有關無油豆漿蛋糕怎麼做的精選大全
“豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白，還含有豐富的微量元素及礦物質，適合於各種人羣。今天用豆漿來做蛋糕，而且還是無油，相信崇尚健康及減肥人...
食材明細主料低筋麪粉（100g）雞蛋（4個）食用油（約50g）輔料牛奶（55ml）糖（80g）鹽（2g）泡打粉（3g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無黃油蛋糕的做法步驟1、四個蛋黃（約100g）（這裏以四個蛋黃100g爲單位質量）加入質量是蛋黃一半的食用油，質量是...
“出於對健康的想法，烤的易上火。於是就想出蒸着試試，很成功。”食材明細主料低筋麪粉（50克）雞蛋（2個）白砂糖（35克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）無水無油蒸蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋打散，低粉篩2遍，白砂糖稱好。2、雞蛋中...
“因爲自己是吃貨所以圖片沒留下忘記拍照了……一切圖片來自於網絡，相似度85%以上。個人不喜歡吃油膩的，而且家裏有老人就自制了一款!”食材明細主料雞蛋（6個）輔料牛奶（80g）白沙糖（85g）麪粉（90g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...
“最近很喜歡喝藜麥紫薯豆漿，用它來做蛋糕味道也是棒棒噠。黑米蛋糕粉營養豐富，無油的配方更健康。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麪粉（30g）黑米蛋糕粉（40g）糖（20g）藜麥紫薯豆漿（35g）輔料燕麥片（適量）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（...
“夏天到了適合吃些清淡的，蒸的無油也不容易上火發胖”食材明細主料麪粉（90克）蛋（3個）輔料糖（60克）杏仁（適量）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油蒸蛋糕的做法步驟1、準備稍大的盆，雞蛋打入盆裏，一次性將糖加入雞蛋裏，將打蛋...
食材明細主料雞蛋（5個）麪粉（100克）輔料白糖（70克）黑芝麻（適量）巧克力彩針（適量）胡麻油（一點點（摸模具用））甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無水無油蛋糕的做法步驟1、稱好麪粉，白糖，雞蛋打在無水無油的盆子備用。2、烤盤抹少量的胡麻...
“這是一款沒有用油，只用了老酸奶的清爽生日蛋糕，爲慶賀老爸的66歲生日而做。獻上自己的一片孝心，用我更好的愛，回報爸爸爲我成長的歲月無私付出的辛勞！”食材明細主料低粉（80克）雞蛋（4個）老酸奶（250克）砂糖（40克）檸檬汁（5滴）玉米澱...
“我從小嘴饞，對各類美食都毫無抵抗力。而愛上下廚，卻是這兩三年的事。而愛上烘焙，則從今年開始。其實愛上下廚的時候，我就愛上了烘焙。但初學烘焙，遇到的挫折也非常多。材料，工具的選購，配方的成功率暫且不提，不給力的模具真...
“蛋糕、甜點，這似乎是“高能量”的代名詞。麪糊裏砸個雞蛋，撒上蔥花，刷上醬，這貌似就是所謂的“雞蛋煎餅果子”同樣是雞蛋，麪粉，調味粉，換個方式，它就變成了今天的這款，無油，無糖，鹹味蛋糕。雞蛋煎餅果子，刷上一層薄面，攤上一個雞...
食材明細主料雞蛋（1個）低粉（25g）奶粉（20g）輔料水（25g）白醋（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油無糖蛋糕杯的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中曬入低粉和奶粉加水。3、攪拌均勻。4、蛋清中加入幾滴。5、打發制硬性和...
“爲了參加比賽活動，絞盡腦汁創作健康的烘焙美食。這次的比賽主題我非常的喜歡呢。作爲一名愛烘焙的美媽，在做美食的時候考慮得最多的就是如何將食物變得更健康，衆所周知，蛋糕麪包往往就是長肉的代名詞，因此，我總是嘗試着使...
“夏天不想吃過於油膩的東西，連蛋糕也想着能不能口味再清爽一些。剛好之前做芋圓剩下了點椰漿，於是嘗試了一下這款無油的椰漿蛋糕。吃起來有淡淡的椰香味，味道還不錯哦。”食材明細主料雞蛋（3個）糖（30g）椰漿（60g）低筋麪粉（50g）輔...
