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食材明細主料心裏美蘿蔔（250克）豬肉（50克）食鹽（0.5克）雞精（小許）青辣椒（一個）紅辣椒（一個）輔料香菜（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒心裏美蘿蔔的做法步驟1、取一塊心裏美。2、擦刀打成絲。3、豬肉切片，人懶，其實應該切...
食材明細主料心裏美蘿蔔（適量）輔料洋蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌心裏美蘿蔔的做法步驟1、準備食材，心裏美蘿蔔，洋蔥洗乾淨。2、把心裏美蘿蔔削皮，蘿蔔跟洋蔥切成絲。3、放糖4、...
“家鄉美味，下飯，下酒。”食材明細主料臘鴨心（適量）輔料酸蘿蔔（適量）蒜苗（適量）料酒（適量）野山椒（5個）野山椒水（三勺）幹辣椒（3個）花椒（適量）陳皮（適量）薑絲（適量）蒜末（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔炒臘...
“快手小菜，好吃開胃”食材明細主料蘿蔔（半個）輔料蔥花（適量）麻油（適量）花椒（幾粒）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻油心裏美蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔檫成絲2、準備花椒和紅辣椒，鍋中涼油把花椒爆出香味爆出花椒油...
食材明細主料心裏美蘿蔔（半隻）輔料蒜苗（1根）調料玉米油（1勺）食鹽（適量）豆豉辣椒醬（1匙）白醋（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒心裏美蘿蔔絲的做法步驟1、蒜苗洗淨切細絲。2、心裏美蘿蔔削皮切成細絲。3、蘿蔔先放適量食...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘心靈美蘿蔔的特色是，外皮是白色，但裏面的紅色蘿蔔肉特別的鮮豔，可以用刀切出各種不一樣的形狀，都特別好看，炒起來清脆可口，都不用放什麼特別的醬料，菜色特別...
食材明細主料豬肉（500g）胡蘿蔔（200g）調料鹽（少量）蠔油（適量）醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、豬肉切片，肥肉先煎出油。2、煎出油放瘦肉。3、放胡蘿蔔。4、炒三四分鐘調味。5、成品。...
“河南人愛吃蒸菜。我更愛吃。尤其是這個季節，總是爭各種青菜，或者是蘿蔔絲等等。少油少鹽，吃起來又健康。蒸蘿蔔絲是我的大愛，原來在飯店裏吃做的筋道又鬆散的蘿蔔絲。自己做弄不好都是成坨了。後來反覆琢磨，調換用料。終...
“蘿蔔乾開胃，沾了肉味的蘿蔔乾很美味，肉沾了蘿蔔乾的味道也很讓人喜歡”食材明細主料骨心肉（半斤）輔料蘿蔔乾（半個）蔥（兩根）配料醬油（少許）番薯粉（1勺）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒骨心肉的做法步驟1、骨心肉半斤，洗...
食材明細主料水蘿蔔（1個）豬肉（60克）花生油（1湯匙）食鹽（0.3克）雞精（小許）輔料小蔥（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒水蘿蔔絲的做法步驟1、水蘿蔔處理乾淨。2、打絲。3、熱鍋冷油。4、油熱放食鹽。5、放豬肉翻炒。6、...
“胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，但是因爲胡蘿蔔素屬於脂溶性物質，所以炒胡蘿蔔的時候最好能加點肉，這樣胡蘿蔔素才能更好的被人體吸收。”食材明細主料胡蘿蔔（250g）豬肉（100g）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“心裏美蘿蔔含有豐富的維C、礦物質，比如鉀、鈣等營養元素，還含有芥子油。芥子油對人體有很多的功效，可以刺激食慾，幫助消化，甚至還有一些順氣的作用，而心裏美蘿蔔中的芥子油含量則尤其多。因爲心裏美蘿蔔對人體有益，還有一...
