，底部不要切斷...
“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇絲瓜、大豆角等。我用的這是自己種的蛇瓜，這兩個長75cm。去年種的長度達到1.5m。”食材明細主料蛇瓜（2根）輔料油（適量）辣椒醬（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛇瓜的做法...
“黃瓜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、葡萄糖、葫蘆素、黃瓜酶等營養成分，有清熱利水、解毒消腫、生津止渴等功效，可改善身熱煩渴、咽喉腫痛、增強免疫力等。”食材明細主料黃瓜（250g）輔料蒜（30g）香油（10g）鹽（5g）糖（5g）味精（5g...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料黃瓜：適量輔料鹽：適量醋：適量糖：適量白芝麻：適量具體步驟1.黃瓜要直點的，切時方便，先切直到，刀尖觸摸菜板，切黃瓜的23。一根切到頭。2.把黃瓜反轉過來，切斜...
“【40多度，還好意思立秋？！想過小夥伴們的感受麼？你讓立夏怎麼看？你讓小暑大暑顏面何存？你以後在24個節氣圈裏還怎麼混？不以降溫爲目的的立秋，那就是耍流氓！】立秋已過，天氣卻絲毫沒有轉涼的跡象。做一道敗火清爽的蛇皮黃瓜，獻給...
“入秋以來，雞魚肉蛋把胃塞的滿滿當當，吃的口膩了。那就執行少油少鹽，葷素搭配是健康的飲食方式。這時候的蔬菜是最有味道的，沒有了冬季反季節蔬菜的怪味，也沒有夏季蔬菜瘋長後留下的清淡味道。翠綠的頂花帶刺的黃瓜，紅油油...
“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇絲瓜、長絲瓜等。蛇瓜和絲瓜應屬於同一大類的兩個不同品種。蛇瓜細長，長的能夠超過2米，但直徑一般要小於5cm；絲瓜短粗，長度一般要小於0.5米，再長的就老了，無法食用。我用的這是自己種的蛇瓜，長度都接近1米...
蛇瓜的吃法比較多，很多人都愛吃蛇瓜，那麼，大家知道蛇瓜的營養怎麼樣嗎，可以看看文章對於蛇瓜的介紹，讓我們更瞭解蛇瓜這款美食，這款美食是可以自己做的，並且這款美食是可以做成素菜或者做成葷菜來吃的美食，大家可以看看自己比...
“近段時間發現自己勤快了好多，醃鴨蛋，醃蒜，前天又醃了黃瓜，曬一下，嘻嘻”食材明細主料黃瓜（2000g）蒜（300g）辣椒（500g）輔料八角（適量）食用油（200g）醬油（500g）白糖（100g）鹽（300g）味精（3勺）姜（400g）花椒（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難...
“剛剛一個美食網站的管理員找我，說他們的網站要出一本書，具體是各地方的特色菜，我的被選了一些菜，很榮幸啊，能被選上。因爲自己的拍照和構圖很不理想，是初級水平，一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長，但明顯感覺到...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料黃瓜：200輔料鹽：適量具體步驟1.黃瓜要直點的，切時方便，先切直到，刀尖觸摸菜板，切黃瓜的2/3。一根切到頭。2.把黃瓜反轉過來，切斜刀，還是刀尖觸摸菜板，切黃...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.小黃瓜：300公克B.紅蔥頭：15公克紅辣椒：5公克青辣椒：5公克大蒜：5公克紅蔥頭：5公克白醋：150㏄糖：180公克鹽：10公克輔料具體步驟1.小黃瓜切15°略斜刀紋至小黃...
黃瓜是一種非常常見的食材，具有降血糖、美顏抗衰老、抗腫瘤的作用，新鮮時清甜可口，受到大衆喜愛。其通常作爲配菜出現在我們的飯桌上，而蛇皮黃瓜作爲一種花樣菜式，不僅是大廚們刀工的最佳展現時機，而且讓食物本身也更加美味...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛇尾黃瓜是酒席上經常出現的一道佐酒開胃小菜，這道菜對刀工有一定的要求，不過最考驗的還是耐心，風味方面就沒有什麼獨特之處。說起黃瓜，這可是一道有着很...
“3分鐘解決的一道家庭版拍黃瓜，好吃清爽，夏天吃很棒哦，放辣椒是剩的拌進去了，可以不加”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蔥（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常拍黃瓜的做法步驟1、將黃瓜切...
佛手瓜是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜，而且因爲它在我國種植的面積比較廣，也就間接的說明了它的廉價以及在市場上的普及，雖然廉價，但是它的營養價值是非常高的，那麼小編就帶大家來了解一下蛇瓜要削皮嗎。一、蛇瓜要...
蛇皮果，一聽名字便會想到肯定是跟蛇有關的。沒錯，它跟蛇也是存在了一定關係的。還是因爲它的外表比較像是蛇皮，一層一層的。國人起名字都講究一個神似，蛇皮果的名字便由此而來。在內地，可能吃蛇皮果的人不是很多，那是因爲它...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：1根輔料幹辣椒：適量糖：適量醋：適量鹽：適量具體步驟刀與黃瓜成90度垂直狀態切下，但一定不要切斷。少量油，油熱到9、10成熱放入掰開的幹辣椒。放入黃...
“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇絲瓜、長絲瓜等。蛇瓜和絲瓜應屬於同一大類的兩個不同品種。蛇瓜細長，長的能夠超過2米，但直徑一般要小於5cm；絲瓜短粗，長度一般要小於0.5米，再長的就老了，無法食用。我用的這是自己種的蛇瓜，長度都接近1米...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片，蒜切沫。2、炒鍋燒油，油7成熱放黃瓜，翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽，醬油，翻炒均勻。4、放蒜末翻炒均勻出鍋，...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2-3條輔料鹽：1勺糖：1勺半醋：3-4勺辣椒：適量花椒：適量雞精：少許具體步驟1.其實做這菜最難的是黃瓜的處理，既要有蛇皮效果還不能斷，那以下方法適合刀功...
有這麼一種食物長得比較嚇人，但是吃起來卻很美味，它就是蛇瓜，那麼在家裏面做蛇瓜的時候，人們都想問一句，蛇瓜要削皮嗎?剝皮跟不剝皮有什麼區別嗎?蛇瓜要削皮嗎在家裏面做菜的時候方法有特別多種，人們會根據自己喜歡的口味去...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根輔料幹辣椒：3個白糖：適量鹽：適量醋：適量味精：適量具體步驟1、刀與黃瓜成90度垂直狀態切下，但一定不要切斷。2、看吧，側面，下刀的深度。3、如實在...
“今年夏天，公公不知從哪兒移種一種新奇蔬菜——“蛇瓜”，由於它外形象蛇，一開始，讓我感到很恐怖，看都不敢看它，後來，天天看了，慢慢就克服了心理上的恐懼感，這不，前段時間，老用它變着花樣來做菜，發現它的口感脆爽，味道清新，很受家人...
對於蛇瓜怎麼吃要削皮嗎，大家可以看看文章的介紹。蛇瓜是我們比較愛吃的美食之一，也是可以給孩子們滋補身體的美食喲，可以多吃。一、蛇瓜怎麼吃要削皮嗎蛇瓜需要削皮。1.蛇瓜皮有一種難聞的氣味，削皮炒熟之後會增加食慾。...
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