有關牛肉包子餡的的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘主料洋蔥:300牛肉:500輔料油:適量鹽:適量酵母:適量麪粉:適量雞蛋:1個雞粉:適量醬油:適量具體步驟準備牛肉,洗乾淨切成2-3cm的塊把切好的塊放入料理機內打...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘主料麪粉:適量牛肉:700輔料粉條(幹):適量雞蛋:2個食鹽:適量醬油:適量蔥:適量姜:3片花椒:適量料酒:適量酵母粉:適量五香粉:適量植物油:適量具體步驟1.剁好的牛肉餡加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉:500乾酵母:3溫水:260毫升牛肉:300胡蘿蔔:2根輔料料酒:2勺白糖:1茶匙生抽:2勺花椒粉:1茶匙精鹽:適量蔥末:40薑末:20植物油:2勺香油:2勺具體步驟先來和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘牛肉包子餡的做法十分簡單,只需要準備好相關的食材,然後按順序加入一點點的揉搓即可。爲了使得牛肉包子餡的味道嚐起來更加美味,需要有一定的手勁,並且揉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘您喜歡吃包子嗎?你知道一個小小的包子肉餡是怎麼做出來的嗎?做一個包子究竟難不難呢?肉餡又該怎麼做呢?今天就來解開謎底,我們來學習做一道好吃的牛肉包子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:220芹菜:500輔料香油:適量鹽:適量白砂糖:適量胡椒粉:適量醬油:適量小蔥:適量姜:適量具體步驟將牛肉切成小塊。放到絞肉機打成小粒。切一些生薑和蔥。...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉包子,想起來飄香的牛肉包子,小編現在就想流口水,而且迫不及待啊,因爲牛肉餡的包子可是超級有營養,而且是把所有餡料的營養髮揮到極致,牛肉的堅實和稚嫩...
“要想包子外皮暄軟,內餡多汁,香氣四溢,就要在發麪和調餡上做文章……”食材明細主料牛肉(500克)胡蘿蔔(1個)麪粉(500克)酵母粉(5克)清水(適量)花椒八角料水花椒(20粒)八角(2粒)熱開水(適量)調料熱油(10克)食鹽(半勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)雞...
“豇豆:也就是們所說的豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調營生精髓”牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下...
“剩豬肉餡又加了點牛肉餡,和胡蘿蔔一起包的很香。”食材明細主料豬肉餡(適量)牛肉餡(少許)麪粉(500g)溫水(270g)酵母(5g)輔料胡蘿蔔(5個)蔥(3顆)花椒粉(適量)料酒(半勺)香油(1勺)雞精(適量)生抽(2勺)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通...
準備材料:牛肉、雞蛋、澱粉、生薑、蔥、料酒、油、鹽、胡蘿蔔將牛肉剁碎放入碗中,加入切好的生薑、蔥,料酒、油、鹽和雞蛋。攪拌均勻,然後醃製大約二十幾分鍾,加入切好的胡蘿蔔絲兒即可。...
“週末在家,用牛肉和黃瓜做餡蒸包子,用的是全麥粉,看上去黑黑的,賣相不咋地,但口感確是超好的,鮮甜多汁”食材明細主料麪粉(250g)牛肉(150g)黃瓜(3根)蝦皮(適量)蔥(適量)酵母(3g)全麥粉(50g)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
“嫩滑多汁的牛肉,胡蘿蔔營養豐富,一款美味營養的包子就誕生了。”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)牛排(適量)胡蘿蔔(適量)輔料洋蔥(少許)黑木耳(少許)黑椒汁(適量)蠔油(少許)香油(少許)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉胡蘿蔔餡包...
“這個牛肉餡烤包子我用烤箱做的,因爲烤箱可以一次烤兩盤搞定完事,所以叫了個簡單直接的名字,其實如果用電餅鐺烙出來,包子褶子都被壓平了,應該叫門釘肉餅。不管叫什麼,好吃最重要~”食材明細拌牛肉餡用料牛肉末(500g)萬能料油...
