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“粢飯是江南傳統的中國小吃之一，最普及的民間早點品種。大餅、油條、豆漿和粢飯被稱爲上海早點的四大金剛。在日本料理中也有該道美食。我這次的粢飯糰全部用的血糯米，血糯米又叫紫紅米、桃花糯等，營養價值較高。血糯米...
食材明細主料糯米（適量）大米（適量）油條（適量）肉鬆（適量）輔料沙拉醬（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粢飯糰的做法步驟1、大米和糯米1:1的比例放入碗中。2、加入適量的水，浸泡了大概兩三個小時。3、浸泡好的米洗淨後瀝乾水...
“飯糰大家都吃過，裏面可以包羅萬象，放任意自己喜歡吃的食材，是一種既方便飽腹口感又多樣化的小吃~今天我們的飯糰主角是鰻天下兒童烤鰻，肉質細嫩，入口即化，和幾種食材搭配在一起，再配一杯豆漿，口感非常不錯，小孩也愛吃，可以說...
食材明細主料糯米（適量）輔料香腸（適量）雞蛋（適量）小蔥（適量）蘿蔔乾（適量）白芝麻（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糯米飯糰的做法步驟1、糯米洗淨用水泡1小時，上蒸鍋蒸熟。2、香腸取一半。3、切細用碗裝好，放入蒸鍋蒸熟。4、...
秶飯糰說到這個美食，相信有很多人會覺得陌生，秶飯糰是江南一帶人們非常熟悉和喜愛的早點，在上海有早餐四大金剛之一的美譽，秶飯糰就是有糯米包裹油條，榨菜之類的餡料用手握制而成的美食。這種美食在江南一帶是深受人們歡迎...
“一般的粢飯糰都是用白糯米做成，上次看到美食節目，有家餐館打破傳統做法，用紫米和白糯米包裹，餡料也比以前多樣化，添加了滷牛肉，生意火爆。我試着做了一下，確實不錯。”食材明細主料糯米（200克）紫糯米（100克）輔料小油條（1根）滷牛...
“上海最有特色的早餐餈飯糰，糯米包油條嗲的不得了！原來樓下開了一家米棒，專賣餈飯糰，一個要買到十幾二十元。我覺得糯米包薄脆更好吃！”食材明細主料糯米（2杯）輔料大根蘿蔔條（30g）薄脆（6片）肉鬆（適量）三色藜麥（20g）鹹蛋黃（1只）調料櫻...
飯糰在江浙一帶流傳較廣，從一開始的款式單一，經過長時間的演變，發展到如今已經有衆多類別，不同的風味。粢飯糰的出現則解決了飯糰易散的問題，因爲美味又方便，也逐漸成爲人們追捧的早餐之一。米鹿粢飯糰以餡料種類繁多著稱，並...
食材明細主料糯米（適量）血糯米（適量）紅棗（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）血糯米粥飯的做法步驟1、紅棗洗淨，浸泡30分鐘2、紅棗去核3、把糯米和血糯米一起洗淨，倒入電飯煲內4、倒入紅棗肉5、加入適量的白...
“糯米做的飯糰小學的時候每天的早飯就是這個呢後來到外面讀書就在也沒有在早餐店見到過此類早飯想念的要死於是自己動手豐衣足食！”食材明細主料糯米（適量）大米（適量）輔料榨菜（適量）油條（適量）配料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
人們日常的生活最離不開的就是餐飲，一日三餐的飲食都不斷的變換，魚肉蛋，各種青菜，各種海鮮熟食等等都調樣的吃，保重營養均衡。粢飯糰一經上市就被受消費者的的猛烈吹捧，市場氛圍一下子火爆起來，各家店面都座無虛席，人滿爲患，吸...
準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料血糯米：50糯米：100大米：50輔料肉鬆：適量榨菜：適量海苔：適量具體步驟1.血糯米，糯米，大米都在前天夜裏浸泡好，第二天一早就放電飯煲煮熟2.用卷壽司的方法：先鋪...
“米飯擱點鹽、蔥花烤的焦焦的真是香呀。不過糯米吃多了不消化所以要少吃點哦。\(^o^)/~”食材明細主料糯米（適量）輔料蔥花（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤糯米飯糰的做法步驟1、糯米浸泡過夜...
