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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：200輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.洋蔥剝去外邊老的皮，尖部削去2.切成粗絲3.鍋裏放適量油，不用放蔥花和蒜片，本身洋蔥味道很濃4.加入1勺食鹽5.翻炒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料洋蔥：200輔料蠔油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.洋蔥去老皮。2.切絲。3.放進燒好豬油的鍋裏。4.翻炒片刻。5.加鹽。6.將洋蔥炒熟。7.調入蠔油。8.炒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：1個輔料油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.準備洗淨去皮的洋蔥一個。2.切成細絲備用。3.鍋裏放適量油，油熱放入洋蔥絲翻炒至軟。4.翻炒至軟後加...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：500輔料大蒜：適量花椒：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.洋蔥去皮洗淨切細條2.花椒備好3.蒜拍碎切末4.熱鍋放油，放入蒜末和花椒炒香5.倒入洋蔥翻炒6....
食材明細主料素雞（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒素雞的做法步驟1、素雞切片。2、洋蔥切寬絲。3、雞蛋打散，入油鍋中煎熟盛出。4、蒜切瓣，蔥切...
食材明細主料青椒（95克）洋蔥（165克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒素炒洋蔥的做法步驟1、食材：洋蔥、青椒。2、將青椒去蒂去籽和洋蔥一起清洗清洗撈出。3、將洋蔥和青椒放在案板上切開。4、起鍋...
食材明細主料素雞（適量）五花肉（適量）洋蔥（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥花肉炒素雞的做法步驟1、素雞清洗乾淨。2、素雞切片。3、洋蔥洗淨切粗絲。4、五花肉切片。...
食材明細主料洋蔥頭（1個）調料生抽（20ml）白糖（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒洋蔥頭的做法步驟1、洋蔥頭剝去外皮，去除根部。2、切成絲，切洋蔥的時候刀上沾點水，可以減少辛辣感。3、鍋中放油，爆炒洋蔥頭至斷生。4、生...
洋蔥，一種我們現在非常熟悉的食物食材，其實洋蔥不是我們的本地物種，是外國進口過來的，因爲它的味道好以及營養豐富，所以現在我們國家也有大量種植。今天咱們這邊就來講一講洋蔥的食用方法：洋蔥能炒嗎？洋蔥怎麼烹飪更加營養好...
“家庭快炒、味道鮮美！”食材明細主料洋蔥（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（1勺）糖（小半勺）老抽（少許）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒蛋的做法步驟1、洋蔥1個，雞蛋2個。2、洋蔥切好、放盤裏。3、打2個雞蛋。4、放1小...
“今天上一道素食吧吼吼~~~~我吃這道菜居然連飯都少吃了。裏面的豆腐有點飽腹~~~~達到了我的要求~”食材明細主料白豆腐（適量）洋蔥（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）幹香菇（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）炒（...
食材明細主料洋蔥（1個）蘑菇（3個）青椒（1個）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）洋蔥素炒的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗）、蘑菇（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）。2、將青椒放在案板上切成塊，蘑菇切成片。3、將洋蔥放...
食材明細主料青椒（85克）白洋蔥（130克）素火腿（130克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥炒素火腿的做法步驟1、材料：青椒、白洋蔥、素火腿2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用...
“素雞的營養價值：1.素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心...
“胡蘿蔔木耳炒洋蔥，三樣食材，簡單炒一炒，味好下飯，還可以清脂減肥，試試吧。食材：洋蔥1個、胡蘿蔔100克、幹黑木耳8克、精鹽適量、食用油適量、生抽少許。”食材明細主料洋蔥（1個）胡蘿蔔（100克）幹黑木耳（8克）輔料精鹽（適量）食用油（適...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料素雞：250ml洋蔥：半個輔料油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.素雞切片2.洋蔥切片3.油鍋燒熱，下入蒜瓣炒出蒜香，下入蔥絲爆香，下入素雞翻炒一下4.下入洋蔥炒...
“用洋蔥作爲主料烹製菜餚還是第一次，以前多用洋蔥作爲配料使用。這道“素炒洋蔥絲”味道還真是不錯，可能也是第一次的關係。非常簡單快捷的家常菜，偶爾食之挺好。”食材明細主料洋蔥（4個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）蠔油（1湯匙）味精（2...
“脆脆的、香香的，簡單美味快手菜，別有一番風味。”食材明細主料洋姜（適量）輔料辣椒（少許）蔥（少許）姜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒洋姜的做法步驟1、洋姜洗淨。2、切厚一點的片。3...
食材明細主料小素雞（315克）洋蔥（290克）輔料五花肉（55克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、洋蔥（已清洗切開）、熟五花肉（已切片）。2、將小素雞放在案板上切成片...
食材明細主料鮮蝦（適量）洋蔥（1個）姜（1小塊）大蒜（2瓣）蔥段（3段）乾紅辣椒（5個）輔料黃酒（1湯匙）醬油（半勺）白糖（半勺）鹽（半勺）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒蝦的做法步驟1、1.剪掉蝦鬚蝦線，洗淨，充分瀝乾水分備用。洋蔥切片。把大蒜...
食材明細主料洋蔥（100克）青菜（140克）麪條（110克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥青菜素炒麪的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗切絲）、青菜（已洗淨）、麪條（已焯水過涼）2、將已洗淨的青菜放在案板上切...
食材明細主料小素雞（220克）洋蔥（245克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、洋蔥（已清洗切開）。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切...
食材明細主料黃瓜（2根）洋蔥（1個）輔料青椒（1個）紅椒（2個）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒洋蔥黃瓜的做法步驟1、準備好食材；2、洋蔥切絲；3、黃瓜切菱形片，青紅椒切...
“洋蔥能刺激胃、腸及消化腺分泌，具有防癌抗衰老的功效；有助於防治骨質疏鬆症；含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，蛋白質含量很高。”食材明細主...
“這道菜也是十分簡單的，洋蔥本身具有比較濃烈的味道，所以不需要過多的佐料來增味，只要用油、鹽這樣最基礎的調料，把食材燜透就可以了，而且洋蔥本身的顏色也比較好看，所以別看操作簡單，卻是色香味俱全的一道菜。”食材明細主...
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