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“喜歡山藥,想做一系列以山藥爲主的美食,隨性而爲,今次做的薯泥山藥卷,白色與黃色與橙色相搭配,成品竟然有點像山寨蛋糕哦。”食材明細主料鮮山藥(一截)紅薯(一條)輔料白糖(少許)黃豆粉(適量)色拉油(少許)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡...
“山藥健脾益胃、助消化,平時做給寶寶吃非常好。滿寶從小就很喜歡吃,我也經常換着樣子給他做,這個雙色糕就是他的鐘愛之一。拍照製作了兩個花型,大約用了全部食材的1/2.後面的就沒有製作圖形了,直接擠在一起吃就好了。”食...
“蒸毛豆的時候一起蒸了紫薯山藥,本來就打算直接吃來的,工作結束閒着沒事,就用月餅模具折騰了一下。”食材明細主料山藥(兩塊約100g)紫薯(一塊約70g)調料蜂蜜(也不不用)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯山藥泥的做法步...
食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)輔料麪包片(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥紫薯卷的做法步驟1、山藥紫薯洗乾淨上鍋蒸熟。2、蒸熟的紫薯去皮壓成泥。3、蒸熟的山藥去皮壓成泥。4、紫薯放上適量蜂蜜。...
“家有寶貝,麻麻們想要寶寶吃的多樣又健康使盡了各種高招。紅薯味甜寶寶愛吃,山藥的口感孩子們大都不喜歡,但其營養豐富,製作成紅薯山藥卷既美味又營養,寶貝們都愛吃。”食材明細主料紅薯(1個)輔料山藥(1個)甜味(口味)蒸(工藝)三刻...
食材明細主料山藥(100g)蛋黃(一個)紫薯(一個)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫薯山藥蛋黃泥的做法步驟1、原料:紫薯,山藥,雞蛋2、山藥去皮切丁備用。3、鍋中加水放入山藥丁和雞蛋。4、煮開後放入紫薯。繼續煮開5...
食材明細主料紅薯(1個)山藥(1根)輔料水(30克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯山藥泥的做法步驟1、準備一根山藥。2、去皮切片(山藥中的黏液會引起人過敏削皮的時候需要帶手套)。3、準備一個紅薯(紅薯選擇細長形狀的,味...
食材明細主料山藥(適量)輔料果醬(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)山藥泥的做法步驟1、山藥改刀,上火蒸熟2、用料理機攪打成泥3、倒入模具4、表面塗上果醬即可...
“老百姓的餐桌上不可能每天都是山珍海味,大魚大肉,那麼哪種菜既美味又營養呢,這款三色泥就具有此種功能,它的一道甜品,不僅營養價值高,而且顏色美麗,是天然的色彩,口感更是美味無比,山藥,有好幾個品種,不同的品種營養功效也不一...
“相信自己,咱們是可以噠。”食材明細主料山藥(半根)紅棗(8-15)牛奶(山藥體積的三分之一)藍莓幹(山藥體積的五分之一(或者蔓越莓幹))輔料白糖(兩小勺(或冰糖))甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥泥的做法步驟1、削山藥皮,最好帶手...
食材明細主料鐵桿山藥(適量)紫薯(適量)輔料糖餞桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)桂花山藥紫薯泥的做法步驟1、鐵桿山藥去皮後和紫薯上籠蒸熟2、紫薯去皮搗成泥3、山藥裝入保鮮袋擀成泥4、50g的月餅模具,分別放入...
食材明細主料紫薯(3個)山藥(一小段)輔料糖桂花(少許)蜂蜜(少許)甜香(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖桂花紫薯山藥泥的做法步驟1、紫薯山藥洗淨蒸熟分別加蜂蜜壓成泥狀。2、用磨具壓成形狀,在中間壓一個小窩。3、將山藥泥放入小...
食材明細主料鐵棍山藥(一根)紫薯(一個)老南瓜(一小段)玉米(半根)輔料蜂蜜(一小勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜糧紫薯南瓜山藥泥的做法步驟1、南瓜去皮切塊2、紫薯去皮切滾刀塊3、山藥去皮切小段4、鍋中放水放篦子,把切好...
