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酥燜雞的做法 - 酥燜雞怎麼做
“超級美味的一道大餐哦。尤其是雞肉燉的非常的爛而且很入味。”食材明細主料雞腿(四個)香菇(一把)木耳(一把)大蒜(幾瓣)姜(一塊)大蔥(兩根)土豆(三個)麻椒(一把)八角(幾個)輔料醬油(適量)生抽(適量)料酒(適量)冰糖(一把)蠔油(適量)鹽(適量)麻辣(口味...
酥嫩香菇燜雞怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料清遠雞:500香菇:50輔料花雕酒:10ml老抽:5ml姜:20蒜:20豉油雞汁:10ml清水:600ml油:10ml特級醬油:10ml鹽:2具體步驟1.主料、輔料備好。清遠雞切塊洗淨瀝乾水份...
酥燜帶魚的做法 - 酥燜帶魚怎麼做
食材明細主料帶魚(適量)調料花椒(適量)八角(1個)桂皮(少許)醬油(適量)生抽(適量)辣椒醬(適量)蔥姜(適量)醋(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酥燜帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨,用廚房紙巾擦乾水分。2、平底鍋燒熱,倒油,放入帶魚煎...
鹽酥雞的做法 鹽酥雞——在家輕鬆自制好吃的炸雞 鹽酥雞怎麼做
“鹽酥雞是臺灣很常見的小吃,其中做法有個很大的特色就是在雞塊快炸好起鍋的時候加入了九層塔一起炸,炸好的雞塊可以拌着九層塔一起吃,也會因爲最後一起同炸的那會兒沾染上些許九層塔特殊的香氣。入口香酥鹹鮮很好吃,灰不...
燜酥小黃魚怎麼做美味好吃
準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小黃魚:適量白酒:適量蔥:適量姜:適量白菜:適量燉肉料:適量醋:適量醬油:適量鹽:適量料酒:適量清水:適量輔料具體步驟1.小黃魚把內臟取出來收拾乾淨了用白酒蔥...
京味兒燜酥帶魚的做法 - 京味兒燜酥帶魚怎麼做
“在北京傳統菜中有一道酥魚,可以用來製作酥魚的一般都是選用的是小魚,通常使用帶魚、小黃魚和淡水的小鯽魚來製作這道菜餚。“酥魚”在宮廷菜和官府菜中也很有名氣,著名的四酥中就有酥魚這道菜。著名的四酥菜餚包括,酥魚...
怎麼燜雞好吃
雞肉是我們日常生活中非常必要的肉類,也是一種很常見的肉類。雞肉的做法有很多,比較有名的有:辣子雞、宮保雞丁等。那麼怎麼燜雞好吃呢?這似乎是一個比較難的問題。沒關係,看了以下這篇文章之後,你一定會覺得燜雞很簡單。怎...
燜酥魚罐頭的做法 燜酥魚(罐頭) 燜酥魚罐頭怎麼做
“骨酥刺爛,魚形完整如初,從頭吃到尾,一點刺都不用吐。家有寶貝喜歡吃魚,又覺得摘刺難的寶媽們,不妨試試這道燜酥魚~~”食材明細主料小黃花魚(1000克)輔料香醋(80克)白糖(60克)醬油(20克)五香粉(1/3茶匙)幹辣椒(3個)八角(2粒)香葉(3片)桂皮...
家常鹹酥雞燜紫茄怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鹽酥雞:120公克茄子:250公克九層塔:少許A.高湯:200㏄辣豆瓣醬:1大匙醬油膏:1大匙冰糖:1小匙米酒:1大匙B.太白粉水:適量輔料具體步驟1.茄子洗淨,切滾刀塊後稍微...
法式燜酥土豆的做法 浪漫迷人——法式燜酥土豆 法式燜酥土豆怎麼做
“你們期待我的法國大餐遲遲未見,凡事要一步步來嘛,今天上的還是一道配菜,簡單的材料做成法餐都十分浪漫誘人,而且味道非常鮮美,被兒子一掃而光,還埋怨我不多做點。”食材明細主料土豆(250g)輔料牛奶(50ml)淡奶油(20ml)黃油(15g)雞...
燜酥魚的做法 #媽媽的味道#燜酥魚 燜酥魚怎麼做
“燜酥魚是處理小雜魚的最好辦法,連魚骨都酥軟,吃的時候特省事,這是小時候老媽經常做的一道菜”食材明細主料沙丁魚(700克)輔料大蔥(2棵)蒜(1/2頭)姜(4片)醬油(40毫升)鹽(5克)白糖(5克)米醋(15毫升)清水(200毫升)其他(口味)燜(工藝)半小時(耗時)...
燜酥魚怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料鯽魚:1500輔料大料:4粒料酒:3勺大白菜:150醬油:2勺白糖:1勺花椒:適量油:適量鹽:適量米醋:3勺香菜:10具體步驟1.將鯽魚收拾乾淨。2.鍋中放油燒至八成熱時,放入...
