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“魚香口味是川菜的經典,用來炒飯好吃的沒話說,用乾紅辣椒和郫縣豆瓣醬來調味,味道更加地道。不過這兩樣我都沒放,俺家小子正長青春痘,不敢給他吃辣,我只用了點綠尖椒來給米飯搭色,幾乎沒啥辣味,吃起來不是很過癮,親們做這個炒...
“重慶和四川人對燒白有種特殊的感情,無論是逢年過節還是宴席請客自然少不了這道膾炙人口的菜。燒白總是帶有濃濃的地域文化特色,因爲一吃燒白就會想到重慶四川。毫不誇張的說沒有燒白的宴席就是不完整的宴席。燒白一般...
“呵呵~freestyle的人做freestyle的菜,我是個很隨性的人,想到哪兒做到哪兒,想到什麼做什麼,呵呵~今天髮菜譜完全是心血來潮~做得不好,希望大家多多指教,歡迎大家指正批評。。。”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)平菇(適...
說起烤肉我們都不會陌生吧,製作烤肉的操作比較簡單,食材新鮮,一份烤肉也不貴,真的是一種物美價廉的好美食。不少創業者都想要經營一個烤肉店創業,其實這也是個不錯的選擇,那麼川式自助烤肉加盟的費用是多少?想要從事餐飲行...
食材明細主料麪粉(適量)輔料豆渣(適量)配料蔥(適量)川式香腸(適量)黑椒粒(適量)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川式蔥油餅的做法步驟1、香腸蒸熟後切粒2、蔥切蔥花3、將香腸粒、蔥花、黑椒粒混合拌勻4、豆渣...
“四川人吃魚喜味重,哥哥釣的一條鯉魚約3斤重,還有一條翹殼,今天做了過水魚,肉嫩味鮮微辣,巴適得板!這種魚比喂的魚好吃多了。”食材明細主料鯉魚(一條約三斤)翹殼(一條約七兩)輔料小米辣(5個)二荊條(3根)芹菜(2顆)小蔥(80g)大蔥(300g)老...
食材明細主料洋蔥(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)川式香腸(適量)米飯(適量)輔料老乾媽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)川式香腸炒飯的做法步驟1、準備食材如下,豌豆,玉米粒,胡蘿蔔,...
串串香這種美食已經被全國消費者所接受,在任何地方都可以品嚐到串串香這種美食,作爲很有名氣的小吃,不僅名氣高,開店後能夠很輕鬆的吸引消費者前來,串串香加盟費用大概多少錢?下面小編給大家介紹的串串香加盟品牌,加盟費按...
小編今天想要在這裏給廣大的創業者介紹一個我個人認爲比較不錯的小吃項目,那就是紅小六·川式炸匠鋪。因爲紅小六·川式炸匠鋪它的醬料都是自己親自去調製的,所以口味非常的不錯,也是得到了衆多消費者的一致認可,今天小編...
炭灸川式烤肉是主營的一個知名品牌,採取純天然的食材,做出來的烤肉健康安全,炭灸川式烤肉爲顧客着想的經營方式,贏得了許多顧客的好評,是一個好口碑的品牌。那炭灸川式烤肉加盟代理的費用是多少?接下來小編就給大家講解一下...
食材明細主料海蟹(5只)輔料清水(少許)配料蔥段(適量)薑片(適量)鹽(1/2茶勺)植物油(適量)雞精(適量)生抽醬油(1大勺)花椒(1大勺)醋(1大勺)乾紅辣椒(6只)料酒(1大勺)白糖(1茶勺)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)川式麻辣蟹的做法步驟1、螃蟹洗淨,...
“作爲一個面控,我永遠也忘不了四川的面,味道很是濃烈,讓身在廣州的我也總是魂牽夢繞。最近終於複製成功了,與諸位分享。”食材明細主料麪條(一把)輔料瘦肉(一小塊)芥藍(3棵)配料辣椒油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜蓉(適量)蔥花(...
“太懶了,十一放假學做了一個【南瓜悶雞肉】好好吃,但是這兩天一直沒找到相機的傳輸線。。。所以還沒有穿,不過呢,爲了證明一下我是愛吃愛做的主兒,所以先曬一個07年(好遙遠啊)和表弟學做的【川式火鍋】(*^__^*)嘻嘻……”食...
