主食 韭菜豬肉餛飩麪的做法 - 韭菜豬肉餛飩麪怎麼做 來源:飄香吧 2.63W “包韭菜豬肉生煎包剩的餡料,加上蝦仁,包了餛飩,冷凍起來,吃的時候煮一下,方便美味。” 食材明細餛飩韭菜豬肉餡 (適量)蝦仁 (適量)輔料麪餅 (3個)油菜心 (適量)餛飩皮 (1包)調料海帶濃縮醬油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)韭菜豬肉餛飩麪的做法步驟1、韭菜豬肉餡。(做法可看我的菜譜韭菜豬肉生煎包。)2、加入蝦仁丁拌勻。3、取一塊餛飩皮,中間放入餡料,周邊塗少許水。(買的廣式餛飩皮。)4、對角摺疊。5、兩手捏着兩端向中間捏緊,就捏成鳳尾狀了。這種包法可以包入多點肉餡。6、排放在撒了麪粉的平底碟上,放冷凍凍硬,就可以用保鮮袋裝成,冷凍儲存。7、鍋放水燒開,放入餛飩煮至水再開8、倒入一碗冷水繼續煮開。9、餛飩浮起再煮約3-4分鐘就熟了。(廣式餛飩皮含鹼水,顏色比較黃,煮過的水不要。)10、另起鍋把麪條和油菜心煮熟,放海帶醬油調味。11、裝碗開吃。12、鮮美的餛飩麪。 韭菜豬肉餛飩麪的做法步驟 韭菜豬肉餛飩麪 餛飩麪 豬肉 韭菜 韭菜豬肉餛飩麪的做法 韭菜豬肉餛飩麪的家常做法 韭菜豬肉餛飩麪怎麼做好吃 韭菜豬肉餛飩麪怎麼做 韭菜豬肉餛飩麪的最正宗做法