有關臘排骨燒筍塊的做法的精選大全
“臘排骨還是過年的時候，朋友送的，一直沒吃。說實話真的不知道怎麼吃，所用一直沒做。在北方少見臘排骨，也不太習慣這個味道，今天做的臘排骨是我第一次做，所以沒有清燉，做了臘排骨燒筍塊了。做好後竟沒想到這麼好吃，特別的香。...
食材明細主料冬筍（適量）排骨（適量）輔料八角（適量）老抽（適量）香蔥（適量）鹽（適量）香菜（適量）大蒜（適量）糖（適量）雞精（適量）桂皮（適量）辣椒（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬筍燒排骨的做法步驟1、新鮮冬筍剝去外衣2、冬筍含有草酸，容易和...
“過了寒冬臘月，天氣暖起來，網購新鮮蔬菜走起來。網購的春筍也到貨了，用它來燒排骨吃。”食材明細主料春筍（4根）排骨（500g）輔料食用油（半匙）純淨水（若干）調料食鹽（4g）生抽（20g）老抽（30g）冰糖（小許）蔥（商量）滷肉料（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）...
食材明細主料腳骨筍（710克）排骨（340克）輔料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）腳骨筍燒排骨的做法步驟1、食材：腳骨筍、排骨（已焯水）2、將腳骨筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上...
食材明細主料排骨（適量）輔料筍（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）蔥薑蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍片燒排骨的做法步驟1、筍切片，排骨焯水2、炒鍋熱油，蔥薑蒜爆香，加入花椒大料後放入排骨翻炒，加...
“今年家裏也曬了一點筍乾，大概能吃三四頓，不多，以前試過曬多了最後扔了，加上今年老人家也沒怎麼回家，沒有機會去砍。我是那麼的愛吃竹筍，不管是鮮的還是乾的，不管是酸的還是辣的，反正我就沒覺得過膩。要是自己曬的吃完的話，那...
“天氣是越來越冷了。做上一大鍋砂鍋。熱乎乎的是很好的選擇。今天做的菜採用的是幹筍和排骨一起紅燒。很清香，也很美味。”食材明細主料豬小排（二斤）幹菌（3兩）大蔥（一根）紅椒（一個）洋蔥（一個）姜（5片）大蒜（5瓣）花椒（一匙）八角（3個）肉桂（二...
“很大衆的一道菜，青筍清香、排骨鬆軟，家常味十足~~~”食材明細主料排骨（820克）青筍（2根）輔料姜（1塊）蒜（2瓣）大蔥（1根）配料葵花籽油（適量）料酒（少許）花椒（約10粒）郫縣豆瓣（適量）香料（少許(八角、桂皮、山奈等））紅燒醬油（適量）雞精（少許）味精（少許）...
“排骨，雖然有很多種方法來做，但我總感覺紅燒的最好吃，味道最重，燒完後還可以加些筍乾燒一燒，一樣的美味。”食材明細主料排骨（500g）輔料筍乾（100g）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）胡椒（適量）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時...
“今天休息，出門買菜，看到春筍上市，感覺已經好久沒吃新鮮筍子了，趕緊買了些，本想買些牛筋來燒，去晚了沒有買到合適的，就買了些排骨來燒，味道也很不錯~”食材明細主料排骨（500g）春筍（750g）輔料熟菜籽油（約100g）大蔥（半棵）老薑（一大塊）大...
食材明細主料筍（適量）輔料排骨（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨燉筍塊的做法步驟1、排骨放薑片料酒加水焯一下。2、筍要筍根，不要上面的筍尖，筍根切塊，也焯一下水，放涼水浸泡，可以去澀味。3...
食材明細主料水筍（230克）排骨（420克）輔料薑片（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水筍燒排骨的做法步驟1、食材：水筍。2、排骨（已清洗）。3、薑片、大料、幹辣椒、冰糖。4...
