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“泡了一晚的藜麥和糯米在勿忙中該完成它們的使命了，因爲需要蒸的功夫，所以藜麥泡了一晚，發出了許多小芽，據說泡出小芽的藜麥更有營養。”食材明細主料藜麥（適量）大紅棗（適量）糯米（適量）輔料糖桂（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...
“軟糯而爽口，鹹香（有蔥頭和胡椒的香味，肉的鮮味）回味無窮！”食材明細主料糯粉（6斤（水磨的））豬五花（1.5斤（去皮））去皮幹綠豆（1斤）水（3.1斤）幹蔥頭（4兩）大蕉葉（100張（12釐米寬））輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）魚露（幾滴）花生油（一碗（包糯米餈用））蔥香（口味）蒸（工...
“本款糯米餈，與曾經做過的露水湯圓相似，區別在於一個是水煮，一個是蒸制，圓滾滾、軟糯糯的糯米餈裏包裹着頭菜、肉末、木耳、香菇、胡蘿蔔等混合調配的餡料，鹹鮮之中又微具酸意，口感十分別致，比吃一般的甜糯米餈感受要更爲豐...
“晚上下班回家，看見桌上有一大袋子餈粑，呵呵，感覺好新鮮，這個時候就有餈粑吃了，往年到了臘月裏纔看得到餈粑的。老公喜歡吃餈粑，蒸飯的時候就看見他將餈粑切條狀蒸了一碗。可因爲是晚上，我沒敢嘗。第二天一大早，我也學着老公...
“這是一款甜點小吃。帶着淡淡的椰香，入口軟糯清甜。”食材明細主料糯米粉（100克）椰子粉（15克）澄粉（15克）糖粉（30克）輔料豆沙餡（100克）配料牛奶（150克）色拉油（20克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰香糯米餈的做法步驟1、準備好所...
“色香味俱佳的三色藜麥，不僅如此，而且營養豐富，功效很多。因此很喜歡。還喜歡三色藜麥的清香。用三色藜麥搭配糯米煮粥，煮的糯糯的糯米，口感非常好，再品着藜麥的清香，很棒的一款粥。不但營養價值高，食療功效很多，口感也是非常...
“這次買的糯米是圓圓的，店家說熬粥很好喝的，我試了一下，果真是很粘糯，尤其是熬出的米湯，濃濃的，香香的！紫薯蒸了做千層餅，還剩一些，我打算用它做紫薯糯米餈。做好我吃了好幾個，真的很好吃，香、甜、軟、糯！外加糯米的筋道，真的很不...
食材明細主料糯米粉（100克）燕麥片（50克）輔料糖桂花（4勺）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花燕麥糯米餅的做法步驟1、食材：糯米粉100克、燕麥片50克、糖桂花2、將糯米粉擱入大碗中。3、合入燕麥片。4、隨後，加適量的清水和...
“我發現我做的每一個東西顏值都不太高。比如今天的這個糯米餈，沒有準備紙託，就直接放盆裏了！作爲一個不在乎外表的吃貨，只要味道好，就顧不了這麼多了！”食材明細主料糯米粉（90g）玉米澱粉（10g）牛奶（或椰漿）（200g）白糖（50g）芒果肉（若干）...
“超甜的麥麗素直接食用有些齁，只能是用其作食材派用場。讓美味零食麥麗素變身成爲糯米餈的餡料，很稱職的。原本口感硬硬的麥麗素，包裹在糯米麪裏蒸制後，變的軟軟的，似融化非融化。單身時甜的有些過，與糯米麪結合後，糯與甜完...
“春節做艾餈粑，還剩一些餡，今天就做個椰子口味的糯米餈粑吧。”食材明細主料糯米粉（300g）澄粉（50g）椰奶（300g）白砂糖（60g）玉米油（50g）輔料餡料（240g）調料柚子葉（若干）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香糯米餈的做法步驟1、椰奶加...
食材明細主料糯米（適量）大米（適量）藜麥（適量）棒骨肉（適量）棒骨湯（適量）輔料鹽（適量）鬆籽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆籽藜麥糯米糕的做法步驟1、糯米、大米和藜麥用清水泡一晚上至發脹。（注：1、寶寶比較小的話，糯米的量就...
