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食材明細主料南杏各(10粒)北杏(10粒)鴨梨(1個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南北杏燉雪梨的做法步驟1、南北杏各10粒,鴨梨1個,冰糖適量。2、將雪梨削皮後切成塊。3、加上南北杏、冰糖放進燉盅里加水至八分滿...
“現在已是秋季,氣候乾燥,是吃梨子的最佳時節。它味道清甜,含有許多維生素和胡蘿蔔素,瘦肉則含有大量的蛋白質和脂肪酸,可以補腎養血,滋陰潤燥,兩者放在一起實用,互補,又易被人體吸收,營養好又實惠。燉好的湯清淡又清甜,小孩愛吃...
“秋天天氣乾燥,適時煲點清潤的湯水很有必要,茅根、南北杏、雪梨水既清潤又不會太寒涼,可以說是老少咸宜。”食材明細主料茅根(1兩)雪梨(2-3個)輔料南北杏(約10粒)糖冬瓜((喜甜多放點))甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨水的做...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘雪裏也是,每平方喜歡的一種水果,我平常就非常的喜歡吃雪梨今天所說的是,南北杏燉雪梨,味道非常的不錯,而且都是一種非常受人喜歡的食物,做法非常的簡單,快來試試...
食材明細主料雪梨(一個)雪蛤(5克)枸杞(5克)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪梨燉雪蛤的做法步驟1、雪蛤用水浸泡10小時左右。2、雪梨去皮切成小塊。3、把雪蛤、雪梨、枸杞、冰糖一起放入燉盅中4、加入適量水,以浸...
“秋季乾燥,正適合喝這潤肺的美味!”食材明細主料雪燕(3克)冰糖(適量)輔料梨(半個)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪燕燉梨的做法步驟1、配好材料,梨去皮,雪燕泡發二十四小時以上,挑清雜質2、把切好的梨和泡發好的雪燕放入燉...
“此湯化痰止咳!滋心潤肺!簡單,易做!”食材明細主料生魚(1條(3至4兩))瘦肉(適量)南北杏(適量)蜜棗(2粒)陳皮(4分1個)輔料凍開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南北杏生魚燉湯的做法步驟1、準備所有材料。2、肉,魚出水備用。3、...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘南杏仁味甜,無毒,具有生津開胃,潤肺平喘的藥效,而北杏仁味苦,也能止咳平喘,不過有微毒,要煮沸以祛除其毒性。再加上雪梨,有助於感冒的人食用。和豬展一起煲湯,...
“川貝燉雪梨的功效:1、梨味甘,性寒,入肺經,有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補作用。入肺經,就是說這種物質對肺的作用較強。2、川貝母是一味中藥,味苦、甘,食用的時候可以不吃。川貝母入肺、心經,有化痰止咳,清熱...
“受到前段流感的影響,現在還時不時咳嗽幾聲,藥已經吃得太多了,今天買菜的時候看見有梨賣了,買了幾個回來,咬一口,不甜的,最後就用來燉冰了,滋潤下吧!”食材明細主料雪梨(3個)輔料南杏(適量)北杏(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數...
“秋雨過後還是熱啊,又到秋涼乾燥時。甘甜清潤,能養肺益肝,滋潤肌膚,祛痰止咳,並男女老少皆宜,雪耳雪梨南北杏排骨湯。雪梨能潤肺生津、清化熱痰、滋陰降火;雪耳能潤肺養肝、嫩膚養顏、清肺燥;豬骨能補髓益陰、健骨強筋。”食...
“木瓜生長在南方,具有健脾益胃的功效,是一種常用的煲湯食材。加上清火潤燥的雪梨、清痰潤便的南、北杏煲清潤心肺的豬肺,十分清潤、鮮美可口,並能降火、美顏健體,是一款男女老少皆宜的家庭靚湯”食材明細主料豬肺(一個)豬骨...
