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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.取兩個乾淨容器，每個裏面放4大勺馬蹄粉和三勺白砂糖。2.取半碗鮮奶（或椰奶）和半碗放涼的紅茶。3.將紅茶和鮮奶分別倒入裝有馬蹄粉的碗裏...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉：250白糖：500牛奶：1000香草粉：適量水：1000可可粉：25輔料具體步驟1.馬蹄粉用部分牛奶溶開後，在剩下的牛奶中加入白糖、香草粉，放入鍋中燒開。2.把燒好的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉：300輔料白砂糖：適量鮮奶：適量紅茶：適量奶油球：適量具體步驟1.取兩個乾淨容器，每個裏面放4大勺馬蹄粉和三勺白砂糖。2.取半碗鮮奶（或椰奶）和半碗放涼的...
食材明細主料馬蹄粉（300克）椰汁（400克）水（700克）輔料白糖（200克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色椰汁馬蹄糕的做法步驟1、份量中的400克水和200克白糖混合2、加熱，熬製糖漿3、糖漿熬好後，稍微放涼備用。4、馬蹄粉分成2份...
在廣東、福州一帶的飲食文化裏馬蹄糕是很出名的甜點之一，在當地很受人們的喜愛，早在唐代就開始流傳，糕點以糖水和荸薺粉一起調和後進行蒸制而成，糕點偏半透明狀，多數呈茶色，糕點軟、韌、Q彈，味香甜蜜，老人和小孩皆可食用。主...
“千層馬蹄糕有着濃郁的椰香，甜而不膩，吃起來爽口彈牙，大人小孩都愛吃，上次親戚聚餐的時候做了兩盆千層馬蹄糕帶過去，大家都一致好評，瞬間消滅掉。”食材明細主料馬蹄粉（200g）椰漿（200g）紅糖（130g）輔料煉奶（30g）清水（460g）甜味（口味）蒸（...
“那天,敗了一包500克的馬蹄粉回來.於是天天想着做馬蹄糕,又一直不敢動手,怕做失敗了浪費材料.呵呵,今天中午吃了飯,看還有時間沒到上班,趕緊的動手做.做好拿給同事一起吃,大家都一致好評.幾個字形容:好Q好香.....”...
食材明細主料馬蹄粉（250克）椰漿（200ml）牛奶（100ml）紅豆（120克）糖（250）輔料水（700ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅豆椰漿馬蹄糕的做法步驟1、材料大集合！2、漏了集合紅豆，在電飯鍋煮着呢！（加入50克的糖一起煮。）3、煮好的紅豆。4...
“馬蹄糕其實真的很好做，北方人只要上網買馬蹄粉就可以了，這款馬蹄糕Q彈的口感特別好，喜歡的看看：”食材明細主料馬蹄粉（250克）椰漿（220克）紅糖（100克）輔料白砂糖（50克）清水（800克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰汁紅糖馬蹄糕...
“今天我教大家做一款比較簡單的紅豆糕。”食材明細主料紅豆（100克）輔料馬蹄粉（100克）調料白糖（100克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆馬蹄糕的做法步驟1、準備好100g的紅豆，提前泡一個晚上。加水放入電壓力鍋裏煮爛，先...
“馬蹄糕是廣東特色小吃，荸薺在粵語裏稱爲“馬蹄”，馬蹄粉含豐富的維生素B和C、植物蛋白、磷質，有清熱去溼解毒的功效，馬蹄糕以糖水拌合荸薺粉蒸制而成，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜。”食材明細...
“老公說想吃馬蹄糕……想想好久沒做了，就做了一份！香Q彈的滋味真不錯😝”食材明細主料馬蹄粉（250g）輔料白糖（適量）抹茶粉（適量）椰汁（400ml）冰糖（適量）煉奶（適量）水（400g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰汁抹茶馬蹄糕的做法步驟1...
“廣東的早茶全國出名，特色小吃個個小巧玲瓏，製作精細，馬蹄糕是其中的一款，它是用馬蹄粉和糖水攪拌後蒸熟的，蒸熟後是半透明的，口感Q彈。看似簡單，真正做到軟、彈、色正、味清甜也不是件容易的事。”食材明細主料馬蹄粉（125g）...
