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準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料拉麪:300輔料料酒:適量食鹽:1生抽:1勺食用油:3勺具體步驟準備麪條蔥切末,備用水煮開放入麪條,煮熟準備調料,放入麪條蔥放在麪條上,澆入熱油拌勻,放上香腸,完...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料薑片:3片蔥:2顆泡椒:3顆蒜瓣:1粒麪粉:適量水:適量輔料生抽:適量鹽:適量雞精:適量菜油:適量黑胡椒:適量具體步驟1.按照機器的要求,放一定比例的水和麪壓成寬面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘幹拌麪,少油少脂肪,油而不膩,做起來也非常的簡潔快速,煮熟的麪條微微晾乾水分後,加上提前提煉好的佐料,然後在上面附上煎至好的金黃色的雞蛋餅,再加上一點點...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料凍豆腐:100新鮮麪條:250輔料五花肉:適量十三香:適量油:適量鹽:適量白菜:適量醬油:適量具體步驟1.新鮮麪條2.鍋內放水,水開後放入麪條3.凍豆腐化開,用油煎一...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料蔥:一根白糖:8普通掛麪:60輔料麪條鮮:一勺半具體步驟1.將水燒開,放面。2.把煮好的麪條放入冷水裏,保持嚼勁。3.放入白糖提鮮,醬油,攪拌好。4.把蔥洗淨,切小段,...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘是一道地道的北方菜品。做法簡單、便捷、食用方便。很適合上班族,白領等人做。並且食材簡單,不需要太多的烹飪技巧,和太多的配菜輔料。只需要單調的麪條...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香腸:半根蔥:3根面:300輔料老抽:1勺生抽:1勺胡椒粉:1勺具體步驟1.準備麪條2.蔥切末,備用3.水煮開4.放入麪條,煮熟5.準備調料,放入麪條6.蔥放在麪條上,澆入熱油7...
“鄰居阿姨是湖北人,她會做很多具有湖北特色的美食,只要我有空就去和她學兩招,呵呵!照葫蘆畫瓢,今天做一款家庭美食“幹拌麪”,雖沒有阿姨做得好,但也很好吃,具體做法如下;”食材明細主料麪條(適量)輔料芝麻醬(適量)辣椒油(適量)花椒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料康師傅幹拌麪:一袋輔料開水:一碗具體步驟1.準備一袋幹拌麪2.把麪餅和蔬菜包放到煮沸的開水中,悶四分鐘,同時把醬包放到鍋蓋上,預熱使醬料融化3.把鍋中...
“封城第31天的晚餐。現在是黎明前的黑夜再堅持熬熬就會勝利!”食材明細主料麪條(1指)大蔥(適量)輔料鹽(適量)香醋(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)熟油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹拌麪的做法步驟1、鍋裏水燒開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘幹拌麪,在北方不多見,是以南方常見的美食,因爲湯水提煉掉了,晾乾一點的麪條加上各種調味料,配合以脆生的青菜或者肉醬,加上辣椒油或者麻油等調味品拌勻而就...
食材明細主料雲吞(適量)麪條(適量)輔料萬能蒜蓉醬(適量)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹拌雲吞麪的做法步驟1、萬能蒜蓉醬備用(可參考菜譜)。2、雲吞和麪條備用。3、香蔥洗淨切蔥花備用。4、鍋中水燒開。5、放入...
食材明細主料麪條(適量)輔料肉絲(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)麻汁(適量)醋(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲幹拌麪的做法步驟1、準備材料2、麪條煮好後迅速撈入涼開水中備用3、...
“寶寶5歲的時候,大伯曾帶他去揚州,在某面館吃過一次幹拌麪,兒子就是從那一次後完全被幹拌麪征服的,據說這家麪館,招牌就是幹拌,也是憑幹拌出名的,完全不能想象,這麼簡單而又家常的面,麪館據此生存了十來年。後來,添加劑風起雲...
“晚上看了幾集深夜食堂,裏面出鏡率最高的就是泡麪了,還有泡麪三姐妹😂😂這讓我想起了自己的學生時代,回憶裏最美好的就是和宿舍的姐妹們晚自習後,每人買不一樣口味的方便麪,回到宿舍開水沖泡後,滿宿舍都充實着泡麪的香氣,它...
“第一次做醬香乾拌麪,感覺很好,味道不錯。簡單易學,有興趣可以試試!”食材明細主料麪條(200g)輔料肉碎(100g)香菇碎(少許)配料蒜末(少許)蔥末(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香乾拌麪的做法步驟1、準備好配料和調料。剁...
“最近幾天一直報有雨,卻始終沒下下來,空氣潮溼度大,體感悶熱沒胃口;總想吃點酸酸辣辣的食物,所以就做了這道紅油麪皮,再配點香腸、生菜和滷蛋,簡簡單單,卻吃着太爽了~~~”食材明細主料滷蛋(1個)香腸(3片)生菜(適量)寬麪皮(1袋)調料鹽...
“鮮香開胃。”食材明細主料麪條(200g)輔料胡蘿蔔絲(50g)小白菜(50g)調料辣椒油(5勺)醋(2勺)生抽(2勺)藤椒油(2勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙蔬幹拌麪的做法步驟1、水開以後加入鹽,再放入麪條煮,加鹽的目的是讓麪條不...
“褲帶面是陜西的一道名面,拌料中炒韭菜是不可少的,有葷拌,有素拌,我們做的是素拌褲帶面,麪條筋道,拌料濃郁,香辣可口,吃完耐人回味,令人難忘。”食材明細主料麪粉(300g)輔料西紅柿(500g)雞蛋(2個)韭菜(100g)鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)...
“我家隔壁70歲老奶奶做涼麪的手藝特別好,她用家裏的掛麪就能做出好吃的涼麪。我家備了好多掛麪做早餐,用掛麪做涼麪,又快又好,這個法子特別適合我。如果您也喜歡涼麪,那可一定要試試,保證你會愛上它。”食材明細主料掛麪(10...
“簡單易做。油蔥酥的香味令人食慾大開。”食材明細主料麪條(900克)輔料洋蔥(一顆)豬油(三湯匙)醬油(三湯匙)鹽(少許)配料雞精(適量)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油蔥幹拌麪的做法步驟1、原料2、洋蔥切小粒,用豬油小火炒香。...
食材明細主料泡麪(1包)輔料小蔥(1顆)小米辣(1個)香菇(1個)雞蛋(1個)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹拌泡麪的做法步驟1、備料:小蔥蔥綠切絲蔥白切末、小米辣切圈、香菇切片2、泡麪的蔬菜包用開水泡好3、泡麪泡好後浸入冰水4...
“幹拌麪比湯麪更適合重口味的人。。哈哈”食材明細主料泡豇豆(適量)豬肉糜(適量)麪條(適量)輔料空心菜莖(適量)配料鹽巴(適量)花椒(適量)雞精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆乾拌麪的做法步驟1、將泡豇豆切碎,...
食材明細主料熱乾麪(一包)剩萊(半碗)輔料水(500毫升)調料料包(3包)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹拌熱王面的做法步驟1、熱乾麪一包。2、料包備用。3、料包粉一包備用。4、鍋里加水燒開放入熱乾麪煮開撈出。5、熱好剩萊...
食材明細主料熱乾麪(適量)輔料麪條鮮(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌熱乾麪的做法步驟1、準備好熱乾麪,麪條鮮2、熱乾麪煮熟(程度根據個人喜好),出鍋撒上芝麻油或者香油3、調醬:麪條鮮適量,醬油適量(上色用),鹽適...
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切不動
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