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可以。蝦仁冷凍前是需要焯水的，並不是生冷凍。蝦仁溫水下鍋，焯水時看到蝦仁微微開口就可以撈出來了，蝦仁需要控幹水分晾乾後放入保鮮袋中，保鮮袋封口後放入冰箱冷凍就可以了，這樣可以存放3個月以上。冷凍蝦仁一定要控幹水...
不剝皮吃。金桔在儲存的時候需要常溫儲存，用塑料袋把金桔裝好放在陰涼的地方可儲存3-5天，金桔吃起來也很美味，香甜多汁，口感爽脆。金桔除了可以直接食用外，還能製成鹹金桔，冰糖金桔，金桔果醬，金桔蜜餞，金桔膏，金桔油，金桔紅棗湯，...
石榴是一種味道非常不錯的水果，尤其是其中的營養價值是非常豐富的，比如說其中的維生素c含量會比蘋果和梨當中的維生素c含量要高出許多，現在在我國的江蘇、安徽、河南等地區都有大面積的種植石榴，在我國的傳統文化當中，會把...
“板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功用，適合於治療腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多，和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，以及外傷後引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等症。O(∩_∩)O~！”食材明細主...
將提子清洗乾淨，放在冰箱冷凍4個小時，取出後放在水中放置4-5秒的時間，這樣就可以將提子皮輕鬆剝下來。去皮的提子可以直接吃，也可以用於製作水果沙拉、提子果汁等美食。提子別名美國葡萄、美國提子，主要分佈在福建福州、山...
洋蔥是許多小夥伴都十分喜愛的食物，洋蔥不僅味道清香，營養也十分豐富，含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素，是聚餐、吃飯時不錯的選擇，洋蔥是做菜時經常加入的食材，而且洋蔥對身體也十分有好處哦，那麼剝洋蔥怎麼剝纔不愛...
食材明細主料剝皮魚（適量）輔料芹菜（適量）香蔥（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜剝皮魚的做法步驟1、剝皮魚處理好洗淨備用。2、香蔥和芹菜洗淨切段，蒜頭和生薑處理好。3、鍋...
板栗是一種很好吃的零食，但好吃之前有一個問題就是它需要剝殼。板栗的殼很硬，使我們剝的時候會很難剝，難剝的時候會使我們不想吃板栗，但抵抗不了它的誘惑，那有什麼好的方法可以很好的剝板栗呢？下面就和小編一起來看看板慄如...
不剝皮。龍眼乾其實指的就是桂圓，在使用桂圓時可以不去除外殼，因爲果殼上也有許多的有益成分，但果殼上依然存在污漬，所以在使用前可以將其清洗乾淨後再燉煮。燉煮好的龍眼乾吸包水分變得膨脹起來，可以將其去殼後食用，口感清...
將山竹放在手中，大拇指與食指橫捏住山竹的中間部位，用力擠壓直至出現裂縫後鬆開順着裂縫將山竹掰開即可，若是捏不動可以換一個方向繼續使用這種方法。山竹在挑選時可以根據底部肚臍的瓣數選擇，瓣數越多果肉越多，山竹食用起...
“剝皮魚學名叫綠鰭馬面魨，又叫馬面魚，潮汕俗名：迪仔、剔皮魚在上海和閩浙一帶稱橡皮魚，在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚、燒燒角。”食材明細主料剝皮魚（4條）鹽（適量）輔料花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剝皮魚的...
食材明細主料雷筍（600g）泡椒水（130g（泡辣椒））輔料生薑（3片）香葉（3片）小茴香（1g）八角（1g）桂皮（1g）糖（6g）鹽（10g）蘋果醋（6g）料酒（20g）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味手剝筍的做法步驟1、雷筍鮮嫩可口，去皮得有耐心哦。2、剪去筍尖，削去老根...
不剝開的好。剝了殼的花生仁堆放在一起，需要將其曬乾除去水分後放置在陰涼通風乾燥處，若是天氣溼度大或者陰雨連綿的天氣花生容易長出細菌發生黴變等情況。但未剝殼的花生，因爲有花生殼的保護會吸收掉水氣，使得花生仁完好...