“江南人家最愛的早餐，隨吃隨捏，咬一口，滿滿的餡兒，好過癮。”食材明細主料糯米（300克）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）臺灣香腸（2根）輔料黃梅醬（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃梅醬粢飯糰的做法步驟1、糯米提前浸泡3小時以上，用手捏...
“介紹一下用到的部份食材。天貝是一種發酵豆製品，含有豐富蛋白質，可以爲素食者提供蛋白質。發酵豆製品也含有維生素B12，但含量不穩定，所以對嚴格素食者來說，攝取B12最穩妥的途徑是補充B12片。黑糯米有補腎補血的作用，甜菜...
“粢飯是江南傳統的中國小吃之一，我這次的粢飯糰用的血糯米，血糯米又叫紅米、桃花糯等，營養價值較高。血糯米有補血益氣的功效與作用。”食材明細主料糯米（100g）紅米（20g）輔料油條（1根）豬肉鬆（20g）調料榨菜（1包）鹹香（口味）煮（工藝）十分...
“油條的酥香，榨菜和肉鬆的鹹鮮，讓人慾罷不能的小時候味道，滿滿一口幸福漫溢。”食材明細主料大米（200g）芝麻（適量）肉鬆（適量）輔料糯米（400g）榨菜（適量）油條（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粢飯糰的做法步驟1、糯米和大米...
“剩米飯的華麗轉身......粢飯糰，早餐來一個，棒極了！”食材明細主料剩米飯（適量）油條（一根）自制鹹菜（適量）輔料黑芝麻（適量）清淡（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手粢飯糰的做法步驟1、所用食材準備就緒。2、保鮮膜撒入黑芝麻。...
“香噴噴的糯米飯糰——小時候的味道。記得上小學時，都是奶奶做給我們吃的，再也吃不到奶奶做的了。很懷念兒時的味道……”食材明細主料糯米（1000g）輔料花生（適量）韭菜（適量）帶皮肥肉（適量）鹽（適量）原味（口味）一小時（耗時）簡單（難度）糯...
每個地區都有自己的當地美食，隨着我們社會的發展，我們可以在我們居住的城市裏，吃到其他的當地美食。餐飲業是世界上最有前途的行業之一，有很多投資特許經營商想要加入這個行業，很多特許經營商也認爲當地美食是一個很好的特...
“粢飯、豆漿、油條、大餅被稱爲上海傳統早餐的“四大金剛”，最讓小姿念念不忘的就是粢飯糰。記得上學那些年，經常會在去學校的路上買一個粢飯糰當早餐。老闆熟練地開啟放米飯的木桶，舀一勺米飯在紗布上攤開，撒上肉鬆，夾一...
“最近出門，好久沒做飯了，今天早上剛買的血糯米快遞到了，趕緊清洗一下用清水漫泡上，晚餐就吃血糯米飯糰了。別看是簡單的飯糰，配料用的可是超級多，喜歡什麼都可以放裏面，小小飯糰用料多樣、色彩豔麗、葷素搭配、營養豐富，可隨...
我們年輕人都喜歡追求新鮮的事物和美食。今天我們來看看美食世界裏有哪些新鮮的美食。粢飯糰可以說是美食世界裏的新興寵兒，它因外型漂亮獨特口味豐富而被大衆喜愛。粢飯糰其實就是一種能提供營養均衡的飯糰，飯糰里加入...
“粢飯糰是江南地區的傳統早點，俗稱叫做糯米包油條。在港澳臺地區也較爲常見，只是名稱不同，叫做臺灣飯糰。話說，粢飯糰也是我學生時代的回憶，自制一份粢飯糰，緬懷那個曾經青春年少的自己！”食材明細主料油炸花生米（適量）熟黑芝...
食材明細主料糯米（適量）花生醬（適量）芝麻醬（適量）白砂糖（適量）輔料肉鬆（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）粢米飯的做法步驟1、先將糯米煮熟，水比平時煮飯少一點2、花生醬，芝麻醬，白砂糖用1/1/1的比例混合均勻3、壽司簾上鋪上...
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