蘿蔔海帶大骨湯的做法 家常湯羹---蘿蔔海帶大骨湯 蘿蔔海帶大骨湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔海帶大骨湯的做法步驟

• 1、準備食材豬尾骨一根，蘿蔔半個，海帶結50克，魔芋節一盒。

• 2、海帶結泡發洗淨，入開水中煮上5分鐘備用。

• 3、豬骨洗淨開水焯燙去除血沫。

• 4、免煮鍋中加入清水，蔥，姜，大料，料酒，放入焯過的豬骨煮上15分鐘。

• 5、放入外鍋燜上1各個小時。

• 6、砂鍋中放入煮好的骨頭湯，蘿蔔和海帶大火燉煮15分鐘。

• 7、再加入豬骨繼續燉煮。

• 8、加入鹽調味。

• 9、加入胡椒粉。

• 10、加入魔芋結。

• 11、最後加入雞精調味即好。