“人家倆人出去溜達，我腳踝崴了還是不能走，饞，索性炸了剩心裏美蘿蔔絲丸子消磨時間。”食材明細主料心裏美蘿蔔絲（適量）輔料圓蔥碎（少許）雞蛋（1個）麪粉（適量）油（適量）調料花椒粉（少許）五香粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（...
食材明細主料豬肉（適量）蘿蔔（適量）酵母（5g）香菇（適量）捲心菜（適量）麪粉（500g）水（250g）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）捲心菜蘿蔔絲豬肉包的做法步驟1、捲心菜切碎，白蘿蔔磨絲，加入少許...
食材明細主料胡蘿蔔（110克）裏脊肉（65克）輔料青椒（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、材料：胡蘿蔔（已清洗切成絲）、裏脊肉（已切成絲）、青椒（已清洗切成絲）2、燒鍋倒油燒...
“辭工出來自學會計，所以每天都是睡到自然醒，表妹過來我家玩了幾天，每天都念叨想吃豬心，我又不會做她昨晚和我說今天要回家了，好吧，我還是滿足一下她親自下廚做菜給她吃，今天早上10點就起來了，逛了菜市場沒有豬心賣了，又到超市...
“一根白蘿蔔要分開幾頓才能吃完，這是前幾天做蜂蜜蘿蔔水剩下的，這次炒了就用完了。人少的三餐就是這樣麻煩。”食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料心裏美蘿蔔（1個）輔料蒜末（適量）鹽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌心裏美蘿蔔的做法步驟1、心裏美蘿蔔去皮切片。2、放蒜末和香菜。3、加白糖和鹽。4、...
“這道菜是豬瘦肉與胡蘿蔔搭配炒制。葷素搭配，營養均衡。豬瘦肉可以增強人體免疫力。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，可以健脾養胃，多食用對眼睛十分有好處。”食材明細主料豬肉（150g）胡蘿蔔（150g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適...
“有時候做完菜，看着充滿食慾的顏色或是造型，這時候也會被自己小小的感動一下，感覺這也是一種幸福，幸福的像花兒一樣、、、冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”正值冬天，爲了身體健康我們多吃蘿蔔吧。蘿蔔含有能誘導人體自身產...
“蘿蔔味辛、甘、氣溫，屬土，可做菜，做湯，生食均可。冬季人們習慣進補而日常少動，體內易生熱生痰，冬季服食蘿蔔可以預防疾病，利於健康。姜味辛、氣微溫、氣味輕、無毒，四季不缺，生拌鹽炒做湯均可，也是餐中不可缺少的佐料。”食材...
食材明細主料心裏美蘿蔔（一棵）輔料糖（少許）醋（100克）鹽（半勺）酸鹹（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌心裏美紅心蘿蔔的做法步驟1、一切兩半，切薄片2、加少許糖，鹽，再倒上醋，醃製三小時，很簡單，不過用時多一點3、可根據個人口味可加蒜...
“這是很簡單的一道下飯菜，本來是打算做捲心菜炒胡蘿蔔丁的，後來想起冰箱裏還有前兩天炒好的豬肉沫，於是加點肉沫一起炒，味道好極了。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）捲心菜（200克）肉（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）蒜（2瓣）生抽（1湯匙）雞粉（1克...
食材明細主料豬肉（300克）白蘿蔔（200克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）大蔥（10克）原味（口味）未知（難度）豬肉炒蘿蔔的做法步驟1、豬肉切薄片醃製好備用。2、蘿蔔切薄片。3、白蘿蔔先煮熟調好味備用。4、鍋燒熱下油、大蔥爆香。...
“家裏的存貨在一點點的消失，只能隆重推出我認爲最簡單的美味“涼拌心裏美”。“心裏美”就是外表是白蘿蔔的樣，裏面是紅蘿蔔的樣的蘿蔔，大家都見過，大廚們也經常拿來刻花！好吃呀！心裏美蘿蔔，總有幾分異類的感覺。說它是蘿蔔...
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