“小時候的九兒最愛媽媽做的紅燒排骨，一個人可以吃掉一盤，老被取笑是愛啃骨頭的“好吃狗”。如今家裏做紅燒排骨的主角，已經變成了九兒，九兒大了，該讓媽媽好好享受了。九兒今天先做一道簡單又好吃的紅燒排骨，升級版的以後九...
食材明細主料排骨（適量）小筍（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）紹興花雕酒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）薑末（適量）蒜蓉（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小筍燒排骨的做法步驟1、排骨適量剁成長短...
食材明細主料排骨（適量）竹筍（適量）輔料油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燒竹筍的做法步驟1、竹筍焯水。2、排骨焯水。3、鍋中放入適量油燒熱後放入排骨和薑片煸炒。4...
“冬筍是竹筍的一種，皮黃白色，肉淡白色，素有“金衣白玉，蔬中一絕”之美譽。冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質、多種氨基酸、維生素、微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕...
“今來一款:排骨燒春筍,美味下飯，營養翻倍，時令美味，鮮美無比！”食材明細主料排骨（適量）春筍（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）冰糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燒春筍的做法步...
“我很喜歡吃筍，無論什麼筍😋😋”食材明細主料排骨（350克）水筍（200克）輔料蔥（3顆）大蒜（1個）姜（適量）辣椒（隨意）醋（20克）糖（10克）生抽（適量）料酒（適量）原味（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）筍燒排骨的做法步驟1、準備材料2、排骨濯水，去血水，撈出...
“從春天開始,就是竹筍橫行的季節,我們都象熊貓一樣喜歡它,無論橫着吃,還是豎着吃......”食材明細主料竹筍（適量）排骨（適量）輔料八角（適量）山奈（適量）茴香（適量）辣豆瓣（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）乾花椒（適量）配料鹽（適量）甜麪醬...
“父母那一代的北方人，紅燒排骨都不炒糖色，一樣紅亮油香，酥爛入味。”食材明細主料排骨（1000克）筍乾（400克）輔料小香蔥（3根）姜（5片）冰糖（4粒）調料桂皮（1塊）香葉（1片）草果（1個）料酒（1勺）幹辣椒（4個）花椒（1把）老抽（1勺）紅燒醬油（2勺）鹽（2勺）鹹鮮（口味）燉（...
食材明細主料排骨（500克）萵筍（一根）豆瓣醬（兩大勺）調料玉米油（10毫升）生抽（一大勺）料酒（一大勺）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）萵筍燒排骨的做法步驟1、排骨入鍋，加入一勺料酒煮開。過濾洗乾淨備用！2、將排骨用豆瓣醬，生抽抓均勻，...
“臘肉的醃香排骨的鮮香，下飯”食材明細主料排骨（適量）臘肉（適量）輔料香菇（適量）西葫蘆（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉燒排骨的做法步驟1、排骨先焯水，香菇泡軟，臘肉切成小...
“這個季節的春筍一定不能錯過哦。”食材明細主料春筍（適量）排骨（適量）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）香葉（2片）八角（2個）小茴香（10g）姜（少許）蔥（適量）蒜（適量）調料白糖（5g）味極鮮（1勺）紅燒醬油（1勺）鹽（少許）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）春筍燒排骨的...
“藕塊軟糯，排骨鮮香，冬日暖胃菜餚。”食材明細主料藕塊（500g）排骨（500g）輔料大蔥（2根）姜塊（2塊）調料鹽（適量）豆瓣醬（2勺）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）藕塊燒排骨的做法步驟1、油熱以後，放入排骨爆香，加入豆瓣醬，姜塊炒...
“年前買肉做臘肉時，很是想臘一些排骨的，但是賣肉的老闆苦口婆心的說骨頭會變質，有異味的，我基本放棄了，可是不死心，還是把買五花時帶的那幾根排骨臘上了！遇上天氣特別適宜，確實是變味了，變香了！那幾根排骨就夠煮了一頓，我家老頭...
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