有關老貴陽糟辣芋頭怎麼做好吃的精選大全
“芋頭的做法較多，貴陽人喜歡用糟辣椒來做！”食材明細主料芋頭（500克）輔料糟辣椒（15克）調料蔥（30克）白糖（10克）醬油（少許）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老貴陽糟辣芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨，入高...
“酒糟是家裏釀黃酒的產物，拿來炒後，別有一番滋味”食材明細主料小毛芋（250g）酒糟（2勺）輔料大蒜（2個）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）未知（難度）酒糟毛芋的做法步驟1、毛芋切片，酒糟準備好放一邊。2、鍋裏燒熱油。3、放入毛芋翻炒片...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芋荷菜我從來沒有聽說過，直到看到創意糟辣芋荷炒肉這道菜才瞭解到芋荷菜，我看它炒出來的色澤比較和芹菜接近。據說芋荷很適合夏天的時候吃，搭配做湯都可...
食材明細主料芋頭（兩個）輔料香葉（兩片）配料花椒（適量）辣椒幹（適量）鹽（一勺半）糖（兩勺）白醋（三勺）生抽（一勺）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣芋頭絲的做法步驟1、芋頭兩個。2、刨成細絲。3、香葉撕成小塊，花椒適量，辣椒幹...
食材明細主料米飯（500克）午餐肉（40克）蔥末（適量）雞精（適量）蠔油（適量）花生油（適量）輔料火腿末（20克）蛋皮（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）薑汁（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貴陽炒飯的做法步驟1、主料：米飯（最好是上一頓的剩飯】、火腿末...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅辣子：5000大蒜：500嫩姜：500輔料鹽：500具體步驟1.把紅辣子先折掉把子.但不能折掉辣子的帽子.(否則會進水).洗淨.瀝去水份.2.嫩姜刮掉皮.3.大蒜4.把三種...
目前的餐飲行業裏有很多優秀的美食加盟項目，這也就爲不少人創造了投身美食行業的機會了，小編爲大家介紹一個值得加盟的美食項目，就是好吃的麻辣燙，這個美食有較快的製作速度和豐富的口感，喜歡它的消費者有很多。那麼，貴陽好...
食材明細主料紫薯（兩個）木薯粉（一份）紅薯澱粉（一份）輔料醪糟（少許）黑米飯糰（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醪糟芋圓的做法步驟1、紫薯去皮上鍋蒸熟，壓成泥。2、紫薯泥里加入木薯粉和澱粉，適量白糖。3、慢慢加入...
“酸辣，芋頭粉筋軟好吃。”食材明細主料芋頭粉（適量）螺絲椒（適量）輔料蒜蓉（適量）花生辣醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣芋頭粉的做法步驟1、螺絲椒切細絲。2、蒜切蓉備用。3、浸...
食材明細主料芋頭（500）番茄（1個）輔料自制蒜蓉辣醬（20克）蒜（3個）蔥（1棵）鹽巴（6克）醬油（4克）雞精（3克）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣芋頭的做法步驟1、所有材料準備好2、蒜蓉辣醬，用姜，蒜，朝天辣椒，一起加鹽巴和白酒適量，打成蓉。放...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料米飯：1碗雞蛋：2個蔥：適量輔料鹽：適量生抽：1茶匙糟辣椒：1湯匙食用油：適量具體步驟1.雞蛋打散調勻，米飯弄散，蔥切成蔥花；2.燒熱炒鍋，下適量油，將鍋四邊潤潤；3.將雞...
“很可愛的小芋頭，普通的芋頭，別樣的吃法，之前記得用同樣的方法做過香辣土豆。味道也很美味哦，可以當平時小吃也非常的不錯哦。”食材明細主料小芋頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）孜然粉（適量）孜然粒（適量）配...
