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“元宵節那天老公的朋友來家裏“蹭飯”(他那個朋友的原話),燒了一個蘿蔔排骨,受到大家的一致好評。說他蹭飯一點點都不爲過,兩分空空進家門,酒足飯飽後離開……倒不是說在乎別人的一點點東西,覺得這是做人最起碼的禮貌問題吧...
食材明細主料排骨(500克)海帶(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒排骨海帶的做法步驟1...
“非常美味下飯的菜,一次可以燒多點,第二天吃還是一樣好吃。”食材明細主料小肋排(1200g)海帶(1條)栗子(300g)輔料冰糖(80g)玉米油(1.5大匙)生抽(3大匙)照燒汁(2大匙)陳醋(2大匙)鹽(1/4茶匙)蔥(3根)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)栗子海...
食材明細主料排骨(適量)輔料白蘿蔔(適量)海帶(適量)配料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟1、把所有所需材料準備好,海帶打結,白蘿蔔切滾刀塊,排骨用水焯一下。2、鍋裏面...
食材明細主料排骨(適量)胡蘿蔔(適量)海帶結(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔海帶排骨湯的做法步驟1、焯過水的排骨洗淨。2、冷水下鍋,加蔥段薑片。3、蓋蓋燉煮半小時左右。4、半小時...
“經典下飯菜----海帶燒排骨,百吃不厭”食材明細主料精排(適量)輔料海帶(適量)配料蔥(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶燒排骨的做法步驟1、精軟排洗淨焯水2、炒鍋放入油,爆香蔥姜3...
“漫漫暑假,閒來無事,就研究下菜譜,好每天變着花樣給我家兩小隻做好吃的,😄😄……”食材明細主料骨頭(適量)胡蘿蔔(1根)海帶(半片)輔料蔥(1根)姜(1片)蒜(4~5瓣)花椒(1小把)八角(2個)食鹽(1/2勺)蠔油(1勺)醬油(1/4勺)醋(1/5勺)芝麻(1小把)油(適量)鹹香(口...
“中午弄了點排骨,蒸在鍋裏,也不知道和啥燒,想想土豆前兩天燒過了,乾脆蘿蔔吧。不過除了蘿蔔乾和酸辣蘿蔔,我家小孩不喜歡其他形式的蘿蔔菜。”食材明細主料白蘿蔔(適量)排骨(適量)輔料姜(幾片)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量...
“夏天肉吃多了覺得很油膩,可以試試今天這個湯,蘿蔔是很解膩的哦,同時筒骨又很有營養。”食材明細主料筒骨(半個)白蘿蔔(半個)海帶(適量)輔料香蔥頭(3顆)紅棗(3顆)香蔥末(適量)食鹽(適量)老薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筒...
食材明細主料蘿蔔(1個)海帶(2片)筒骨(1斤)輔料枸杞(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔海帶筒骨湯的做法步驟1、筒骨。2、蘿蔔海帶。3、筒骨洗淨飛水姜塊拍碎備用。4、加少許油將筒骨均勻炒幹水分。5、加入熱水...
““燉菜””食材明細主料豬肉大骨(4斤)海帶(500克)蘿蔔(1個)玉米棒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)耗油(1勺)香料:香葉(2片)八角(2個)桂皮(2節)乾紅辣椒(4個)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)大骨湯燉海帶蘿蔔的做...
食材明細主料排骨(500g)白蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)乾紅辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燒蘿蔔的做法步驟1、原材料:排骨白蘿蔔2、將白蘿蔔去皮,切滾刀塊;排...
“吃過韓國泡白菜,挺喜歡的,就想嚐嚐其他的韓國泡菜,買了一袋泡蘿蔔塊,前幾天拿出來嚐嚐,還沒吃完,放在冰箱裏,一開冰箱就是一股酸辣味,想想還是得把它趕緊收拾掉的好!而昨天做海帶雞腿卷時,先讓他幫我泡的海帶,他竟然給我泡一大...
食材明細主料排骨(1斤)海帶(半斤)輔料八角(少許)桂皮(少許)小米椒(1個)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨燒海帶結的做法步驟1、海帶用水泡發好,做此菜最好選肉質厚實的新鮮海帶。2、如無海帶鮮,水發厚海帶也可以。3、海帶結...
食材明細主料排骨(適量)海帶(適量)紅蘿蔔(適量)生薑(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨海帶胡蘿蔔湯的做法步驟1、隔夜用溫水泡發海帶,次日早上將海帶清洗淨切片,紅蘿蔔切塊,生薑用刀拍鬆。2、排骨焯水,放入電...
“排骨粉絲吸收了海帶的鮮,海帶吸收了排骨的香,結果當然是又香又鮮,再加上軟軟的香菇,真是害苦了米飯了,老公和女兒都吃不夠啊!”食材明細主料排骨(500克)泡發海帶結(200克)粉絲(適量)香菇(5個)輔料冰糖(50克)紅燒醬油(適量)鹽(2克)大料(2...
食材明細主料小排(500g)輔料白蘿蔔(1個)海帶(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)純淨水(適量)姜(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)蘿蔔小排燉海帶的做法步驟1、食材,新鮮洗淨小排焯水備用,白蘿蔔一個,海帶切條,蔥姜八角。2、把小...
“冬天蘿蔔賽人蔘,加排骨,海帶燉湯,又鮮又暖,營養豐富,能量滿滿。”食材明細主料小排(500克)蘿蔔(1只)海帶(適量)輔料鹽(少許)蔥(適量)姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔海帶小排湯的做法步驟1、準備的原料。2、小排加蔥,姜,...
食材明細主料豬尾骨(一根)蘿蔔(半個)海帶結(50克)魔芋節(一盒)輔料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔海帶大骨湯的做法步驟1、準備食材豬尾骨一根,蘿蔔半個,海帶結50...
食材明細主料排骨(500克)海帶(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(少許)姜(少許)鹽(少許)料酒(2勺)花椒(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨清洗乾淨,冷水下鍋,放入花椒,料酒焯水2、大火燒開,煮10分鐘...
“秋天來了,空氣明顯地乾燥起來,給家人一些降燥的湯吧,即營養,又實用。家人飯量小,對肉本人更是可有可無了,買回來兩公斤大骨,今天和明天的湯就是它了。”食材明細主料豬大骨(1000克)輔料蘿蔔(適量)新花生(適量)已發海帶(適量)配料姜...
“這是一道健康的養生菜。海帶富含碘質和鈣質,具有降低血壓、利尿消腫的作用。常吃海帶既可以預防心血管方面的疾病,還對預防和治療癌症有作用,排毒的效果也十分顯著。胡蘿蔔營養豐富,還有着健脾養胃,益肝明目,降糖,降脂,降壓...
食材明細主料排骨(適量)白蘿蔔(適量)海帶(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔海帶燉排骨的做法步驟1、排骨剁小塊,冷水下鍋,加薑片、料酒焯水,溫水洗淨浮沫。2、白蘿蔔切滾刀塊,姜...
“胡蘿蔔維生素含量高,適合所有人。”食材明細主料排骨(2根)胡蘿蔔(4顆)輔料五香(1只)生薑(1顆)辣椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燒排骨的做法步驟1、排骨...
“看了養生節目瞭解到冬天燉蘿蔔吃可以補充維生素還有清內熱清腸減脂的作用,所以我們家燉海帶湯時好不吝嗇的燉了好多蘿蔔”食材明細主料棒骨(1個)海帶(100g)白蘿蔔(300g)輔料姜(5g)鹽(6g)黃酒(20g)大蔥(30g)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗...
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