食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（30g）低筋粉（80g）酸奶（20g）輔料淡奶油（30g）糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油蛋糕的做法步驟1、分離蛋黃和蛋清：1.如果有分離器，當然就要用啦😄2.如果沒有也很easy噢➡️開啟蛋殼的時候輕一些，從...
“不知道該叫什麼名字，這款蛋糕純粹是爲了消耗做甜品時剩餘下來的蛋白。將牛奶換成豆漿，沒有了蛋黃，口感也比戚風韌一些，不過很清爽，顏色也較養眼。吃多了綿軟的蛋糕，換個口感也會有驚喜。改良版的天使蛋糕。”食材明細主料...
“現在的人，因爲生活水平的提高，隨着物質豐富，體重也在不斷地增加，在全球範圍內，減肥似乎成了永不過時的熱門話題。可是美食又是無比誘惑的東西，讓人總會欲罷不能。其實這款蛋糕，是做給老公吃的，老公有些三高的症狀，尤其是血脂...
“無油蛋糕。鬆軟香甜可口”食材明細主料雞蛋（3個）蛋糕粉（60g）紅糖（10g）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）無油蛋糕卷的做法步驟1、先把蛋清蛋黃分離，在蛋黃里加入一些白糖，攪拌。2、蛋清用攪拌器攪拌成奶油狀態...
“自從做了老式蛋糕，又製作多次是家人喜歡的口味，今試製此款喜歡無油無水蛋糕，原料簡單、製作便捷、口感香甜、鬆軟細膩、既營養又健康。”食材明細主料低筋麪粉（120g）雞蛋（4個）白糖（80g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗...
“因爲無糖無油。所以糖尿病人和減肥的可以大膽放心吃。”食材明細主料五穀雜糧粉（80g）雞蛋（3個）奶粉（25g）輔料木糖醇（30g）泡打粉（1g）燕麥（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無糖無油小蛋糕的做法步驟1、把配料準備好2、蛋清...
“最近一直在做無油版的豆腐布朗尼，然後突發奇想用做豆漿剩下的豆渣來做蛋糕，就有了這款蛋糕。因爲沒有用黃油，熱量也不會很高，粗略估計這份蛋糕的熱量在1200大卡左右，如果少放點糖、不加核桃熱量會更低，核桃和葡萄乾是爲了...
食材明細主料低筋粉（120g）雞蛋（4個）糖（蛋黃20g+蛋白20g）輔料黑白巧克力（適量）香精（兩滴）紅曲米粉（6g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）無油無牛奶蛋糕的做法步驟1、模具抹上一層油。烤箱預熱上下1752、蛋白分三次糖先速度打出粗...
食材明細主料65克帶殼雞蛋（2個）低筋麪粉（55克）輔料蜂蜜（10克）涼水（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無油無糖小蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉、雞蛋準備好，蜂蜜和涼水同入一碗中；2、燒一鍋水，冒熱氣但還沒冒泡狀態，離火；先將...
“一下子就被這無油無糖吸引。然而仔細一看卻很不滿意，方中一點點橙肉，實在太少太少。不僅對於消耗橙子是杯水車薪，而且嚴重懷疑那麼一點點橙子肉，能給蛋糕添加多少橙香？那麼一點點橙子味，還不夠加熱時揮發的。還是自顧自爲...
“自己做的無油蛋糕健康。可以給老人小孩放心吃。蛋糕的營養價值高，因爲都是雞蛋和麪粉做的，蛋白質含量也多。只是因爲烤的東西相對熱性大，所以也不要吃多。”食材明細主料麪粉（60克）玉米粉（10克）雞蛋（2個）輔料白糖（30克）紫薯粉（1...
“如果早餐時豆漿沒有喝完，可以用來製作一款特別容易的“豆漿小蛋糕”，只需花上十來分鐘，就可以了。”食材明細主料豆漿（80克）低粉（60克）黃油（25克）糖粉（20克）無鋁泡打粉（1/2小勺）蜜紅豆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆...
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