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“貽貝是海鮮的一種，價錢便宜，味道鮮美，但要注意的是煮胎貝的湯可不能食用哦，否則會出現水腫的。”食材明細主料貽貝（適量）麪條（100克）肉醬（1袋）輔料油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胎貝面的做法步驟1、貽貝清洗乾淨，加...
“麒麟出胎，是長汀客家人首創的補品級菜餚，把鴿子塞入雞腹內，把雞塞入剛出生的狗仔內，把狗仔塞進豬肚內，把豬肚縫好，放入適量的水，隔水蒸幾小時，到時湯肉一塊吃。今天買不到剛生的狗仔，其它照樣，加了點人蔘和黃豆，買的豬肚小了點...
食材明細主料意麪（120克）輔料扇貝肉（10個）聖女果（12個）番茄醬（2勺）西藍花（1顆）辣椒紅油（1勺）雞蛋（1個）洋蔥（1個）水果紅椒（1個）蒜（5瓣）鹽（2勺）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）扇貝茄汁意麪的做法步驟1、準備好食材2、把紅椒洋蔥切絲，聖女果...
“每100克扇貝含蛋白質11.1克、脂肪0.6克、碳水化合物2.6克、膽固醇140克、維生素E11.85毫克、B族維生素、鈣142毫克、鐵7.2毫克、鋅11.69毫克、硒20.22毫克、鎂39毫克、銅0.48毫克等。1、扇貝中含有豐富的多不飽和脂...
食材明細主料北方豆腐（1斤）金針菇（1袋）海帶扣（6個）南瓜（0.5斤）豬肉陷（0.5斤）輔料蔥薑末（少許）生粉（少許）配料耗油（10克）鹽（少許）味精（少許）香油（少許）醬油（少許）料酒（少許）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新懷胎豆腐的做法步驟1、原料圖：海帶扣...
“絕對健康的一道美味，大人孩子都喜歡，做法簡單易懂”食材明細主料紫薯汁（100克）南瓜汁（100克）大麥若葉青汁（100克）輔料中筋麪粉（600克）鹽（適量）花生油（15克）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色貝殼面的做法步驟1、紫薯切小塊，...
食材明細主料貝殼面（50克）輔料綠辣椒（30克）洋蔥（1/2個）胡蘿蔔（1/2條）葡萄乾（10克）蔓越莓（10克）檸檬汁（20ml）蜂蜜（2匙）橄欖油（2匙）核桃（10克）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貝殼面沙拉的做法步驟1、提前把貝殼面煮好，然後那一個大盤，把初...
食材明細主料胎菊（適量）枸杞子（適量）輔料片糖（適量）調料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胎菊杞子茶的做法步驟1、準備:胎菊，枸杞子，片糖(冰糖更好，剛好家裏沒有)。2、將胎菊清洗一下放入養生壺中加入適量的純淨水...
“這道青口意麪，用青口貝汁燉煮麪條，麪條吸滿鮮美的湯汁，每一口都是濃濃的鮮甜，比吃海鮮還過癮。”食材明細主料青口貝（一公斤）歐芹（一小把）紅椒（一個）洋蔥（一個）蒜（三瓣）輔料黑胡椒（適量）白葡萄酒（適量）香葉（適量）檸檬（半個）其他（口味）煮（工藝...
食材明細主料麪粉（適量）玉米澱粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）貝殼面的做法步驟1、澱粉和麪粉混合，比例1:3。2、加少許鹽。3、加水。4、混合成麪糰，醒20分鐘。5、搓成條，切成均勻的劑子。6、把劑子揉圓...
食材明細主料南瓜（100g）胡蘿蔔（50g）貝殼面（100g）培根（30g）雞蛋（2個）洋蔥（50g）大蒜（30g）輔料精鹽（適量）胡椒粉（適量）黃油（適量）高湯（200ml）月桂葉（適量）芝士碎（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜貝殼面的做法步驟1、南瓜、胡蘿蔔去皮切...
“話說上次用一半莜麪做了栲栳栳，剩下的一半面就做了貝殼面，形狀漂亮也不麻煩，一次多做點，吃不了的凍起來很方便呢。澆汁的滷子也隨意吧，我用的是西紅柿炒雞蛋。”食材明細主料莜麪團（適量）輔料雞蛋（適量）西紅柿（適量）鹹甜（口味）蒸...
