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“春天，萬物復甦，枸杞苗也都發芽了。春季主生髮，多吃芽苗菜對身體好。採摘了些枸杞嫩芽，搭配上綠豆芽，來個涼拌雙芽，清淡但不失美味，簡單而不失營養，是春季我很喜歡的小菜。”食材明細主料枸杞苗芽（150g）綠豆芽（150g）輔料白醋（20g）...
“夏日清涼，雙芽拌荷蘭黃瓜，營養好吃，清涼爽脆。蘿蔔苗所熱量較少，纖維素較多，易產生飽脹感，常吃蘿蔔苗還有助於減肥。黃豆芽和黃瓜都是涼性的食物，食用之後有很好的清熱利尿、解暑、降火的功效，不要一次吃太多哦。”食材明細...
“麻辣不油膩。”食材明細主料海帶芽（適量）黃豆芽（適量）千張（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）花椒油（適量）香菜（適量）蔥花（適量）小米椒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙芽清煮千張的做法步驟1、黃豆芽洗淨。2、千張切細絲...
“#快手菜#”食材明細主料黑豆芽（100克）黃豆芽（100克）蔥（適量）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒雙芽的做法步驟1、黑豆芽清水浸泡。2、黃豆芽清水浸泡，蔥切絲。3、熱鍋涼油，爆香花...
“肉末炒雙芽，家常菜越嚼越香。剛發1天的青豆芽和黃豆芽，營養哦。”食材明細主料裏脊肉（80克）青豆芽（1盤）黃豆芽（適量）輔料甜椒（半個）香蔥（2棵）調料油（少許）醬油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒雙芽的...
“微辣，湯鮮，清爽不膩，海帶芽的鮮，黃豆芽的香，好喝極啦。”食材明細主料金黃（適量）黃豆芽（適量）海帶芽（適量）粉絲（一捆）輔料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇雙芽粉絲清湯的做法步驟1、...
食材明細主料高粉（350克）蛋黃（1個）蛋白（2個）牛奶（135克）小麥胚芽（40克）糖（40克）鹽（4克）酵母（6克）黃油（45克）中種牛奶（100克）底粉（20克）蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）湯種小麥胚芽雙色吐司的做法步驟1、製作湯種：20克低粉加入100克...
食材明細主料綠豆芽（適量）青椒（一個）紅椒（一個）輔料蔥（少許）鹽（少許）雞精（少許）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒絲炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨瀝乾水份。2、青紅椒洗淨切絲，蔥洗淨切碎。3、鍋熱放入蔥花炒香。4、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠尖椒：30紅尖椒：30綠豆芽：300輔料油：適量醋：適量芝麻油：適量鹽：適量具體步驟1.紅綠尖椒切成長條。2.鍋中放適量油，放紅綠尖椒翻炒。3.倒入綠豆芽翻炒。4...
“很簡單的小拌菜，我每次都選綠豆芽，總覺得綠豆的比黃豆的要更能去火。焯過水，不要太久，很脆嫩的很好吃。拌的時候，沒有什麼固定，隨自己喜歡。加入自己喜歡的調味就好了。很簡單，也很隨意，也很好做！吃飯的時候，有這麼一碟，也是很...
“今來一款時令美味：香椿芽拌雙幹，美味又快捷，方便易操作”食材明細主料香椿芽（適量）豆乾（適量）五香乾（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿芽拌雙乾的做法步驟1、雙幹沖洗備用。2、...
“很清淡且清脆的炒綠豆芽，很適合想要減肥瘦身的MM們。簡單快捷，五分鐘之內，一盤菜就可端上桌。”食材明細主料綠豆芽（適量）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）配料醋（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒綠豆...
“低脂肪的一道涼拌菜。”食材明細主料黃豆芽兒（200g）輔料青椒（2個）紅椒（2個）調料鹽（適量）芝麻油（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒拌黃豆芽兒的做法步驟1、青椒切成碎。2、紅椒也切成碎。3、豆芽兒洗淨。4、放入加了...
“雙花黃豆芽炒肉，營養美味，色香味俱全。常用菜花有白綠兩種，營養作用基本相同。常吃的菜花有爽喉，潤肺，止咳的效果，可增強肝臟解毒能力並能提高機體的免疫力。黃豆芽所含的維生素E，能保護面板和毛細血管，防止動脈硬化。黃豆...
食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）豆芽菜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒銀芽的做法步驟1、青紅椒，綠豆芽，雞蛋備用。2、綠豆芽洗淨，青紅椒洗淨切成細絲。3、雞蛋炒碎...
“清清爽爽，鮮美脆嫩，下飯下酒。”食材明細主料韭菜（10克）綠豆芽（500克）輔料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙韭芽菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、綠豆芽充分泡洗多遍，洗淨後放入漏水籃內控...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠豆芽：500輔料鹽：適量蒜泥：適量香油：適量醋：適量辣椒絲：適量醬油：少許具體步驟1.綠豆芽用清水漂洗乾淨2.鍋裏添水燒開3.水開放入豆芽，再次煮開關火撈出4...
食材明細主料韭菜芽（90克）皮蛋（1個）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒雙蛋的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗）、皮蛋（已剝殼）、雞蛋（已打入碗中）2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、...
食材明細主料豬肉皮（適量）黑豆（適量）黃豆（適量）輔料老抽（適量）花椒麪（適量）食用油（適量）食鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙色豆芽炒豬皮的做法步驟1、頭一天把黑豆和黃豆，用溫水淘洗淨，再泡發...
食材明細主料紅綠尖椒（適量）豆芽（適量）豆皮（適量）輔料洋蔥（適量）鹽（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒豆芽炒豆皮絲的做法步驟1、材料2、豆皮切絲，尖椒切絲3、鍋裏倒適量油，放入洋蔥和蔥段爆香4、倒入豆皮絲5、...
食材明細主料黃芽菜（適量）輔料裏脊肉（適量）鮮菇（適量）蘑菇（適量）配料神奇牌肉類調料粉（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）料酒（適量）玉米油（適量）腐乳汁（適量）蔬之鮮（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃芽菜炒雙菇的做法步驟1、裏脊肉用...
“雙芽魚膠凍，滿滿的膠原蛋白，非常不錯的美容甜品～”食材明細主料雙芽魚膠（20克）紅棗（5顆）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙芽魚膠凍的做法步驟1、準備食材。2、雙芽魚膠先冷水泡發15分鐘。3、紅棗去...
“喜歡花生芽那獨特的味道和爽脆的口感，因此時不時買回花生芽來嚐嚐鮮。平時總是將它與肉類搭配在一起炒，今天就準備換換來個簡單的素炒，只用雙椒來搭配炒它，其實加入雙椒主要是爲了配色讓菜品好看，這樣素炒花生芽就是要吃...
食材明細主料蝦丸（適量）魚丸（適量）肉片（適量）黃豆芽（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙丸肉片黃豆芽湯的做法步驟1、自家發的黃豆芽。2、蝦丸和魚丸。3、蒜苗切碎。4、鍋子燒熱...
菜系：湖南菜黃豆芽炒蒜黃，烹飪工藝：幹炒。口味：鹹鮮味口味。黃豆芽清熱去火，配上蒜黃更是美味。蒜黃是大蒜幼苗，葉蠟黃色，基部嫩白，辣味不濃。沒有蒜薹的辣味濃重，只有鮮鹹的味道。黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，富含維生...
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