餐飲提問:紅小六川式炸匠鋪加盟費用是多少萌她城..回答:紅小六·川式炸匠鋪的加盟投資是比較適合投資發展的,它的加盟規模不大,小型的紅小六·川式炸匠鋪投資範圍在8-15萬元之間。當然,這個範圍只可參考,實際的資金需求要根...
烤肉是我們年輕人都很喜歡吃的食物,烤肉的口感比較好,現在在全國都有烤肉的連鎖店,其中以蜀子昂川式烤肉最爲受歡迎,很多喜歡吃烤肉的年輕人都應該知道這個品牌。那麼蜀子昂川式烤肉加盟費用多少?一起來看一下吧。蜀子昂...
作爲烤肉行業的佼佼者,蜀子昂川式烤肉在餐飲市場上的需求量一直都是比較大的,而且因爲他在餐飲市場上的知名度比較高,所以有越來越多的加盟商都很想要對蜀子昂川式烤肉進行加盟。那麼蜀子昂川式烤肉加盟費用是多少錢呢?想...
很多人經常爲晚餐吃什麼而煩惱,好友聚餐也不知道怎麼辦。而有的人就很簡單了,火鍋、串串香、烤魚等都是不錯的選擇,通常這種地方吃飯也是比較熱鬧有氛圍,適籤言籤語火鍋串串歡熱鬧的人。說到串串香,這個很多人喜歡,現在街面...
現在國內的烤肉行業裏也是出現了一大批很不錯的品牌,所以今天小編從中挑選一家敢烤川式麻辣烤肉介紹給大家,小編在這裏給大家好好的介紹一下敢烤川式麻辣烤肉加盟需要多少費用?那些對於國內烤肉行業非常感興趣的創業者,在...
近些年烤肉行業的生意十分火熱,很多年輕創業者看到了烤肉行業不錯的發展前景,也想加入到烤肉行業的經營當中。這是一個很不錯的想法,首先就是要選一個不錯的品牌,敢烤川式麻辣烤肉就值得大家加盟。那麼敢烤川式麻辣烤肉加...
現在出來加盟創業的人越來越多,但是由於缺乏加盟經驗不知道如何進行選擇。在這裏,小編推薦大家可以加盟敢烤川式麻辣烤肉這個品牌。該品牌在多年的經營中已經形成了較大的經營規模,在品牌經營管理上積累了較爲成熟且豐富...
“吃厭了淸燉牛肉,想來個口味略重的,今天燒個牛肉吧!”食材明細主料牛肉(1500克)輔料白蘿蔔(1條)蔥(1段)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)白糖(適量)郫縣豆瓣(適量)桂皮(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)菜籽油(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)川...
“酸辣甜正宗家常魚香肉絲喲”食材明細主料豬肉(一塊)萵筍(一根)紅蘿蔔(一根)野生小木耳(一把)輔料蔥頭(兩根)蒜(五顆)生薑(5片)小辣椒(三隻)花椒麪(一匙)豆粉(5匙)醬油(二匙)醋(2匙)白糖(三匙)蒸魚豉油(一匙)蠔油(一匙)郫縣豆瓣醬(二匙)鹽(半匙)植物油(5...
烤肉本來就是我國地道的傳統美食,烤肉的口感是比較地道的,這種美食好吃、經濟實惠,所以受到了消費者的熱烈追捧,灌灸燒川式烤肉就是其中的知名品牌。那麼灌灸燒川式烤肉加盟費用多少?讓我們一起來看一下吧。灌灸燒川式烤...
“😋”食材明細主料五花肉(適量)小辣椒(適量)輔料蒜苗(適量)豆瓣醬(適量)鹽巴(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)川式回鍋肉的做法步驟1、首先準備好我們需要的肉和蒜苗哦2、然後準備好我們需要的青椒,3、要一勺豆瓣醬放出...
“川式烤魚是一種發源於重慶巫溪,而被萬州發揚光大的特色美食,在流傳過程中,融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑑傳統川菜及川味火鍋用料特點,是口味奇絕、營養豐富的下飯菜。”食材明細主料草魚(900克)香芹(50克)青筍(50...
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