燜雜酥的做法 - 燜雜酥怎麼做
“一道適合冬天的美味。燜出來的白蘿蔔。超級好吃”食材明細主料酥團(適量)白蘿蔔(適量)五花肉(適量)白菜(適量)木耳(適量)香腸(適量)滷肥腸(適量)輔料蔥花(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燜雜酥...
燜酥鯽魚的做法 - 燜酥鯽魚怎麼做
“這道菜起源於骨酥魚之鄉的河北趙家。魚肉酥脆是採用大火先猛炸魚,在用中火煨燉的方式。是這做菜不僅香酥可口而且非常的入味老少皆宜。今天正好老家的親戚送了兩條1斤多的大河鯽魚特別適合做這個菜。”食材明細主料...
鍋燜酥手的做法 - 鍋燜酥手怎麼做
“很簡單美味的一道養生菜,裏面添加了紅棗很適合女性朋友們。”食材明細主料豬蹄(一隻)紅棗(6顆)小土豆(八個)輔料蔥(少許)姜(炒許)乾紅椒(八個)配料鹽(適量)糖(1/2小匙)老抽(2匙)料酒(1匙)八角(一個)鹹甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鍋燜酥...
燜酥魚的做法 - 燜酥魚怎麼做
“酥魚又稱骨酥魚,是一道河北省的特色傳統名菜,屬於冀菜。魚酥爛,味醇香。”食材明細主料鯽魚(適量)輔料油(適量)調料紅99水煮魚濃縮調料(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燜酥魚的做法步驟1、將魚處...
鍋燜酥手怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬蹄:半隻土豆:300輔料老抽:適量幹辣椒:適量八角:適量料酒:適量白糖:適量蔥:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.首先將土豆滾刀切塊,泡入清水中、薑切片、蔥白切...
燜香黃燜雞怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞肉:適量豐收瓜:適量輔料香葉:適量幹辣椒:適量草果:適量八角:適量桂皮:適量姜:適量幹橘子皮:適量具體步驟1.準備好少許姜、桂皮、橘子皮等;將豐收瓜切成小...
好吃的酥燜小黃魚怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘好吃的酥燜小黃魚,,小黃魚味道可好了,而且刺很少,悶至的味也進去了,煎炸好的魚骨魚肉都已酥軟,根本不需要吐魚刺,味道香濃,自己做的更衛生好吃,而且安全放心。...
啤酒燜酥魚的做法 - 啤酒燜酥魚怎麼做
“還記得去年上半年在老家給老爸做了一道紅燒草魚塊,挑剔的他吃了一塊就停不下來,,所以我想着這道菜他一定也喜歡現在貌似很多菜都和啤酒來搭配,,今天這道啤酒燜酥魚,啤酒的醇香味,浸透在整條魚裏面,好吃到魚骨都想吃了它”食...
酥燜鯽魚的做法 - 酥燜鯽魚怎麼做
“這道菜基本做出了我想要的口味兒,酸甜鹹香酥,主要是肉很入味兒,吃起來刺也都軟了。稍稍不恰當的就是魚用的比較大,要是魚再稍小些,就更加完美了。材料:鯽魚蔥薑蒜澱粉調料:鹽糖生抽老抽料酒五香粉高湯做法:”食材明細主料鯽...
酥燜鯖魚怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘酥燜鯖魚是一道美味的家常菜,其主材鯖魚肉質堅實、細嫩等特點,對於慢性胃腸道疾病、神經衰弱等患者具有很好的食療效果。鯖魚魚刺少而軟,用高壓鍋進行燜...
黃燜雞的做法 【黃燜雞】 黃燜雞怎麼做
“終於讓我買到雞腿了!✌️非常簡單的【黃燜雞】安排上!超級下飯!😄”食材明細主料雞腿肉(適量)指天椒(適量)青椒(適量)土豆(1個)香菇(5-6個)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通...
酥燜鯽魚的做法 家常小菜之【酥燜鯽魚】 酥燜鯽魚怎麼做
食材明細主料炸鯽魚(適量)輔料蔥(適量)乾紅椒(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥燜鯽魚的做法步驟1、準備好主輔料【鯽魚收拾乾淨裹上面粉下油鍋炸酥控油撈出】2、起油鍋下...
啤酒燜酥魚的做法 鮮鹹啤酒燜酥魚 啤酒燜酥魚怎麼做
“從小就喜歡吃魚,蒸、燒、煮、炸,怎麼樣吃都不厭。好久沒吃草魚了,正好老公休息,就買了這麼大一條魚,有7、8斤重呢。魚頭燉湯,魚身滑魚片,其餘的全部剁成小塊,用鹽醃製1小時。醃製好的魚塊被我分裝成小包裝,送入了冰箱冷凍起...
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