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食材明細主料白蘿蔔（0.5個）黃豆（50克）輔料香菜（1棵）鹽（3匙）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）蘿蔔豆的做法步驟1、黃豆提前一晚泡上，蘿蔔切塊用鹽醃上（記拍照了）2、蘿蔔裏醃出的水倒出，黃豆放花椒大料一勺鹽煮熟。撈出涼涼，拌在一起...
食材明細主料蘿蔔（1個）豆腐（1塊）輔料香蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香菜碎（適量）純淨水（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蘿蔔燴豆腐的做法步驟1、食材，蘿蔔去皮切絲，豆腐一塊。香菜切碎。2、起鍋放油下入香蔥和...
“胡蘿蔔富含的胡蘿蔔也就是維生素A，這種維生素是脂溶性維生素，特別適合跟含油量較高的食物一起烹入和食用。”食材明細主料大豆（兩把）胡蘿蔔（適量）輔料純淨水（適量）酸奶麥片（小許）調料紅薯（一塊）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（...
“口感清脆，營養的下飯菜”食材明細主料豆角（6――8根）幹蘿蔔條（適量）油渣（少量）輔料蒜籽（3個）乾紅辣椒（數個）鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆蘿蔔豆角的做法步驟1、準備需要的主料：豆角、幹蘿蔔條、油渣2、...
“蘿蔔燒黃豆絕配，不加一滴油，香噴噴的忍不住多吃一碗飯。蘿蔔性涼，能清內火。節日期間大魚大肉吃的多，蘿蔔能解膩，正好用來調理飲食中的熱性。推薦一道清腸食譜，紅燒蘿蔔，搭配黃豆，易消化吸收，還能清理腸胃，增強人體免疫力。”...
食材明細主料麪粉（適量）豆腐（適量）蘿蔔（適量）輔料香蔥（適量）姜（一小塊）食用鹽（適量）食用油（適量）花椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆腐蘿蔔卷的做法步驟1、麪粉（水餃粉）用涼水活好揉成團蒙上保鮮膜靜置半小時。2、豆腐切成...
“胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。毛豆的營養成分太多，自己百度。”食材明細主料...
食材明細主料白蘿蔔（300克）紅椒（半個）豌豆（100克）輔料鹽（2克）玉米油（6克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豌豆炒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔豌豆提前準備好待用。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒豌豆，紅椒。3、大火燒開，快速倒...
“青蘿蔔、黃豆麪做出的小豆腐，是最經典的家常菜，還是糖尿病人及脂肪肝、減肥的最佳代餐。”食材明細主料青蘿蔔（一個）黃豆麪（200克）輔料植物油（一湯匙）鹽（適量）蔥花（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔小豆腐的做法步驟1...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）黃瓜（適量）筍尖（適量）輔料紅尖椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豌豆的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔、黃瓜、筍尖、紅尖椒洗淨切丁，蔥、蒜...
食材明細主料土豆（2個）白蘿蔔（1個）輔料胡蘿蔔（半個）青椒（1個）大蔥（少量）姜（適量）調料油（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）鹽（少量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉蘿蔔的做法步驟1、準備食材：削皮洗淨。2、分別切丁。3、油鍋加...
“小餅搭配小米粥，絕佳的晚餐。”食材明細主料土豆（兩個）蘿蔔（半根）麪粉（適量）輔料雞蛋（兩個）香蔥（適量）青蒜（兩根）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔土豆餅的做法步驟1、蘿蔔切成細絲，放入玻璃碗撒點鹽軟化去水，約五分鐘後捏去...
“快手菜。”食材明細主料青蘿蔔（200克）黃豆芽（100克）蔥（50克）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆芽炒蘿蔔的做法步驟1、黃豆芽沖洗乾淨，用清水浸泡備用。2、青蘿蔔、蔥切絲。3、熱鍋...
食材明細主料綠蘿蔔（適量）輔料黃豆渣（適量）蝦皮（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）配料蔥（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔黃豆丸的做法步驟1、準備泡發磨好的黃豆。2、將綠蘿蔔擦成絲。3、與蔥姜香菜一起剁碎。4、加...