“做爲一個煮婦，一日三餐在廚房裏忙碌，最開心的事情莫過於餐桌上的飯菜被家人們吃個精光，這種心情，相信每一個做飯的媽媽都深有體會。相比於做一個好菜之下，熟練的掌握烹飪技巧和廚房竅門，更是基礎的“功課”，不但可以事半功...
“肯定有人嫌剝石榴麻煩懶得吃吧（我就是）。石榴不僅味道甜美，而且有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效。現在教大家一種輕鬆剝石榴的方法，有了它，連我這懶人也喜歡剝石榴了。”食材明細主料石榴（你喜歡剝幾個就剝幾個，能吃了...
“剝皮魚學名叫綠鰭馬面魨，又叫馬面魚，潮汕俗名：特仔、剔皮魚在上海和閩浙一帶稱橡皮魚，在北方稱豬油、皮匠魚、麪包魚、燒燒角。剝皮魚是一種溫暖性近底層魚類，主要分佈於我國東、南、黃、渤海，朝鮮和日本，也見於南非。不僅...
相信許多朋友們都有吃過春筍，特別是喜歡素菜的食客朋友們。春筍作爲一道家常的素菜，確實有着不錯的味道與口感，而且製作方法簡單。但是比起烹飪，春筍的保鮮更爲講究，那就春筍如何保鮮呢？讓我們一起來看看沒剝殼與剝殼的春筍...
用硬物敲打，冰箱冷凍，熱脹冷縮。將買好的板栗放入一個比較厚的塑料袋裏，找一個比較堅硬的東西敲打，大約五分鐘後，肉與殼就可以完美分開了。還可以將準備好的板栗放入開水中浸泡五分鐘，然後取出再放入涼水浸泡五分鐘，一冷一熱...
“孩子上一年了我教作業，寶爸回來就沒好氣的說“教半天這一題還沒寫上”我去擀醒好面，今晚吃手擀雞蛋麪，可他一直喋喋不休說個沒完，一氣之下把麪糰扔垃圾桶了，我不想吵不想鬧不想打，氣飽了、胃疼……直接告訴答案，孩子還是一...
“我家有板栗山，自己家的栗子，又香又糯，有人嫌板栗剝起來太費力，就介紹一個簡單的辦法吧。（老媽親自示範的哦）”食材明細主料板栗（十個）其他（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單剝板栗的做法步驟1、挑選板栗時要看清，有黑點或光...
板栗是有非常多的好處，不僅味道甜美，而且也有很多營養價值，那麼我們吃板栗在開啟時，非常困難，有時候可能還需要花很多的時間去開啟它，那麼下面文章介紹幾種開板栗的方法，簡單易學，輕輕鬆鬆就可以剝開板栗。看了文章一起來學習...
“板栗相信大家都非常喜歡吃，可是板栗好吃皮難剝，每次吃板栗我是連咬帶啃，即便這樣也很少能剝出完整的栗子仁，板栗被剝的七零八落，有的還粘在板栗殼上，真是鬱悶。有一天剛好看到有網友發的這個帖子，於是馬上效仿，還別說這個方...
“剝石榴，有妙招，看過來看過來！”食材明細主料石榴（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧剝石榴的做法步驟1、一個大石榴洗淨備用2、頂部切開3、沿着白筋絡輕輕劃開4、取出中間實心的部分，注意安全5、慢慢掰開就OK了6...
不剝皮。吃提子時，將提子清洗乾淨，直接帶皮吃即可。如果覺得提子的皮比較酸澀，也可以去皮後再吃。清洗提子時，可以將提子用剪刀剪下來，放入盆中添加適量的清水、麪粉，攪拌後靜置5分鐘，再用清水反覆沖洗即可。清洗後的提子可...
紅毛丹是一種十分有名的熱帶水果，口感獨特，汁水很多，營養價值也是十分的豐富。但是紅毛丹長一堆刺，不好剝，所以食用上會有點不方便。剝紅毛丹最好不要用指甲去摳或用蠻力開啟，這樣可能會弄傷你的手指，甚至破壞果肉。那麼，紅毛...
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