“冰糖銀耳雪梨具有一定的化痰、止咳的作用,而且味道清甜!”食材明細主料雪梨(2個)輔料冰糖(適量)銀耳(適量)枸杞(適量)大棗(適量)蓮子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖銀耳燉雪梨的做法步驟1、首先將雪梨底部切平,上面橫...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料生杏仁:600公克水:900公克紅肉木瓜:1顆冰糖:適量輔料具體步驟1.生杏仁泡水軟化,即放入果汁機中,並加入水和適量冰糖,用果汁機攪拌成汁﹔接着倒出杏仁汁過濾渣...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冰糖:適量銀耳:適量南北杏:適量幹百合:適量雪梨:適量輔料具體步驟1.銀耳泡發,淘洗乾淨,並摘去老的部分,撕成小朵待用。2.將雪梨切頂,用小勺挖去梨心,在裏面加入...
“霧霾的天氣需要雪梨來潤肺,加熱過的雪梨也適合腸胃虛弱的人。具有清熱潤肺,止咳化痰作用。”食材明細主料雪梨(1個)輔料冰糖(5克)清水(50ml)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖燉雪梨的做法步驟1、取雪梨一個,洗淨。2、取...
“功效:雪梨,味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等,具有生津潤燥,清熱化痰的功效;杏仁止咳潤肺;銀耳能滋陰潤肺、養胃生津;冰糖有清潤解毒的功力,能加強潤燥的功效。”食材明細主料雪梨(1個)輔料...
“最近的天氣太多幹燥,整天都覺得面板繃繃的不舒服,急需補水滋潤啊。。杏仁能止咳平喘,滋陰潤肺。秋冬季節食用,最好不過。雪耳和木瓜,對咱們的美容美體大業,也都是棒棒噠。。正好現在的甘蔗也正是時候。。哎,我這個牙口不算...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮雪梨:1只熟南杏仁:適量熟北杏仁各:1/2杯涼開水:400ml食用冰塊:4小塊蜂蜜:1/4杯輔料具體步驟1.將新鮮雪梨用清水洗淨,削去外皮,切成小塊備用。2.將雪梨塊...
“秋季乾燥易感冒上火咳嗽,一味湯清火止咳良湯!”食材明細主料雪梨(2個)扇骨(200g)南杏(15g)麻黃(10g)蜜棗(3個)北杏(15g)輔料鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪梨南北杏煲扇骨湯的做法步驟1、清洗麻黃2、南杏、北杏攪碎3、...
食材明細主料雪耳(適量)枸杞(適量)梨(適量)輔料老冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪耳燉梨的做法步驟1、將雪兒泡發,枸杞泡開2、將雪兒洗淨撕成小片放入燜燒鍋,枸杞也放入3、加入適量的水,老冰糖燉4、將梨削皮切成...
“最近上火的厲害喉嚨也痛,週末就燉了雪梨,這些搭配都是問我媽的,因爲我不懂。小時候不愛喝湯,長大了反而喜歡,沒在家裏只好自己煲。這湯對緩解上火喉嚨痛有一定效果。”食材明細主料雪梨(1個)排骨(半條)無花果(適量)南杏(適量)北...
“【杏仁燉雪梨】聽着就很滋潤了,男女老少都適合喝的一款糖水;特別在秋冬這個乾燥及潮溼的季節裏。梨的果肉含有豐富的果漿,葡萄糖和蘋果酸等有機酸,另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2...
“今天的這款保健養生湯,就是經典的廣式煲湯的一種——雪梨南杏裏脊湯,在很多廣東籍的博友那裏看過這道湯,雪梨和南杏的組合,很適合秋冬季,所用的食材清潤去燥止咳化痰,秋冬乾燥時節一家大小男女老幼均適合飲用。”食材明細...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料生薑:2片雪梨:1個川貝:10鷓鴣:1只瘦肉:100蜜棗:1個輔料水:適量具體步驟1.雪梨去皮去核切塊;川貝用水洗一下;南北杏用熱水浸軟去皮和掐去尖牙(有毒);蜜棗拍扁去核...
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