有關香酥嫩炸雞片怎麼做好吃的精選大全
“香酥可口的脆炸雞片,讓你一吃停不了口”食材明細主料處理過的雞片(適量)輔料麪包屑(適量)雞蛋(1至2個)配料鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥嫩炸雞片...
食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)麪包糠(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)嫩炸牛肉片的做法步驟1、牛肉放進冰箱冰硬好切片,2、切片,3、解凍,4、撒上鹽,5、撒上辣椒粉,6、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘雞腿肉肌理分明,肉質嫩滑有彈性,富含豐富的蛋白質,增強人體抵抗力。經過醃製的雞腿柔軟入味,按摩雞肉使調味料進一步深入肌理,增加肌肉彈性,放在炸過中炸制...
“小朋友都喜歡吃炸大排,外面裹了麪包糠外酥裏嫩,口感非常香酥,內部的肉質軟嫩多汁,雖然油炸食物不宜多吃,但是面對如此美味,我也忍不住一塊下肚啦。做這道香酥炸大排有三點最重要一、一定要將大排肉質拍鬆,可以用刀背或者...
“查幹湖捕魚季節買了一條15斤重的大草魚,魚太大,換着花樣吃,今天燉明天燒的,今天做個炸魚吃,沒想到真的是很好吃。這種大魚燉的時候往往不好入味,如果把它切成片,提前用調料醃製,之後再炸出來,不論是炸完了直接吃還是再回鍋燉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個輔料蔥:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨2.土豆切成薄片3.土豆片放在水裏洗一洗4.平底鍋備熱5.放油6.加入土豆片7.煎黃8.翻面,雙面...
食材明細主料雞翅根(10個)輔料香酥炸雞粉(30克)配料料酒(一勺)香醋(一勺)生抽(一勺)清水(適量)胡椒粉(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香酥炸雞翅根的做法步驟1、原材料:雞翅根、炸雞粉、牙籤。2、將雞翅根扎些小孔,使其更入味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時香酥炸盒呢比其它的什麼香酥雞呀香酥餅之類的做法更加簡便了,而且味道也絲毫不減哦。金黃燦燦的一小個看起來就令人垂涎欲滴了,咬上一口那更加是外酥裏...
將雞肉清洗乾淨後切成條,加入蔥薑蒜、料酒、鹽、胡椒粉和預習五香粉攪拌均勻,加入少量食用油鎖住水分,醃製半小時,將雞肉條分別蘸取雞蛋澱粉麪包糠,放入鍋中炸至表面金黃撈出瀝乾油即可。要注意的是,雞肉條要充分裹勻,蘸滿澱...
“第一次做,還可以,勿噴😊😊”食材明細主料雞翅(十個左右(選小一點的更入味))麪包糠(適量)麪粉(適量)輔料薑絲(適量)料酒(1勺)鹽(適量)炸雞粉(適量)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)外酥裏嫩炸雞翅的做法步驟1、講買來的雞翅洗...
炸雞肉時,油溫七成熱即可下鍋,用中小火炸即可。火候過大會使其外皮炸焦,雞肉內部還處於未熟的情況。炸好的雞肉用吸油紙吸除多餘油分,可以搭配上番茄醬或死孜然粉食用。炸好的雞肉在儲存時,可以將用保鮮膜封好放入冰箱冷藏...
控制好炸雞柳的火候。炸雞柳要做到外酥裏嫩需要控制好具體的油溫,油溫過高會導致雞柳外面糊裏面生;低溫慢慢加熱,用小火進行炸雞柳,這樣可以保證雞柳的裏面也能夠炸熟。炸雞柳之前也可以搭配一些黑胡椒進行醃製,炸好的雞柳...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:一個雞蛋:一個輔料香酥炸雞調料:一袋油:多些具體步驟1.一個大饅頭大概可以切五六片,最好用隔天的剩饅頭2.把雞蛋打成蛋液備用3.把香酥炸雞塊調料...
“上中學的時候超愛吃這個,那會條件不好在我眼裏這個可真是美味,爸媽都不捨得吃,現在總覺得外面的不太乾淨也就不怎麼買了。前幾天在一個美食節目上看到這個做法,今天自己就做着試了試,還不錯,外面酥脆,肉卻鮮嫩多汁,在配點辣...
炸兩遍。先使用大火加雞米花炸至表面金黃就定型後撈出放涼,然後再將其放入高溫的油鍋中復炸一遍即可。經過兩遍炸制的雞米花會有着焦脆的外殼,內裏包裹着鮮嫩的雞肉,食用起來美味可口。雞肉除了可以製作成雞米花,還可以制...
“今天做個香酥炸雞腿,鹹淡適宜、鹹鮮微辣、香酥誘人,而且夏季涼吃熱吃均不影響口感。”食材明細主料雞腿(13只)輔料蔥絲(適量)薑絲(適量)辣椒粉(適量)食用油(適量(炸制用))竹籤(1根)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小...
“又酥又脆,金黃香酥雞排~”食材明細主料雞胸脯肉(適量)輔料麪包沫(適量)配料胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香酥炸雞排的做法步驟1、雞胸脯,切片,然後放入少許鹽小半勺,料酒一勺,胡椒粉一勺,入味大...
“週末時又接到兒子資訊,告訴這幾天回來休息幾天;放下手機就在想這次又要做點什麼給那小子吃呢?前段時間因爲拔了智齒還縫了4針,都以簡單清淡稀軟飲食爲主,人也瘦了一大圈;這次回來得給好好補償補償哈;向是我們這個年紀,是人...
“街頭小吃---炸雞排,只需簡單幾步,在家也能輕鬆搞定。”食材明細主料雞胸肉(2塊)輔料鹽(適量)黃酒(適量)玉米澱粉(適量)麻辣炸雞粉(1包)五香粉(適量)麪包糠(適量)菜油(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥炸雞排的做法步驟1、準...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:2個糯米粉:50-克幹澱粉:50g精製鹽:適量胡椒粉各:少許醬油:少許熟清油:500g海鮮醬:1碟。輔料具體步驟1.先斬下雞頭頸、爪、翅,把雞腿、雞脯分割成4塊,開雞...
炸制兩遍。炸制土雞塊需要準備的材料有雞胸肉、雞蛋、食用鹽、生粉、胡椒粉、麪包糠、生薑粉,雞塊調製好並且裹上面包糠準備備用,鍋中燒油七成熱時,挨個下入雞塊,用中小火炸制3分鐘撈出。鍋中再次燒油,這次把雞塊全部倒進...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘街頭各種小攤上的炸雞排總是讓我們垂涎欲滴,外酥裏嫩的炸雞排切成小條,撒上椒鹽、辣椒粉等各種調料,一口之後簡直停不下來。不過要想吃到香酥炸雞排條,也...
食材明細主料雞翅根(適量)輔料炸雞粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)醃料鹽(適量)薑末(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)普通(難度)香酥炸雞的做法步驟1、雞翅根洗淨改刀。2、加醃料,醃製20分鐘。3、準備其他材料。4、雞翅根控水,裹一...
食材明細主料雞胸肉(1塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)耗油(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)輔料玉米澱粉(適量)黃色麪包糠(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥炸雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗乾淨備用。2、雞胸肉切成條...
“西式做法,用了黃金面包糠,做好的雞排成品特別的誘人,金黃金黃的,搭上小子喜歡的色拉醬,那就是美味無敵。”食材明細主料雞胸肉(一塊)金色麪包糠(適量)雞蛋(一粒)麪粉(適量)西蘭花(少許)輔料鹽(少許)黑胡椒顆粒(少許)料酒(少許)原味(口味)炸...
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