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食材明細主料魔芋塊(220克)大娃娃菜(半棵)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)魔芋塊燒大娃娃菜的做法步驟1、食材:魔芋塊、大娃娃菜。2、將大娃娃菜掰開清洗清洗撈出。3、放在案板上切...
“香辣營養,下飯!”食材明細主料娃娃菜(1棵)油麪筋(4個)木耳(5朵)香蔥(1根)雞粉(1茶匙)輔料大蔥(3克)薑末(3克)剁椒(1勺)蠔油(1勺)鹽(1茶匙)水澱粉(1湯勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燒油麪筋的做法步驟1、娃娃菜洗淨,切成小塊。2...
食材明細主料娃娃菜(1棵)烤麩(240克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜燒烤麩的做法步驟1、食材:娃娃菜、烤麩(已撕開)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已撕開的烤麩下入...
“其實這道菜更適合白菜,奈何現在口感一般,於是選擇了娃娃菜,做法都是一樣的。在飯店吃過這道菜的很多朋友糾結做不出那個味道,試一下這個方子完勝飯店。”食材明細主料娃娃菜(2棵)青蝦(8個)輔料大蒜(2棵)鹽(1茶匙)料酒(1勺)鹹鮮(口...
“此菜簡單我用的娃娃菜,也可以用白菜。。。”食材明細主料麪筋(160克)娃娃菜(230克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麪筋燒娃娃菜的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、娃娃菜(已清洗切開)。2、將已撕...
食材明細主料娃娃菜(適量)魔芋(適量)輔料食鹽(適量)小米辣(適量)蔥(適量)白醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜的做法步驟1、將娃娃菜和魔芋洗淨切絲備用。2、切少許蔥和小米辣。3、下水焯熟娃娃菜和魔芋絲,撈出備用...
“小時候,爸爸每次買娃娃蘿蔔菜回來時,都會教我念:娃娃蘿蔔菜上噠街,藥鋪裏摘招牌。意思就是說此菜營養價值很高。今天在菜場看見有娃娃蘿蔔菜買,趕緊買了,然後配上幾個芋頭,呵呵,濃郁的香味彷彿就在嘴邊,中午迫不及待的煮上一...
食材明細主料娃娃菜(170克)紅燒肉(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉煮娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、紅燒肉2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜...
食材明細主料番茄(2個)娃娃菜(1小顆)輔料雞蛋(3個)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燒番茄的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蛋液攤開,攤好的蛋皮撈出備用。2、鍋中油預熱,放入番茄翻炒。3、倒入娃娃菜...
食材明細主料鹹肉(適量)娃娃菜(適量)魔芋(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉魔芋娃娃菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨、鹹肉切片。2、鍋中放入適量油燒熱後放入娃娃菜翻炒片刻。3、放入鹹肉片。4、加入適量...
食材明細主料豬大骨(適量)香菇(適量)娃娃菜(適量)粉絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)娃娃菜大骨湯的做法步驟1、看看原料吧2、豬大骨洗淨,放冷水鍋焯一下。3、焯好的豬大骨洗...
“兒童菜,增強兒童對事物的感性認識,產生想像力,開發智力。”食材明細主料芋頭(2只)胡蘿蔔(適量)苔條(適量)輔料鹽(適量)油(適量)番茄醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭娃娃的做法步驟1、芋頭,切大片。2、上鍋蒸透。3、苔...
“娃娃菜又稱微型大白菜,俗話說“百菜不如白菜”,其含有豐富維生素,具有極好的食療價值,因其口感較大白菜更軟嫩,更加適合與老人和孩子食用。適宜人羣適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。適宜於容易上火...
食材明細主料豆泡(100克)娃娃菜(1棵)輔料香菜(適量)鹽(2克)蔥花(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆泡燒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲備用。2、香菜洗淨切段備用。3、鍋中放入適量的食用油,油熱後放入蔥花煸...
食材明細主料廣肚(適量)娃娃菜(一顆)輔料鹽(適量)蠔油(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)廣肚燒娃娃菜的做法步驟1、廣肚先泡發2、娃娃菜一顆3、娃娃菜的嫩葉用高湯抄熟後襬盤。4、先倒入高湯,鍋開後,加入娃娃菜...
食材明細主料鴨蛋(3只)娃娃菜(220克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋燒娃娃菜的做法步驟1、食材:鴨蛋、娃娃菜(已清洗切開)。2、燒鍋倒油燒熱,打入鴨蛋兩面煎一下,盛出。3、接着,下入...
食材明細主料娃娃菜(300g)油豆腐(100g)培根(80g)輔料油(適量)鹽(適量)老乾媽豆豉(1勺)蒜(2瓣)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜燒油豆腐的做法步驟1、準備食材2、把娃娃菜葉子,菜幫分開,菜幫切條菜葉切段。3、油豆腐洗淨,培根切...
“魔芋燒鴨是四川地區漢族傳統名菜,屬於川菜系。是由魔芋與鴨子燒製而成。成菜色澤紅亮,魔芋酥軟細膩,鴨肉肥酥,滋味鹹中帶鮮,辣而有香。”食材明細主料鴨腿(1只)輔料魔芋(1塊)香芹(2根)配料花椒(20顆)八角(2個)香葉(2片)蔥(1根)姜(1小塊)...
“娃娃菜、香菇都是我愛吃的菜,簡單搭配燒一下,味道還不錯!”食材明細主料香菇(200克)娃娃菜(200克)輔料蔥花(適量)調料生抽(2勺)老抽(半勺)糖(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒娃娃菜的做法步...
食材明細主料魔芋結(230克)蛋餃(6只)娃娃菜(1棵)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蛋餃娃娃菜煮魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、蛋餃、娃娃菜。2、將娃娃菜掰開、清洗清洗撈出。3、放在案板上切...
食材明細主料鴨血(1盒)娃娃菜(1顆)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)豆瓣醬(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燒鴨血的做法步驟1、鴨血切片。2、娃娃菜切段。3、蔥蒜。4、鴨血焯水去除血腥。5、爆香蔥蒜。6、放入娃娃...
食材明細主料娃娃菜(1顆)魔芋(3塊)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)小米辣(少許)蒜子(少許)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋燒娃娃菜的做法步驟1、準備好食材備用。2、魔芋提前用溫水泡軟,切成片備用。3、鍋中油預...
“豆腐與娃娃菜的組合真是完美無瑕非常清淡可口,簡單操作。”食材明細主料娃娃菜(一顆)嫩豆腐(一塊)大蔥(適量)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(1克)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜燒嫩豆腐的做法步驟1、嫩豆腐準備一塊備用...
“快手家常菜,簡單好下飯!”食材明細主料娃娃菜(2顆)粉絲(2把)五花肉(100克)輔料蠔油(1大茶匙)食鹽(適量)郫縣豆瓣醬(1大茶匙)蔥(適量)醬油(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜燒粉絲的做法步驟1、主要食材:娃娃菜、五花...
食材明細主料魔芋結(230克)黑木耳(5克)娃娃菜(1棵)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)黑木耳娃娃菜炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、黑木耳(已提前泡發清洗)、娃娃菜。2、將娃娃菜掰開,清洗清洗撈...
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