“#野菜#，紫貝，在超市看到這種菜，長得非常奇怪，看外形有點像是香椿，葉子正面是綠色，背面是紫色，查了查，才知道，應該叫紫背菜，臺灣稱紅鳳菜或紅菜，海南稱兩色三七草，爲菊科三七草屬多年生草本植物，高50-100釐米，葉片上面綠色，下面干時...
“意大利麪，又稱之爲意粉，是西餐品種中國人最容易接受的。意大利麪的醬料基本來說可分爲紅醬和白醬，紅醬是用番茄爲底的紅色醬汁，白醬則是由麪粉、牛奶及奶油爲底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調味的面和用香草類調配的香草醬...
食材明細主料麪包粉（250克）水（1000克）砂糖（10克）酵母粉（3克）黃油（5克）貝果水白糖（70克）調料鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）貝果麪包的做法步驟1、所有材料放入廚師機，開攪拌程序攪拌4分鐘。2、能輕鬆拉出膜即可。3、將麪糰...
人生的美事有很多但是最重要的無非就那麼幾件事，高考成績、畢業工作好、結婚、生子，再到孩子的各種人生大事，這些每一一件事都是重中之中，而最重要的無異就是結婚生子了，而生孩子與其他幾件事不同，這是一個漫長的過程，需要慢...
食材明細主料胎菊（2g）輔料清水（300ml）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胎菊茶飲的做法步驟1、準備胎菊，機萃壺2、壺內膽加入300ml清水（如加入的是加熱的開水，則萃取過程一分鐘，如果是涼水，則需要5分鐘左右哦）3、取2g胎菊放入...
“貝果麪包是很健康的一種麪包，從材料上就可以看出它是低糖，無油的。所以，喜歡吃甜麪包的人建議你換吃別種的。”食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料水（150克）配料糖（60克）酵母（1.25克）鹽（適量）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）貝果...
“春節習俗有“初一餃子、初二面”的說法，你瞭解大年初二爲什麼要吃麪嗎？大年初二吃麪有很多傳說，今天爲您介紹大年初二爲什麼要吃麪，在正月初二記得要煮麪吃哦！大年初二爲什麼要吃麪？“初一餃子，初二面，初三合子往家賺”，按照...
“我家寶貝總是不愛吃蔬菜，爲了能夠讓他營養均衡，咱可沒少下功夫，寶貝愛吃麪食，在麪食裏放上色彩鮮豔的蔬菜，再給麪食來個造型，先從色和形上吸引寶貝，還真別說，寶貝吃得可是相當歡的。”食材明細主料麪粉（200g）輔料西蘭花（100g）番...
食材明細主料普通白麪粉（適量）輔料紫甘藍（一顆）菠菜（若干）雞蛋（一個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）彩色貝殼面的做法步驟1、將紫甘藍、菠菜用榨汁機榨汁，雞蛋一個打碎備用麪粉若干，看自己用量準備2、將白麪分三分，和麪的時候...
“去年買過一包意麪，吃不來那味，感覺像吃橡皮管，很難煮，價格也不菲。某日兒子又提起像吃意麪，我說我給做，管管的做不來，風車的也做不來，貝殼的到可以的，貝殼做的長了點，扭了一下成海螺了，樣式樣蠻可愛。自此，兒子愈加佩服我了，哈哈...
食材明細主料麪包粉（300g）新良黑全麥粉（50g）雞蛋（1個）輔料白糖（30g）酵母（3g）清水（180g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑全麥面貝果的做法步驟1、麪包粉2、加入黑全麥粉3、打入雞蛋及清水4、加入白糖酵母5、麪包機柔面6、柔好...
“簡單易學，有營養，好吃，益氣補血”食材明細主料胎盤（一個）輔料蔥（適量）辣椒（適量）鹽（適量）豆油（適量）料酒（適量）大茴（適量）花椒（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炒胎盤的做法步驟1、選健康產婦胎盤一個2、將胎盤攤開...
食材明細主料豆腐（適量）豬肉糜（適量）輔料芽菜（適量）青椒紅椒（適量）配料鹽（適量）豆瓣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）懷胎豆腐的做法步驟1、豆腐切塊2、兩面稍微煎黃3、豆腐切塊用油稍微把兩面炸黃，然...
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