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“東北人特別喜歡的一道菜。”食材明細主料油豆角(1斤)輔料土豆(2個)五花肉(一塊)蔥花(一些)鹽(適量)五香粉(一點)老抽(一點)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉燉豆角的做法步驟1、所需食材2、鍋中熱油,下入五花肉翻炒加一點老抽3...
食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)四季豆(適量)輔料蔥白(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉燉土豆豆角...
食材明細主料豆角(250g)熟豬肉片(60g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(1勺)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片燉豆角的做法步驟1、豆角乾淨切長段。2、熟豬肉切片,蔥薑蒜適量。3、熱鍋冷油,下肉片翻炒出...
食材明細主料豬肉(1快)豆角(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)醬油(適量)綿白糖(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角燉肉片的做法步驟1、準備豬肉一塊,洗淨切片;豆角洗淨去筋,掰成小段.喜歡吃肥肉的話準...
“地道的東北家常菜,一做一盆兒,非常下飯。”食材明細主料豆角(1斤)土豆(1個)輔料豬肉(肥肉相間,200g)香菜(1棵)蒜(3瓣)姜(1片)調料鹽(2勺)蠔油(2勺)糖(2勺)生抽(1勺)十三香(1/3勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉土豆燉豆角的做法步驟1、...
“家雀蛋”豆角,是油豆角的一種,它生長期比較長,一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是絕配,五花肉的脂肪滋潤着“家雀蛋”,“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鮮紅間隔着白道,燉熟後不柴,豆粒飽滿“...
食材明細主料土豆(適量)豆角(適量)輔料牛肉(適量)原味(口味)未知(難度)土豆豆角燉牛肉的做法步驟1、土豆切塊,豆角切段,牛肉切塊,焯水,去除雜質。2、熱鍋熱油中火,下蔥姜,炒牛肉,佐以料酒,老抽。然後鍋中加清水漫過牛肉,小火慢燉。3、適...
“豆角燉肉是一道菜品,製作原料主要有豆角、五花肉等,口味鮮美,營養豐富。適宜癌症、急性腸胃炎、食慾不振者食用。”食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料蒜(適量)大料(適量)姜(適量)土豆(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)十三香...
“油豆角特別好吃。”食材明細主料油豆角(350g)豬肉(1塊)輔料土豆(2個)生抽(半勺)花椒粉(少許)蔥(少許)鹽(2勺)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆角燉肉的做法步驟1、備好食材。2、油豆角洗淨去筋去兩頭,土豆去皮...
食材明細主料豆角(適量)醃肉(適量)輔料土豆(適量)豆腐(適量)食用油(適量)調料蔥白(1段)蒜(3瓣)姜(5片)辣椒(3個)八角(1個)花椒(1匙)料酒(5ml)生抽(10ml)老抽(5ml)花椒粉(1匙)香菜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醃肉燉豆角的做法步驟1、醃肉切...
食材明細主料臘肉(一塊)豆角(適量)輔料蔥花(適量)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉燉豆角的做法步驟1、備好食材,豆角洗淨掰成段。2、臘肉切片。3、油熱下入臘肉翻炒。4、下入蔥花...
“第一次發表的紅豆沙做法,發佈成功後,居然看見有人點擊,好開心啊,一下增加了我的信心,雖然是新手,爲了家人的健康,我會很努力的。”食材明細主料架豆王(500g)豬肉(200g)土豆粉(100g)輔料花椒(適量)大料(適量)糖(適量)醬油(適量)原味(口味)燉...
食材明細主料五花肉(300g)豆角(500g)輔料澱粉(1勺)料酒(10ml)五香粉(2匙)生抽(20ml)老抽(10ml)食用油(20ml)姜(2片)蒜(5顆)蔥(1段)冰糖(8顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒肉燉豆角的做法步驟1、五花肉切厚片,用澱粉、料酒、五香粉拌勻,醃...
食材明細主料土豆(2個)豆角(一堆)輔料豬肉(適量)調料水(2/3碗)蔥(1段)蒜(3瓣)幹辣椒(4個)雞精(1勺)十三香(1匙)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉土豆燉豆角的做法步驟1、豆角摘段,備料蔥、蒜、辣椒切碎。2、...
“今天做豆角燉(熬)肉,特別家常的做法。小時候一到豆角下來的時候總是吃不夠,今天放了點肉,有機會的話做一個只用鹽熬的豆角,真的百吃不厭。豆角不怕燉,越燉越好吃,一定要注意燉不熟的豆角是有毒的”食材明細主料油豆角(適量)...
“豆角燉土豆肉東北家常菜夏天每頓都不能少,家裏人多的話一般是以燉菜爲主,再加幾個毛菜(炒菜)。這個土豆豆角就是其中一道最有名的估計也是最愛吃的一道了!有的是用五花肉,有的使用排骨。。還有的用雞肉,牛肉都可以。”食材...
“豆角-豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜豬肉。”食材明細主料四季豆角(1000G)五花肉(250G)輔料幹辣椒(適量)花椒(適...
食材明細主料豆角(1把)煮好的肉骨(適量)輔料肉湯(適量)花生油(3克)生抽(5克)雞精(0.5克)食鹽(0.3克)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉骨燉豆角的做法步驟1、豆角洗淨切段。2、蔥姜切碎。3、鍋燒熱油,放食鹽。4、放蔬菜,煸炒。5、豆...
食材明細主料豬肉(一斤半)輔料豆角幹(適量)香菇(5個)姜(一小塊)冰糖(一塊)醬油(適量)鹽(適量)清水(適量)白酒(適量)原味(口味)未知(難度)豆角幹燉肉的做法步驟1、豬肉,薑切片備用。2、豬肉冷水下鍋加適量白酒煮開。3、10分鐘後撈出。4、用冷...
“好久沒吃土豆燉豆角了~準備來一發~”食材明細主料土豆(1個)豆角(1斤)蔥(適量)大蒜(2瓣)輔料食用油(少許)料酒(適量)生抽(適量)老抽(一勺)大料(一瓣)食鹽(少許)熱水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角土豆燉肉的做法步驟1、豆角去...
“鹹肉是我自己醃的,用了上好的帶皮五花肉,味道超讚。”食材明細主料豆角(708g)鹹肉(兩塊)土豆(一個)輔料大豆醬(一勺)醬油(一勺)冰糖(兩小塊)大料(一個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉燉豆角的做法步驟1、豆角去筋掰段,土豆切...
“吃慣了土鍋菜,感覺用別的鍋炒菜都不香了。這道東北家常菜,油豆角燒肉,通常就是鐵鍋燉煮。嘗試用我的萬土燒土鍋做,發現更省火,肉也更香了。這款花見系列,外觀很雅緻,我這個很適合1-2人食用,大小正合適,利用率很高。”食材明...
食材明細主料豆角(適量)豬肉(1塊)輔料蔥(半顆)水(適量)調料生抽(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燉肉的做法步驟1、備好食材,豆角洗淨去頭尾揪成段。2、豬肉切片,蔥切碎。3、油燒熱,下入...
“牛肉好不好吃得看做法了,牛肉雖然沒有羶味,但會有腥味,血的腥味,所以也得做的對,做的不對自然也出來牛肉的香味。想要做好牛肉有兩點,一是要泡好,二是要洗好,你知道嗎?其實用簡單的調味料也可以做出美味的牛肉,軟爛噴香保你多...
食材明細主料豆角(適量)滷肉(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷肉燉豆角的做法步驟1、豆角洗淨切好,蔥.姜切好。2、提前滷好的五花肉。3、鍋內放玉米油燒熱,放入大...
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