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“超級好吃下飯,我家餐桌上的常客啊!”食材明細主料洋白菜(適量)細粉絲(適量)輔料蝦皮(適量)蔥花(適量)尖辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲洋白菜的做法步驟1、洋白菜放入清水裏...
“美味佳餚。”食材明細主料紅薯粉(200g)白菜(200g)輔料薑片(3片)蒜片(3片)調料生抽(2勺)鹽(適量)菜籽油(5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)白菜炒粉絲的做法步驟1、油熱以後,放入姜蒜爆香。2、加入白菜絲翻炒均勻。3、放入泡軟...
“最最家常的一道冬天的少不了的一道菜。也是一道快手菜。在我們小時候,物質匱乏,一到冬天家家都囤上好幾百斤大白菜。在嚴冬寒冷的日子,幾乎天天都要熬上一鍋大白菜。不過,大白菜永遠吃不膩,到現在還是吃不夠這道熬白菜。...
食材明細主料北京白(適量)紅薯粉絲(一小把)輔料尖辣椒(兩個)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲炒白菜的做法步驟1、北京白洗淨控水。2、切成抹刀片。3、紅薯粉絲泡軟煮一下呈透明狀。4、熱鍋涼油...
“甘藍,在我們這也叫洋白菜。”食材明細主料洋白菜(300g)粉絲(50g(幹品))瘦肉(100g)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料植物油(30g)生抽(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋白菜炒粉絲的做法步驟1、粉絲用涼水泡軟。蔥薑蒜切片,...
“這是普通的家常菜。特點在於後來在微波爐烤箱裏面烤了一下。讓這個粉絲的味道更加入味。”食材明細主料紅薯粉絲(二兩)小白菜葉(3片)生薑(半個)小蔥(二根)雞蛋(二個)幹辣椒(3個)輔料醬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料粉絲(適量)白菜(適量)蔥花(一根)香腸(一根)輔料玉米油(適量)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)粉絲白菜湯的做法步驟1、提前準備好所需材料!2、粉絲提前煮至六成熟撈出備用!3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入香腸...
食材明細主料粉絲(適量)白菜(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)油辣椒(適量)味精(適量)生抽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜粉絲的做法步驟1、粉絲泡軟,白菜梗子切絲2、炒白菜3、炒軟4、倒進粉絲5、放鹽6、淋上生抽7、放進油...
食材明細主料白菜葉(適量)石花菜(少許)輔料水(200毫升)調料味極鮮(少許)八角粉(少許)胡椒粉(少許)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉絲湯的做法步驟1、白菜葉適量洗淨石花菜放碗裏泡發。2、鍋裏燒開水下粉絲和石花菜。3、加...
“10分鐘搞定一碗熱氣騰騰的粉絲湯”食材明細主料肉絲(50克)白菜(幾片)粉絲(2把)聖女果(幾個)輔料玉米油(10毫升)生抽(各2克)辣椒醬(一勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉絲粉絲湯的做法步驟1、大火燒開倒入粉絲,大火...
“冬天來了,新鮮蔬菜越來越少,大白菜洋白菜基本上算這個季節的主菜了,燉一碗熱乎乎的粉條子,能刺溜刺溜吃上半天,這次用的是昨晚剩下的半棵洋白菜?”食材明細主料洋白菜(0.5棵)粉條(200克)豬肉(100克)輔料鹽(1.5勺)糖(1勺)老抽(1勺)生抽...
食材明細主料紅薯粉絲(適量)圓白菜(半個)輔料乾紅辣椒(4個)調料生抽(10ml)料酒(5ml)白糖(3g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲圓白菜的做法步驟1、粉絲泡發,圓白菜,乾紅辣椒準備2、圓白菜放淘米水寖泡20分鐘。3、清洗乾淨,切絲...
“南方的天忽冷忽熱,早晨有雨,中午天晴,傍晚颳風變天。下班回家趕緊從冰箱裏找出吃了幾頓還沒有吃完的白菜,取點自己家裏做的紅薯粉絲,燉吧燉吧……熱乎乎的食物能讓人全身暖呼呼滴。”食材明細主料白菜(一小顆)粉絲(幾小卷)臘...
“青菜碧綠,粉絲金黃,妥妥的春天的味道!”食材明細主料洋白菜(半個)粉絲(一把)輔料薑末(適量)紅辣椒(一個)蝦皮(適量)蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒粉絲洋白菜的做法步驟1、新鮮洋白菜...
食材明細主料紅薯粉絲(適量)輔料大白菜(適量)油豆腐(適量)臘肉(適量)辣椒(適量)大蒜(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲燉白菜的做法步驟1、臘肉切塊備用。2、粉絲剪掉用溫水浸泡一會。3、大白菜清洗乾淨。4、油...
食材明細主料白菜芯(適量)輔料蘋果(適量)粉絲(適量)調料蒜(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)白醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜拌粉絲的做法步驟1、白菜芯洗淨。2、白菜芯切絲,蘋果削皮備用。3、白菜絲撒鹽醃五分鐘,...
食材明細主料圓白菜(適量)粉絲(適量)豬肉(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)大茴(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜粉絲的做法步驟1、準備材料,圓白菜,粉絲提前用熱水泡上2、豬肉適量,愛吃肉可以多放,不愛吃可以少一...
食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)油豆腐(適量)輔料高湯(適量)配料精鹽(適量)豬油(適量)老抽(適量)家常調味料(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜粉絲鍋的做法步驟1、高湯,白菜,粉條,油豆腐。2、高湯倒進火鍋裏燒開。2...
食材明細主料白菜(1顆)粉絲(1個)幹魷魚(1個)肉沫(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉絲煲的做法步驟1、前腿肉洗淨切細剁成肉沫備用。2、白菜洗淨切細備用。3、粉絲提前用...
“很下飯的一道家常菜,簡單省事。”食材明細主料洋白菜(適量)粗粉條(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉條炒洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、粗粉條泡軟備用。3、洋白...
食材明細主料洋白菜(適量)粉條(適量)輔料蔥(適量)甜麪醬(適量)香油(少許)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋白菜炒粉條的做法步驟1、洋白菜洗淨切絲。2、粉條用水煮軟,一般開鍋後再煮10分鐘。3、粉條煮好後...
食材明細主料白菜葉(100克)粉絲(200克)輔料海帶(適量)木耳(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜粉絲包的做法步驟1、海帶塊洗淨備用。2、木耳及海帶備用。3、粉絲放在鍋裏煮軟過涼水備用。4、撈出...
“春節期間避免不了的就是大魚大肉的吃吃喝喝,吃太多油膩需要涼拌素菜來清清口,每年春節我家都會有一道涼拌菜會最先被消滅掉,比如涼拌黃瓜、涼拌三絲、熗拌土豆絲、涼拌木耳以及今天這道麻醬白菜粉絲等等,也都是平時經常...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料雞胸肉:1塊洋白菜:半個粉絲:一小捆輔料具體步驟1.1.先把雞胸肉切成細絲,加小半勺鹽,一小勺料酒,一勺澱粉,半個蛋清,拌勻,醃20分鐘2.洋白菜切成細絲,粉絲用水...
食材明細主料白菜(適量)輔料粉絲(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸白菜的做法步驟1、首先把蒜頭拍成蒜泥,在切蒜的時候加點鹽,這樣蒜就不會在跳,切好的蒜泥分2半,一半用油炸成金黃色撈起,鍋內放油...
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