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“桂圓太多了，吃不完。換換口味，榨成桂圓汁。夏天當飲料喝完。我沒放糖，因爲可以吃出桂圓的甜味。”食材明細主料桂圓（一大碗）輔料涼白開水（800ml）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓汁的做法步驟1、第一步，剝桂圓皮。2...
“有痛經，內分泌失調的喝了效果很好。冬天預防防感冒必備品。”食材明細主料薑汁（700ml）紅棗（30g）桂圓乾（30g）紅糖（700g）輔料麥冬（10g）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薑汁桂圓紅棗糖漿的做法步驟1、選擇老薑，切片榨成汁。2、紅...
“紅棗爲補脾和胃、益氣生津之品；桂圓可益心脾，補氣血，養心安神；加了幾個湯圓，三種家常食材同煮，可以補中益氣、養血安神、溫陽補虛、健脾開胃。”食材明細主料桂圓（適量）紅棗（適量）湯圓（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂...
1、桂圓乾體積小，比桂圓核大一圈兒。新鮮桂圓果實很大，果肉豐滿。2、桂圓乾幾乎沒有水分。新鮮桂圓水分充足。3、桂圓乾儲存時間長，可以儲存上幾個月。新鮮桂圓可以儲存七天左右。4、口感不同。桂圓乾有微微的苦味，苦中帶...
“之前做過姜粉紅糖燉蛋，這次是桂圓燉蛋，因爲都是比較溫熱的食材，所以是女性經期期間緩解疼痛症狀的佳品，做法簡單，效果又好，美女們可以試試哦！我喜歡吃非常嫩的蛋黃心，所以是剛剛凝固的程度，不喜歡的話可以多燉一下。”食材明...
“米糯湯濃，圓肉飽滿香甜，蓮子粉面。桂圓補血養氣，益智補腦。蓮子有補五臟，利血脈，安神降壓的功效。二者同煮爲粥。香甜適口。”食材明細主料大米（3小把）輔料桂圓肉（一把）蓮子（一把）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桂圓蓮子粥...
食材明細主料湯圓（345克）桂圓肉（65克）輔料冰片糖（60克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓煮湯圓的做法步驟1、食材：湯圓、桂圓肉、冰片糖2、將湯圓拆開包裝，擱入盤中，待用。3、將桂圓肉和冰片糖下入鍋中。4、接着，加入一些...
“又到一年桂圓大豐收。桂圓，又稱龍眼。荔枝的季節過了，桂圓的季節來了。前些日子，看電視上片段有一個菜是桂圓西米露，剛好正是吃桂圓的季節，突然就饞到我了。當晚就做來吃，終於解饞了。哈。”食材明細主料新鮮桂圓（適量）西米...
食材明細主料龍眼（7兩）輔料檸檬（2/3個）配料白砂糖（2兩）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂圓果醬的做法步驟1、龍眼去皮去殼2、檸檬淨肉，或者連皮連肉，或者只要汁，個人愛好而言3、龍眼、檸檬大火或者中火煮至沸騰，加糖轉小火，慢...
“龍眼是我最喜歡的水果之一，在7、8月份正是龍眼大量上市的季節，現在每天都要消滅一兩斤，一吃就停不下來的節奏。它含有豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質等，含鐵量也比較高，可在提高熱能、補充營養的同時促進血紅蛋白再生，從而達...
食材明細主料雞蛋（1只）芋圓（100g）輔料桂圓（50g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂圓芋圓水蛋的做法步驟1、鍋中放水煮開，放入芋圓煮2、煮至上浮取出3、放入涼水中降溫備用4、桂圓洗淨放入鍋中煮開5、倒入雞蛋煮開6、煮開後...
烘乾後的乾果。桂圓乾肉質爲金黃色，含水量少，口感甜。選購桂圓乾時可以用紙巾擦拭，品質好的桂圓乾沒有染色現象。選購桂圓乾時可以聞一下味道，品質好的桂圓乾帶有香味，品質差的桂圓乾聞起來會有異味。桂圓乾的吃法多樣，既可...
“喜歡吃南瓜的朋友。”食材明細主料南瓜（半塊）鮮桂圓（五顆）輔料大棗（五顆）蜂蜜（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁桂圓南瓜的做法步驟1、將南瓜去皮，切成長方形小塊，擺盤。2、將桂圓去皮，去核。分成兩半。放在南瓜上。...
