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“清淡爽口的家常小炒，最簡單的食材最簡單的烹飪那就是最美味的，試試吧！”食材明細主料土豆（2個）輔料紅杭椒（2個）大蔥（1根）鹽（適量）油（適量）五香粉（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆絲小炒的做法步驟1、檫好的土豆絲用涼水...
食材明細主料土豆（1個）輔料紅辣椒（2個）色拉油（25克）蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒辣椒絲的做法步驟1、將土豆去皮，清洗乾淨切成絲，過水後，裝入盤中待用。2、將紅...
“養生好吃，極品，這樣做也是一絕嘍”食材明細主料葫蘆絲（30克）土豆（1個（大的））肉（50克）輔料鹽（適量）料酒（少許）醬油（少許）味極鮮醬油（少許）玉米油（適量）味精（適量）香油（少許）蒜末（10克）薑絲（少許）蔥花（少許）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）葫蘆絲...
“今天這個小炒肉好香哦！主要是加了料酒，香噴噴的美味極了！”食材明細主料鮮肉（500g）土豆（1個）輔料幹辣子（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆絲小炒肉的做法步驟1、...
“美味可口，快手菜。”食材明細主料土豆（一個）豆腐絲（適量）輔料紅辣椒（三個）蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒豆腐絲的做法步驟1、豆腐絲，備用。2、土豆削皮，擦絲，水泡一下，除去多...
食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）白醋（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔土豆絲小炒的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆削皮洗乾淨，切絲，然後再用清水洗一遍濾幹...
食材明細主料大土豆（一個）調料油（適量）蔥絲（適量）鹽和五香粉（適量）醋（一點）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆絲的做法步驟1、土豆岔成絲多洗幾遍。2、鍋中熱油放入土豆絲。3、大火翻炒。4、炒制3分左右淋少許醋加入紅椒...
“快手菜、顛兩勺就好了滴菜😄。”食材明細主料牛肉（適量）土豆（1顆）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）油（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒土豆絲牛肉的做法步驟1、需要的菜洗淨備用。2、...
“韭菜是家裏陽臺上種的，一盆韭菜割了又長，長了再割，讓我們幸福着。以往不會做飯的我，也在迷戀中發覺刀工進步飛速。瞧瞧，偶切的土豆絲絲吧。”食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時...
“用的麻辣椒，稍微有點辣很下飯。”食材明細主料青椒（1個）土豆（1個）胡蘿蔔（半個）豬肉（適量）輔料鹽（1小勺）蠔油（1匙）醬油（少許）雞精（適量）大蒜（2瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆絲的做法步驟1、原料切絲，蒜拍破。2、熱鍋涼油，...
“炎炎夏日，但大魚大肉們都出膩了之後，不如換一些清新小吵來喚起你的胃口~這道土豆絲是我家的“大”菜，因爲我女兒超級愛吃土豆絲，百吃不厭，可謂超級下飯的菜！有點甜又十分脆的土豆絲，配上清熱解毒、香芹和微辣的青椒和細膩...
“這款土豆絲軟軟的，很適合小寶貝吃！”食材明細主料土豆（3個）輔料鹽（1小勺）花椒粉（1小勺）蔥末（適量）蒜末（適量）豆油（1大勺）水（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆絲的做法步驟1、3個土豆去皮洗淨備用。2、土豆插成...
“家常小炒”食材明細主料土豆（一個）豬瘦肉（適量）胡蘿蔔（半個）輔料杭椒（2個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲小炒肉的做法步驟1、準備好食材2、熱鍋倒油3、油燒熱倒入肉絲，翻炒幾下4、倒入少許蠔油和料酒，翻炒幾下5、加...
“土豆和胃健脾。雖然曾經長期不被重視，馬鈴薯的心態似乎始終很平穩，低調得恨不能一直埋在土裏。它的果實生長在地下，不像麥穗那樣伸向天空；它的價格很便宜，從沒大起大落過；它的口味似乎很單調，長期被視爲窮人的蔬菜，就連著名...
“家裏有人不吃辣椒，就沒放，味道還是可以的。”食材明細主料土豆（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮，洗淨備用，（去皮的沒來及照）2、切好的絲淘洗至水清...
“這天氣太熱了，吃啥也沒胃口了。想起這素炒土豆絲，麻辣麻辣的，過過口癮咯😊。”食材明細主料土豆（兩個）青椒（一個）紅椒（一個）香蔥（一顆）輔料油（適量）鹽（適量）香醋（半匙）十三香（半匙）雞精（一匙）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒土豆絲...
食材明細主料五花肉（200g）土豆（1個）尖椒（1個）輔料麪粉（半碗）生抽（1茶匙）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒小酥肉的做法步驟1、此菜需注意的是：土豆、尖椒絲須炒至清脆，肉酥香。2、土豆切絲泡水洗去澱粉。3、尖椒...
“在植物油中“橄欖油”屬於塔尖的品種之一，價格比較貴，是普通食用油的10倍以上。所以一般普通家庭很難將其作爲日常烹調用油，但是偶爾食之橄欖油還是有益健康。用橄欖油烹製素炒菜餚，味道清香，比如西蘭花、黑木耳；萵筍、山...
土豆，一種常見的蔬菜，其貌不揚，南北皆有，簡直是老少通吃。它的可塑性也極強，可蒸可煮，可燒可燉，可煎可炸，還可以做粉條吃，十八般廚藝，沒有它hold不住的。說到它最常見的吃法，一定是土豆絲，好吃又下飯，可是這最常見的吃法卻難倒不少...
“立春吃春餅，與之絕配的就是土豆絲，所以每年立春我家的必吃的美味就是土豆絲捲餅。土豆絲的做法很多，有炒土豆絲、嗆土豆絲，還有涼拌土豆絲，曬曬我家丫頭做的炒土豆絲，人家只用一種調味料，沒想到比飯店做的都好吃，炒一盤沒吃...
“我喜歡幹炒土豆絲，全程不放一滴水，口感超好。”食材明細主料土豆（1個）輔料蔥段（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手小炒土豆絲的做法步驟1、把土豆切成絲用水再洗一遍，瀝乾水分，鍋裏放油倒入土豆絲，中火煸炒。2、不...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個輔料鹽：適量油：適量香菜：1根大蒜：2粒醋：適量具體步驟1.土豆去皮洗淨切絲。2.衝一遍水後，用清水浸泡一個小時。3.大蒜香菜切碎。4.鍋內放入適量...
食材明細主料土豆（四個）輔料油（適量）紅椒絲（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮。2、插成細絲用清水泡泡，去除澱粉。3、輔料準備。4、鍋中加入花椒蔥花紅椒爆香...
“這是本人的處女作（其實準確的說是我發表菜譜的第一部作品），希望大家給出寶貴意見。”食材明細主料土豆（適量）輔料小蔥（適量）配料鹽（適量）白醋（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒土豆絲的做法步驟1、土豆絲的做...
“這是一款快手小炒菜。西葫蘆，也就是我們常吃的小瓜，很便宜，上次看見我們教堂一位女士把刨好的西葫蘆刨成絲讓我焯熟和意麪拌在一起，心想，又學到嘢了，原來西葫蘆是可以這樣吃的，於是從網上買了個刨絲刨，再買了個西葫蘆刨絲，忘...
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