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食材明細主料肉餡（100克）小茴香菜（100克）麪粉（一碗）輔料姜（一小塊）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末茴香菜饃的做法步驟1、麪粉放面盆裏，加入適量水和少許鹽，揉成光滑麪糰餳十分鐘。2、肉末裏放入剁...
“八角讓肉燉出來更香，另外還有一些醫療效果。如溫中理氣，健胃止嘔，驅寒，興奮神經等。”食材明細主料豬肉（500克）輔料茴香（2個）薑片（2片）配料醬油（適量）紅糖（適量）料酒（適量）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香煮肉的做法步驟1、材...
“小茴香苗含揮發油，主要爲茴香醚、小茴香酮、甲基胡椒酚、茴香醛等成分。此外，還含有維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素及纖維素等營養成分，具有特殊的香味，可以刺激腸胃的神經和血管，具有健胃理氣的功效，是...
茴香是一種很常見的豆制食品，很多人都喜歡吃茴香，不僅僅因爲茴香好吃，而且茴香富含豐富的營養物質，特別是喝酒的人，經常會點茴香這道菜。那麼，就有人問了，茴香菜的做法有哪些？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。茴香菜的...
“茴香要充分洗淨，要不有泥沙，會很影響口感！！”食材明細主料牛肉餡（適量）茴香（一斤）輔料花椒大料面（適量）配料胡麻油（半碗）香油（一小勺）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香牛肉包的做法步驟1、用鹼面泡10分鐘左右，洗淨控幹備用。2...
食材明細主料茴香菜（一把）洋蔥（1個）豬肉（500g）麪粉（600g）和麪團輔料酵母粉（5g）白糖（20g）清水（300g）包子餡調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茴香肉包的做法步驟1、茴香菜、洋蔥。2、豬肉。...
“茴香是去年種的今年從根部萌發出了幾株新櫱，隔段時候可以採一些茴香葉做菜。小茴香的種實是調味品，其莖葉部分即爲茴香菜。茴香菜和它的種子都具有一種特殊的香氣，具有健胃理氣的功效。”食材明細主料瘦肉（150克）茴香菜（1...
“今午餐來一款：茴香餡肉包，暄軟可口，美味極了！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）輔料豬後腿肉（適量）茴香（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茴香餡肉...
“以前沒有吃過茴香，上個週末去男友家郊區的小別墅，院子裏種的菜，有茴香還有小香蔥，水蘿蔔，於是我就都摘了點回來，聽說茴香做餅很好吃，所以就試試嘍，結果還真不錯呢。”食材明細主料豬肉餡（適量）茴香（適量）輔料薑末（適量）蔥末（適量）配...
“早上偶爾聽老人說了一嘴，現在的茴香便宜又嫩個，正是吃茴香的好時侯，我那個興奮啊，立馬的坐不住了，去市場一看，那個綠芽，那個水靈啊，愛死個人~稱了一斤半的茴香，回家包包子嘍！~~~~~~~~”食材明細主料麪粉（1000g）豬肉（500g）茴香（750g...
“早就想做這個款菜饃，感覺又省事，又好吃，就是不知道做完了是不是和別人做的一樣，不管怎樣，試試才知道，做完了，哈哈，相當的成功，把面和的軟一點，擀的薄薄的，鋪一層茴香肉餡，簡單的一卷，上鍋蒸２０分鐘，掀開鍋蓋一看，軟軟的麪皮裹着香香的...
食材明細主料饃（3個）芹菜（90克）肉末（85克）輔料胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末芹菜夾饃的做法步驟1、食材：饃、芹菜（已清洗切碎）、肉末2、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的胡椒粉...
“茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素，導致它具有特殊的香辛氣味的是茴香油，可以刺激腸胃的神經血管，具有健胃理氣的功效，所以它是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。”食材明細主料茴香（200克）瘦肉（200克）輔...
“這茴香還是第一次在菜場裏看見有賣的，聞聞真的很香，買了一把原本想做餃子的，從來沒吃過不知道家人是否喜歡，就先包了一點試試，然後有人說吃不慣，就改做了餅，餅皮用的是雜糧面，口感也相當的不錯，餡料裏面加了鮮肉，鮮美多汁，真的...
食材明細主料餃子皮（500克）韭菜（500）豬肉（500克）茴香（200克）輔料香油（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）姜（50克）蔥（50克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香韭菜肉餃子的做法步驟1、將韭菜和茴香洗淨備用2、把準備好的韭菜和茴香切...
“茴香菜是一種具有獨特香氣的蔬菜，不僅營養豐富而且含有多種維生素，常吃對身體健康十分有益。用茴香菜和豬肉搭配在一起包餃子十分的美味，廣受北方人們的喜愛！”食材明細主料麪粉（適量）茴香（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花...
“小茴香菜很香，吃後口齒留香，如且健胃理氣。”食材明細主料茴香菜（400克）輔料油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茴香菜的做法步驟1、買來的茴香菜。2、去頭老莖，清洗乾淨。3、鍋燒熱下適量油燒熱，下茴香菜...
食材明細主料肉末（200克）韭菜（200克）麪粉（一碗）輔料姜（一小塊）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末韭菜饃的做法步驟1、1、韭菜放水裏洗淨控幹水分備用。2、2、麪粉放面盆裏，加入適量水和少許鹽，揉成光...
食材明細主料小茴香菜（適量）青蘿蔔（適量）麪粉（適量）豬肉（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）香油（適量）花生油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茴香菜青蘿蔔肉餃的做法步驟1、豬肉剁碎。2、青蘿蔔刨絲斷生後剁碎...
“茴香因能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰“茴香”。是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。小茴香的葉子也有香味，是製作包子、餃子等食品的餡料。茴香的主要成分是茴香油，能刺激胃腸神經血管，促進消化液分泌，增加胃腸蠕動...
“茴香豐收了！”食材明細主料茴香（300克）五花肉（750克）中筋麪粉（800克）輔料姜（1塊）鹽（2湯匙）油（1湯匙）五香粉（1茶匙）澱粉（3湯匙）料酒（1湯匙）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香豬肉餃的做法步驟1、備材料2、麪粉加少許鹽攪勻，一半沸...
食材明細主料茴香菜（180g）瘦肉（120g）輔料水（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）油（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香菜瘦肉湯的做法步驟1、茴香菜清洗乾淨。2、切成兩段。3、瘦肉切片，放鹽、油、澱粉拌勻。4、燒開一鍋...
食材明細主料菜花（300克）香菇（30克）西紅柿（1個）輔料蔥末（3克）配料色拉油（25克）熟肉末（50克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、將西紅柿...
“早餐餅的七十二變【茴香肉餅】超市看到小茴香，立馬買了一把，對這個東西的感情，說不上深說不上淺，偶爾總是想吃一次。配上五花肉，做成餡餅，最美不過了。無數種早餐餅的變化之一，今天就吃這個。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量...
“茴香的香味撲鼻，葷素搭配，營養加分。”食材明細主料茴香（適量）肉末（少許）五穀飯（一碗）調料油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香肉末炒五穀飯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、茴香洗乾淨改刀...
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