“它啊就是Hellokitty造型的馬蹄糕，記得我剛做出來的時候，孩子興奮要小臉通紅，手在上面輕輕比劃，說太可愛了，要和同學分享，他們呢肯定喜歡。於是我又做了兩個，第二天就給孩子打包帶過去了，結果孩子們覺得太可愛了，都圍着光看不...
“在所有的廣式茶樓裏，都會有這款經典小吃---馬蹄糕，經久不衰，一直伴隨着廣東人一起成長，在我們廣東，幾乎家家戶戶都會做。做法和材料都很簡單，用馬蹄粉和糖水拌合後蒸熟即可，蒸熟後的馬蹄糕是半透明，很韌，並且折而不裂，撅而不...
食材明細主料馬蹄粉（100g）輔料白糖（250g）椰粉（1小袋）抹茶粉（1勺）清水（1000g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）雙色馬蹄糕的做法步驟1、準備好全部原材料。2、將白糖加清水中融化。3、將糖水和馬蹄粉分兩份分別攪勻。4、一份加...
“昨天晚上一邊看電視一邊翻手機，發現好多人都做過這道斑馬紋蛋糕，感覺做法不難，所以今天就試了試。雖然紋路數不多，但自己做的感覺挺成功的O(∩_∩)O哈！”食材明細主料低筋麪粉（60g）雞蛋（3個）白砂糖（30g）牛奶（18ml）可可粉（3g）輔料玉...
“馬蹄屬於寒性食材”食材明細主料馬蹄粉（一杯（我用的是一次性杯，也可以用其他））輔料紅糖（一杯）水（4杯）原味（口味）未知（難度）紅糖馬蹄糕的做法步驟1、兩杯水攪拌馬蹄粉，用細篩過濾，用杯子舀出3分之一備用2、2杯水融化紅糖，用奶鍋煮化...
“第一次做馬蹄千層糕，沒想到很簡單，配方對了，喜歡什麼顏色可以自己挑，紅色首選紅糖，青色當然是抹茶！綠色，可謂是春意盎然，生機勃勃的顏色。”食材明細主料馬蹄粉（180g）牛奶（500ml）椰汁（400ml）清水（100ml）輔料白糖（45g）調料抹茶（5g）甜味（口...
“今天，分別用紅糖、黑糖製作了幾款不同花樣的椰汁千層馬蹄糕，成品軟、滑、爽、韌兼備，造型美觀，清甜爽口，Q彈嫩滑，冰晶清涼，不愧爲炎炎夏日清熱消暑的佳品。本配方食材爲一個菊花造型椰汁紅糖（黑糖）千層馬蹄糕的用量。”食材...
“金燦燦紅彤彤，這糕點一上桌，不僅意頭好，最重要的是好吃，清甜爽口。”食材明細主料馬蹄粉（30g）紅豆餡（55g）紅薯（1個）輔料清水（170g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜜薯紅豆馬蹄糕的做法步驟1、準備食材。2、紅薯去皮切小塊蒸...
“馬蹄糕是一種廣東小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺，粵語別稱馬蹄，故名。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的爲最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。所...
“今天心血來潮做了點紅豆沙，剛好看到我前段時間買的馬蹄粉！好，來個新花樣！嘿～成品相當不錯哦！”食材明細主料馬蹄粉（250克）自制紅豆沙（200克）白糖（200克）輔料清水（1000克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆沙馬蹄糕的做法步驟1...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬蹄粉：250椰漿：800ml白砂糖：250鷹嘜煉乳：適量水：640速溶咖啡：四茶匙輔料具體步驟1.我用的是這種馬蹄粉和椰漿2.一碗熱水用來化糖，等糖全化了之後加入半...
食材明細主料紅豆（100g）小米（100g）馬蹄粉（150g）調料片糖（180g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小米紅豆馬蹄糕的做法步驟1、紅豆洗淨，清水浸泡2小時。2、小米洗淨，清水浸泡2小時。3、紅豆放入高壓鍋，選擇“豆”鍵。4、小米加入...
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