“有這麼一個閨蜜，就如同家中的純淨水就一般清清靜靜地陪伴在自己身邊...無論有難過、有委屈，只要一轉身，永遠都會有個人站在你身後，陪着你笑，陪着你哭，陪着你度過最美好的年華...今天，叫來閨蜜，送上一杯暖暖的【桂圓紅棗茶】...
夏天到了，又是吃桂圓的好時候。在潮汕地區，每到桂圓旺季，無論走到哪裏，都會遇到買桂圓的果農們，大多都是賣鮮桂圓，而幹桂圓卻很少在路邊小攤遇到。那幹桂圓一般哪裏有賣?幹桂圓和鮮桂圓有什麼區別?一、幹桂圓一般哪裏有賣幹...
“明天就正月十五了。”食材明細主料三象糯米粉（適量）桂圓（適量）枸杞（適量）調料開水（適量）涼水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂圓枸杞湯圓的做法步驟1、糯米粉加入少許開水用筷子快速攪拌。2、再加入涼水攪拌成團。3...
食材明細主料桂圓（適量）輔料水（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）桂圓乾的做法步驟1、將新鮮的桂圓用剪刀剪好2、燒一鍋開水將桂圓放進去灼一下水，撈出來3、撈出來後，將桂圓放在合子上曬，2個星期左右就可以了4、這個曬...
桂圓也叫龍眼，中國人大都喜歡吃桂圓，新鮮的桂圓鮮甜可口，多汁誘人；風乾的桂圓香味濃郁，香甜有嚼勁。新鮮桂圓要數剛上市時最爲可口，超市裏、菜市場、水果攤，到處都有它的身影，大家都會買上一兩斤當作下午茶或茶餘飯後的小甜點...
“我個人特別喜歡肉桂粉的味道，除了調味，更喜歡用它來做麪包，所以今天就用它來做了一款肉桂粉的吐司，搭配了桂圓肉。做好的吐司有很濃郁的肉桂粉的味道，香噴噴的，是我大愛的味道。喜歡肉桂粉的親們不妨試試這個方子，原方來自...
1、加工方式不同。桂圓乾是新鮮桂圓曬乾後加工而成的；桂圓則是新鮮的水果。2、重量不同。桂圓乾經過晾曬，所以重量較輕；桂圓是新鮮的食材含有的水分較多，所以重量較重。3、口感不同。桂圓乾吃起來口感偏軟；桂圓吃起來汁水...
桂圓就是我們俗稱的龍眼，它是我們常吃的一種營養豐富的水果。在古代，桂圓的身份可是很高貴的，它是皇室的貢果。那麼，大家知道在我國都有哪裏產桂圓嗎?一、哪裏產桂圓桂圓的原產地是我國的南方地區，主要有四川、貴州、雲南...
所處的地域不同，叫法不同。有的地方稱桂圓爲桂圓，而在廣東一帶會稱桂圓爲龍眼。桂圓一般指龍眼，爲無患子科龍眼屬植物，原產中國南部地區，分佈於福建、海南、廣西、貴州以及四川等地，花期爲春夏間，果期爲夏季。儲存桂圓時，可以...
“花費了一下午的時間，給桂圓去皮，然後再給桂圓去核，手都剝的疼了~😜還好結果喜人！好開心！！😍”食材明細主料新鮮桂圓（500克）砂糖（100克）檸檬（1個）輔料食鹽（2克）玉米澱粉（3勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）桂圓果醬的做法步驟1、...
“煲粥時添加些許桂圓肉，粥的口感有很大提升。營養也更佳豐富。尤其是冬季煲粥時加些桂圓，更加益於身體健康。”食材明細主料桂圓肉（50g）大米（80g）小米（80g）輔料水（適量）甜香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）桂圓粥的做法步驟1、取...
食材明細主料桂圓（5棵）紅棗（2棵）蓮子（6棵）桃膠（3-5棵）輔料椰汁（245ml）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰汁桃膠桂圓紅棗湯的做法步驟1、食材展示2、桃膠提前一晚泡發，洗淨雜質3、桂圓剝殼4、將所有食材洗淨放進燉盅裏5、燉盅裏...
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