“自己做的紅豆沙，做好糯米餈。糯米餈一般是滾上椰蓉。鑑於我家食客不太喜歡椰蓉的味道。將糯米餈蒸熟後，滾上即食燕麥片，也是一款非常美味的糯米餈，受家人歡迎的小甜品。”食材明細主料糯米粉（300g）輔料煉乳（適量）即食燕麥片...
“桂圓也叫龍眼，益智補腦補氣養血的作用。藜麥色澤光亮飽滿、營養豐富可煮粥，口感香濃軟糯，具有豐富的營養和膳食纖維，是優質的營養源，也是減肥人士喜歡的營養食物。 （百度）藜麥屬於易消化食品，口感獨特，有淡淡的堅果清香或者...
“根據央視欄目《天天飲食》2011年第149期製作。”食材明細主料麪粉（100克）糯米粉（250克）輔料草莓（100克）鮮奶油（100克）果味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）果香糯米餈的做法步驟1、準備材料。2、草莓去掉尖（這一部分一般比較硬，...
“每年的冬至前夜，在我們老家有個風俗，這天要做糯米餈。冬至前一天，天剛矇矇亮，家家戶戶都開始忙碌起來。因爲這一天，每家每戶都會做糯米餈而且做的量都比較大，老家有這種說法，即使年空也不能讓冬空，所以做的糯米餈是連續要吃...
食材明細主料黎麥麥片（3湯匙）桂圓（3顆‘）輔料水（3碗）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藜麥麥片桂圓粥的做法步驟1、鍋里加水燒開。2、藜麥放在碗里加水備用。3、水開後下入藜麥攪勻。4、桂圓3棵去殼放在鍋裏，大火轉10分鐘即...
食材明細主料藜麥配方奶（適量）輔料有機米粉（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）未知（難度）奶香藜麥米糊的做法步驟1、準備食材2、浸泡好的藜麥煮熟、大約需要15分鐘。3、、150ml配方奶衝調15g有機米粉。4、衝米粉5、這樣的感覺6、煮好...
食材明細主料糯米粉（適量）芒果（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芒糯米餈的做法步驟1、準備芒果，糯米粉，白糖2、將芒果切片然後切小塊（整塊用作糯米餈的餡）其他碎小塊的用來打成芒果汁。3、將碎小塊的...
食材明細主料藜麥（適量）配方奶（適量）輔料有機米粉（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶香藜麥米糊的做法步驟1、準備食材2、浸泡好的藜麥煮熟、大約需要15分鐘。3、150ml配方奶衝調15g有機米粉。4、就是這樣的-加水5...
“薯香糯米餈，紫薯餡加了牛奶與椰蓉，奶香味與椰香味相互癡纏，無不在刺激着那敏感而又脆弱的味蕾，薯香糯米餈，軟糯香甜，簡單方便，不妨動手一試哦。”食材明細主料黃薯泥（150克）紫薯餡（200克）糯米粉（150克）椰蓉（30克）輔料玉米油（少許）甜...
“糯米性甘平，能溫暖脾胃，補益中氣.對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用，故古語有“糯米粥爲溫養胃氣妙品“”食材明細主料糯米粉（160克）麪粉（40克）輔料核桃油（1勺）綿白糖（4勺）水（6勺）椰蓉（適量）紅豆餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）...
食材明細主料糯米粉（250克）黃豆粉（30克）牛奶（200克）輔料糖（15克）油（兩小勺）花生醬（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米餈的做法步驟1、將牛奶加糯米粉和大豆粉中。拌勻。2、攪拌後再加入糖和油繼續攪拌。3、然後放入微波...
食材明細主料糯米粉（適量）澄粉（適量）香蕉（適量）椰蓉（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉糯米餈的做法步驟1、白糖用熱水化開，糖水晾涼。2、加入糯米粉，一點澄粉。3、攪拌成無顆粒粉糊，上鍋蒸熟。4、一根香蕉...
食材明細主料糯米粉（110g）水（100g）輔料桂花醬（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花糯米餈粑的做法步驟1、糯米粉分次的加入水。2、合成不沾手的麪糰即可。3、搓成一個個的丸子。4、按扁後放入平底鍋。5、鍋裏少許油...
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