“決定給某人做個憶苦思甜的燉蘿蔔。貌似嫁給他20年，第一次做燉蘿蔔。沒想到，他說太好吃，一盤子全吃光了。我覺得，好吃可能是因爲我用的燒肉且放了幹辣椒的原因。”食材明細主料蘿蔔（300克）豆腐（300克）幹辣椒（2個）燒肉（適量）食鹽（1...
“人們常說冬吃蘿蔔夏吃薑，不用大夫開藥方。這句俗語就說的是冬天吃蘿蔔，可以調理補益，對人身體有很多好處，因此有好多人喜歡蘿蔔。現在正是蘿蔔大量上市的季節，蘿蔔品種很多，做法也很多，不用什麼複雜的做法，都很好吃，快用蘿蔔...
“#豆腐#在物質不豐富的年代，豆腐是那個年代脂肪最好的補充，白菜、蘿蔔就是冬季的看家菜，豆腐炒蘿蔔，再加個辣椒，吃上就像過年一樣。還有俗話講：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。豆腐炒蘿蔔、辣椒，現在偶然吃一次，再回憶那個特...
“特地爲那些不愛吃蔬菜的人準備的，絕對能讓你吃出濃濃的肉味兒~自己當初看到這個菜的做法後就立馬兩眼發光。不愛吃蔬菜的人可以試試哦~”食材明細主料胡蘿蔔（適量）青蒜段（適量）洋蔥（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）生薑（適量）配料...
“俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑冬天不是處蘿蔔的最好季節嗎？這個蘿蔔卷是媽媽的拿手菜。我最不喜歡吃蘿蔔但是這道菜卻是能吃滿滿一盤呢！不喜歡吃蘿蔔的可以試試，這種味道絕對可以接受！不同於普通做法是蒸，媽媽的做法有點不一樣哦...
“繼續吃蘿蔔。”食材明細主料蘿蔔（120g）豆腐（200g）輔料食用油（小許）雞蛋（1個）清水（適量）調料食鹽（1g）韭菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉豆腐的做法步驟1、雞蛋打碗裏，放小許食鹽。2、攪散。3、豆腐切片。4、放蛋液...
“這個豆筋跟我們通常所說的豆筋不是一回事兒，因爲我們當地就是這樣叫，所以我還是按習慣這樣叫了。也有叫豆絲或者大豆蛋白或者人造肉的，其實叫什麼不是很重要，重要的是要說說它是怎麼造出來的。黃豆冷榨出豆油，然後豆渣就...
食材明細主料青蘿蔔（一個）豆腐（一塊）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）蔥（一顆）姜（一塊）粉條（適量）原味（口味）未知（難度）蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨，切片。2、蔥切絲。薑切片。3、炒鍋燒熱加油放蔥姜爆香加水，放蘿蔔片下鍋。4、粉條...
食材明細主料胡蘿蔔（兩根）土豆（兩個）肉（半塊）輔料蒜（一個）蔥花（一根）蒜香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔土豆湯的做法步驟1、把土豆胡蘿蔔切成塊，肉也切成塊，然後一股腦的放進高壓鍋裏，參水到淹滿所有的菜，加入一勺半的鹽，加入少...
“簡單的湯，一青一白”食材明細主料蘿蔔（半顆）豆腐（100g）輔料蔥（適量）香菜（適量）鹽（2勺）雞精（1勺）原味（口味）未知（難度）蘿蔔豆腐湯的做法步驟1、下蔥花炒香。2、蘿蔔絲炒軟，加入水。3、下入提前切好的豆腐塊。4、湯煮沸後，加鹽雞精香菜末...
“平凡的我，擁有一個平凡的美食夢想：希望即使是最家常的食材，經由我的手也變得美味可口，一家人圍坐在桌前，一起品嚐我親手做的美食，帶給他們快樂和健康。最近兩天的氣溫實在是很低，幸好太陽很好，心裏還覺得暖暖的。今天做的這...
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