15-20分鐘。個頭正常大小的牛肉餡包子大火蒸15分鐘左右能熟,個頭偏大的牛肉餡包子需要蒸20分鐘左右,蒸完之後關火再燜3分鐘左右,食用起來口感更佳。牛肉餡包子鮮美多汁,食用價值高,爲了豐富包子的口感,常加入胡蘿蔔、洋蔥、...
“今天去菜場看這份牛肉🐮特別好,試一下牛肉餡的包子。老公說:你這包子包不好就特別“啋”。沒想到出鍋後特比好,餡特別抱團。”食材明細主料牛肉(1000g)輔料蘿蔔(1個)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)雞蛋...
食材明細主料梅頭肉(一斤半)調料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)食鹽(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)生粉(適量)五香(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包子肉餡的做法步驟1、泡衝姜水。2、少量多次加入到梅頭肉(28比例)中,不停朝着一...
“秋天,吃包子就吃這餡,牛肉芹菜包子。香軟又多汁,鮮美可口,換季爲了增強家人的體質和免疫力,再貴也捨得吃。”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)溫水(280克)輔料牛肉餡(時間)芹菜(時間)雞蛋(1個)蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)醬油(適量)老抽(適...
早點店中的包子好不好吃當然是由食客們說了算,其實論一個包子好不好吃不僅在於它的麪皮軟硬薄厚,還在於其內餡的好壞。總而言之,包子餡料纔是重中之重,餡料做的不好,包子吃起來是沒有靈魂滴!故今天我將分享芹菜牛肉餡的做法...
“南瓜是我們念念不忘的營養佳品,味甘、性溫,入脾,胃經。具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效。南瓜與牛肉搭配有潤肺止咳的功效呢,所以春天可以多吃一些南瓜與牛肉,或燉或包都是不錯的選擇,還有潤膚美容養顏的食療...
“西安聞名的回民巷小吃孜然包子很香辣,作爲西安人都比較愛吃。封城期間自己學着包,很成功,有人評價說“味道好極了!除了肉餡兒比回民做的大點,沒啥區別”✌✌~”食材明細主料牛裏脊(250g)洋蔥(1個)輔料蔥姜(適量)八角(1個)花椒(20粒...
食材明細主料麪粉(500g)溫水(280g)酵母(5g)輔料芹菜(750g)牛肉(250g)蔥(適量)姜(適量)五香粉(適量)鹽(適量)蠔油(半勺)醬油(1勺)香油(1勺)色拉油(2勺)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜牛肉餡包子的做法步驟1、芹菜牛肉洗乾淨。2、牛肉攪成...
食材明細主料麪粉(600g)瘦肉(400g)雞蛋(1個)輔料酵母粉(6g)泡打粉(3g)蔥(適量)生抽(1勺)食鹽(2勺)雞精(1勺)香油(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉餡包子的做法步驟1、將酵母粉,泡打粉,溫開水與麪粉攪拌均勻,和成麪糰,在表面劃...
白菜,蘿蔔,芹菜,香菇。調製牛肉餡餡料的過程中,可以適量添加五香粉、食用鹽、蔥末等佐料。鍋中放水適量,大火燒開上鍋蒸,包子上鍋後轉中火,二十分鐘左右就可以出鍋,時間不宜過長,搭配喜歡的蘸料和小鹹菜,喜歡吃辣口,可以添加適量...
牛肩肉、牛胸肉、牛裏脊肉。包包子用的牛肉餡用的是牛肩肉或者牛胸部的肉,因爲這兩處的肉質無骨,適合切碎剁餡,其次這兩處的肉比較筋道結實,用來剁餡包包子口感較好。也可以用牛的裏脊肉來剁碎做餡,但是牛的裏脊肉市場價值...
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