「自創」生日蛋糕怎麼做美味好吃

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「自創」生日蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時

主料

蛋糕坯 :250

輔料

淡奶油 :適量
糖豆 :適量
草莓 :適量
巧克力 :適量
棉花糖 :2包
糖粉 :適量

具體步驟

「自創」生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.蛋糕坯一個, 因爲捨不得電費,所以還沒有敗個烤箱回家,今天就用電飯鍋做了一個,也可以買一個

「自創」生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.淡奶油打發,抹到蛋糕坯上

「自創」生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.糖花是棉花糖小火加熱融化後加糖粉做的,不加糖粉會很粘手,頭天晚上做好晾一夜變硬就好了

「自創」生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.我買了兩袋不同顏色的棉花糖,玫瑰花可以用牙籤做好倒掛着晾一晚

「自創」生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.巧克力表字

「自創」生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.女兒最喜歡的鴨子

「自創」生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7. 放上草莓,糖花就好了,第一次做,摸索着過河,也就只能這樣了,不過寶貝很稀飯,特別是我爲她做的小鴨子,早就看中了,一口就被吞了,呵呵!秀秀,下次有經驗了會更好

「自創」生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.老公手機拍的,就湊合着看吧,時間關係,蛋糕做了一層,薄了點,奶油不夠了,下次做雙層的,呵呵!

「自創」生日蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.近景來一個

烹飪技巧

能捏橡皮泥就能做好糖花,有愛心和耐心就能做好蛋糕坯也可以到店裏買個現成的做我這次奶油買少了只能抹面,要裱花的話最好買1L的淡奶油,打的時候冷點才能打發,最好盆子冰一下

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