熱菜 韭菜蓮藕炒雞肉的做法 - 韭菜蓮藕炒雞肉怎麼做 來源:飄香吧 3.17W “做韭菜盒子剩了點韭菜,加上冰箱裏的一節蓮藕,炒了雞胸肉。” 食材明細主料雞胸肉 (一塊)蓮藕 (一節)韭菜 (一小把)輔料蒜 (3瓣)油 (適量)醃料蠔油 (2大匙)料酒 (1大匙)鹽 (1/2茶匙)生粉 (2茶匙)糖 (1茶匙)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)韭菜蓮藕炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉切片,放醃料抓捏均勻,醃2小時以上。2、韭菜洗淨,切段。3、蓮藕去皮,切薄片。4、蒜剁末。5、熱油鍋,把雞胸肉炒至8分熟,盛起來。6、原鍋放少許油,把蒜末爆香。7、放蓮藕炒一下。8、放少許水煮至蓮藕斷生。9、放雞胸肉和韭菜炒。10、炒至韭菜軟身即可。(雞肉醃過已有鹹味,不需要再放任何調味。)11、鮮香下飯。 雞肉 韭菜蓮藕炒雞肉 蓮藕 韭菜蓮藕炒雞肉怎麼做 韭菜蓮藕炒雞肉的做法 韭菜蓮藕炒雞肉的家常做法 韭菜 韭菜蓮藕炒雞肉怎麼做好吃 韭菜蓮藕炒雞肉的最正宗做法 韭菜蓮藕炒雞肉的做法步驟