“忽然發現,山藥做的小食似乎大多都是甜點。有沒有不甜的點心?關於山藥?想要尋找關於山藥的別樣小食,卻忽然有了新的靈光。但,依然是甜食。紫薯與山藥的搭配,換一種形式出現,雖然依舊是甜點,但對於卷卷的想象,讓人忍不住有動手...
“昨天有幸和來酒店吃飯的一位本地知名老饕聊天,聊到法國人的做菜之道,一直覺得只有“天馬行空”來形容,真的只有你想得到,沒有他做不出來的。似乎幾種毫不相干的食材在他們的手下也能成爲一盤盤堪比藝術品的精緻料理。看...
“山藥益氣、健脾、養胃,冬天要健康的補身體哦!”食材明細主料山藥(300克)輔料牛奶(一袋)配料草莓醬(10克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥泥的做法步驟1、買的山藥,是那種糯而且甜的,千萬不要買很粗的那種山藥,那種是脆的...
“紫薯和山藥都是美味營養的食材,這種食材,吃法越簡單約能體現其本味。今天就做個最簡單的,基本保持本味的山藥紫薯泥,因山藥和紫薯都是很面,但缺乏甜味的,所以添加了自己做的桂花醬,因自己做的桂花醬太濃稠了,就用適量的蜂蜜...
“參考月齡8個月+小食材大營養補血補鐵,健脾胃,助消化”食材明細主料山藥(適量)紅薯(適量)輔料花生醬(1勺)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香山藥紅薯泥的做法步驟1、準備食材2、山藥紅薯去皮切片3、花生醬加少許溫水調稀...
“很榮幸能進入這次ACA烘焙明星大賽的決賽階段,其實嚴格來說我應該算個烘焙偏科了,就喜歡做麪包(麪包做的也不精哈),蛋糕餅乾類的幾年也沒做過幾次,原因就是熱量太高了,黃油和糖都放的好多!不過看到這次決賽的主題,我眼前一亮,...
“今天用紫薯,山藥和吐司來做一款漂亮又健康的點心,做爲早餐或者夜宵都是很好的選擇哦!做法其實很簡單,只要將各種食材層疊捲起來就行。提前煮好山藥和紫薯,那麼只要幾分鐘就能完成。但就是這麼一點小小的改變,就能立刻讓原...
“山藥和紫薯是我家寶寶經常吃的,做的最多的就是煮粥,確實有點膩了,今天把蒸熟的山藥和紫薯用磨具隨便一壓就美美的,我還拍着照呢,小傢伙就把魔爪伸過來要搞破壞啦,顯然他浪費的比吃掉的要多多了~(>_”食材明細主料越南紫薯...
食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)輔料煉乳(適量)牛奶(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香山藥紫薯泥的做法步驟1、山藥紫薯洗淨上鍋蒸十五分鐘。2、蒸熟的山藥和紫薯。3、把紫薯放在料理杯中加一勺煉乳。4、加適量牛...
“酸甜,口感綿軟沙糯。常吃的食材,換種吃法,別有風味。”食材明細主料蜜薯(一個)紫薯(兩小個)山藥(適量)輔料芒果(兩個)酸奶(適量)水果麥片(適量)堅果(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果酸奶拌山藥薯泥的做法步驟1、蜜薯,紫薯,...
“健康提示:山藥含有澱粉酶、氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收,是藥食兩用的食品。紫薯的營養價值很高,但紫薯比紅薯難消化,所以對消化系統挑戰更大,不適合消化不良的寶寶。它有利於通便,但是吃多了也容易脹氣,所以寶寶要適量...
“紫薯、山藥、玉米都是最家常的保健食品,做一道紫薯山藥卷,搭配一杯溫熱的玉米汁,是早餐不錯的選擇。”食材明細主料紫薯(適量)鐵棍山藥(適量)輔料吐司(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯山藥卷的做法步驟1、紫薯和...
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