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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餛飩皮子:1200豬前腿肉:1000韭菜:700輔料植物油:適量白砂糖:適量雞蛋:1只鹽:適量紫菜:適量料酒:適量生抽:適量高湯:適量具體步驟1.豬肉讓超市師傅加工好了,加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。2.取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略爲攪拌均勻。3.於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起...
“陽臺上的韭菜鮮嫩鮮嫩的,割一把和着肉餡包餛飩最好了。”食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)雞蛋(1個)紫菜(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉韭菜餛飩的做法步驟1、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料餛飩皮:40個白菜:50g豬瘦肉:80g雞蛋:110g韭菜:100輔料五香粉:1/8勺白胡椒粉:1/8勺油:適量料酒:1/2勺雞精:1/4勺鹽:適量香油:2勺+1勺水:適量具體步驟1.將豬肉洗...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:159輔料油:適量餛飩皮:適量醬油:適量雞精:適量鹽:適量韭菜:適量香油:適量具體步驟1.準備材料。2.豬肉放進碗裏面。肉和蔥姜剁成肉泥。3.加上適量的...
“不可少的早餐佳品❤️”食材明細主料餛飩皮(2斤)肥瘦肉(一斤)韭菜(半斤)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)生抽(兩匙)老抽(一勺)生薑(兩三片)黑胡椒粉(少量)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜肉餛飩的做法步驟1、肉沫,雞蛋,生抽,老抽,鹽,生薑沫,...
“餛飩是咱們百姓家中尋常食品。南北方的做法不一樣、用料不一樣、包法也不同。還是那句話噢,千人千法,千人千味兒。在這裏來分享一下我的做法吧!餛飩片的麪糰要稍微硬點兒。如果是手擀麪片,建議水量是麪粉量的45-50%之間...
食材明細主料豬肉餡(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)蔥末(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉餛飩的做法步驟1、買的餛飩皮。2、韭菜洗淨切末。...
“餛飩不是什麼新鮮玩意兒了,【芹菜豬肉餡餛飩】也是最最家常的搭配!我覺得芹菜也應該稱爲香料之一,它獨特的香氣總是讓人難忘!或炒或涼拌或包餡都是我的最愛!芹菜富含維生素C和豐富的纖維素,還能降血壓等等是非常健康的蔬...
“韭菜是姥爺自己種在院子裏面的,綠色植物哦。這個韭菜長得可真快啊,前幾天我去姥爺家的時候,那個韭菜還是很矮很矮,沒過幾天的時間都這麼高了。”食材明細主料韭菜(半斤)麪粉(一斤)輔料豬肉(半斤)鮮蝦(兩隻)蝦皮(適量)紫菜(適量)配料...
“天涼的時候來一碗溫熱的餛飩,讓疲憊的心放鬆一下,感受家的溫暖。”食材明細主料牛肉(200g)蛋(1個)韭菜(適量)紅薯澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉韭菜餛飩的做法步驟1、新...
“7月23日帶寶貝回老家途中遭遇交通事故,我們乘坐的大巴車翻車了。所幸寶貝只是受了一些驚嚇,而我呢,也只是傷到了兩個肘部,住了半個月院,再加上這半個多月的休整,大體已經痊癒了。今天,趕緊上來冒個泡,怕再不閃身,就被大夥給...
“我從小就喜歡湯湯水水的飯菜,所以餛飩也是我的最愛,老公也非常的喜歡,但是我家的丫頭卻不喜歡吃,真搞不懂現在的小孩子,爲什麼只喜歡吃米飯呢?”食材明細主料豬肉(400g)餛飩皮(500g)韭菜(200g)輔料食用油(適量)配料食用鹽(適量)十三...
食材明細主料胡蘿蔔(一小個)香菇(適量)黑木耳(適量)馬蹄(適量)豬肉餡(適量)蔥(適量)輔料餛飩皮(適量)湯底雞殼(一個)枸杞(一小把)黃芪(一小把)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔬菜豬肉餛飩的做法步驟1、香菇。黑木耳提前泡好。切碎。胡...
食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)餛飩皮(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉小餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎。2、加入雞蛋生抽老抽胡椒粉姜鹽拌勻。3、...
食材明細主料五花肉(50g)韭菜(150g)湯底香蔥(1顆)胡椒粉(1匙)生抽(1/2勺)味極鮮(1匙)紫菜(適量)蝦米(適量)鹽(1匙)調料姜粉(3g)蠔油(5g)生抽(1勺)老抽(1匙)鹽(1匙)油(1勺)香油(適量)五香粉(1g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉大餛飩的做法步驟...
“很多的人都喜歡在外吃餛飩,在家自己做餛飩,不但好吃,更衛生,更主要的是更實惠。餛飩有很多種,今天我做的是【菜心豬肉餛飩】尤其是冬天的早上,熱呼呼的吃上一碗,不但好吃也夠營養了。這裏分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明...
食材明細主料韭菜(適量)肉末(適量)餛飩皮(適量)調料料酒(3毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)韭菜肉末小餛飩的做法步驟1、韭菜洗乾淨切斷備用。2、肉末添加少許鹽,料酒,生抽,順着一個方向攪拌均勻。3、然後與...
食材明細主料餛飩皮(適量)豬肉(1斤)韭黃(半斤)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭黃豬肉餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎備用。2、加入薑末生抽鹽胡椒粉拌勻醃製。3、韭黃洗淨切碎。4、加入肉餡中...
食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)海鮮醬油(適量)香菜(適量)蔥(適量)紫菜(適量)蝦米(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉餛飩的做法步驟1、韭菜切末備用。2、準備適量的豬肉餡。3、把肉餡...
“昨天中午包餃子剩下的餡子,今晚給兒子捏了幾十個餛飩。小兒就愛吃帶陷的主食,又不愛吃菜,所以包餃子包包子做餛飩成了我們家的主食。餛飩和水餃不一樣的地方就是帶湯吃,很適合早餐和晚餐。一般煮餛飩時,在水開了會先下點...
“新年來了,人們都愛討個好彩頭,就連做菜取菜名也是,根據品種不同,或是諧音或是象形;如:年糕-寓意年年高升、薺菜~寓意聚財、豆芽~象形如意菜等等;所有的目的都只是一個~希望新年全家人萬事如意!另外還有南京一大怪~不愛葷菜,...
“早餐一份韭菜肉末大餛飩,有營養還特別好吃!韭菜富含蛋白質、糖、維生素、纖維素、鈣、磷、鐵等營養成分。對人體有以下益處:促進胃腸蠕動,促進胃腸分泌胃液,幫助消化,治療便祕,預防結直腸癌。釋放肝氣,增進食慾。保持面板細...
“包韭菜豬肉生煎包剩的餡料,加上蝦仁,包了餛飩,冷凍起來,吃的時候煮一下,方便美味。”食材明細餛飩韭菜豬肉餡(適量)蝦仁(適量)輔料麪餅(3個)油菜心(適量)餛飩皮(1包)調料海帶濃縮醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豬肉...
食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)輔料骨頭湯(適量)薑末(適量)蝦皮(適量)紫菜(適量)香蔥(適量)調料蠔油(一勺)生抽(一勺)香油(一勺)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯豬肉韭菜餛飩的做法步驟1、所有調料放入肉餡裏面。2、拌勻備...
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