“貴陽洋芋粑粑洋芋粑粑是貴陽街頭的一種常見的漢族傳統小吃。洋芋的學名叫馬鈴薯，俗稱土豆。中醫認爲土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣的功效，適用於治療胃及十二指腸潰瘍、慢性胃疼、習慣性便祕、面板溼疹等症。吃起...
“你感覺這個是油炸的，會很油，其實小芋頭不吸油，吃起來脆脆的，一點也不油膩，有署條的味道！”食材明細主料芋頭（500克）輔料蔥（1根）花椒（適量）配料澱粉（適量）蠔油（適量）辣椒醬（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣小芋頭的做法步驟...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：兩個熟米飯：兩人份輔料醋：一茶勺糟辣椒：一茶勺具體步驟1.將雞蛋打散，在鍋裏熱油，倒入雞蛋炒至凝固。2.倒入米飯，炒到粒粒分明。加入糟辣椒，加入醋。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糟辣芋荷炒肉是一道常見的家常菜，它主要有雨荷菜和五花肉爲主食製作而成，輔以豆豉添味。五花肉含有大量的動物油和動物蛋白，能夠滿足學生、白領日常學習...
“一個大芋頭，打豆漿只用了三分一。就把剩下的切了一些出來，跟麻辣腸一起做個芋頭糕來吃。”食材明細主料芋頭（約150g）臘腸（半根）大米（適量）輔料食用油（小許）清水（適量）調料椒鹽粉（小許）食鹽（1g）麻辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎辣...
食材明細主料芋頭（適量）輔料油（適量）麻辣汁（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣芋頭條的做法步驟1、芋頭一個，。2、去皮切條。3、燒油燒至八成熱下入芋頭條油炸。4、翻勻…。5、炸熟透。6、備麻辣汁。7、澆上麻辣汁...
“鮮香入味，鴨肉的鮮美與芋頭相融合，太美味了～”食材明細主料老鴨肉（適量）芋頭（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）稻米油（適量）鹹香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老鴨蒸芋頭的做法步驟1、芋頭去皮切成塊狀備用。2、燒好的老鴨備用。3、...
食材明細主料芋頭（半隻）輔料蒜苗（1根）豆豉醬（1匙）辣椒油（1匙）調料食用油（1勺）食鹽（適量）陳醋（1勺）生抽（1匙）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣芋頭絲的做法步驟1、芋頭切絲，要清水洗淨芋頭的白色粉漿瀝乾水份備用。2、蒜苗洗淨切成...
“黃大廚的拿手菜，每次節日必點讓它滿足全家這些嗷嗷待哺的吃貨。香甜軟糯，實在美味！”食材明細主料芋頭（1個）糖（3勺）輔料植物油（300ml）水（500ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟糯富貴芋頭的做法步驟1、芋頭切塊2、油鍋溫...
“這個菜早就拍好了，還是十一時做的呢”食材明細主料芋頭（4個）輔料剁椒（適量）配料李錦記生抽（適量）香油（適量）蔥花（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒芋頭的做法步驟1、芋頭去皮放水裏洗淨2、切成片放到盤子裏3、剁椒放...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅辣子：10斤嫩姜：1斤輔料大蒜：1斤鹽：1斤具體步驟1.把紅辣子先折掉把子.但不能折掉辣子的帽子.(否則會進水).洗淨.瀝去水份.2.嫩姜刮掉皮.3.把三種材料按...
食材明細主料芋頭（適量）輔料酸辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）香菜（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣芋頭湯的做法步驟1、備香芋和酸辣椒。2、香芋切皮切塊，酸辣椒切碎。3、澆油先將酸辣椒放進鍋裏炒香，。4、再...
“芋頭的澱粉含量很高，既可以當菜吃，也可以當飯吃。臘肉味道厚重，成香鮮美!臘肉的來歷一到農曆臘月快過年的時候，人們就開始熏製醃過的肉。用這種方法做出的肉能儲存很長時間，由於這種燻肉通常在臘月做，“臘肉”也由此得名...
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