「DIY」大骨煲玉米怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.63W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
玉米 :兩根大骨 :一根
輔料
黨蔘 :適量淮山片 :一片
紅棗 :適量
枸杞 :適量
姜 :適量
鹽 :適量
醋 :一小芍
具體步驟
1.準備食材
2.大骨斬成塊。洗淨。玉米洗淨切段。姜切片
3.大骨放入水中焯幾分鐘,撈出
4.把大骨,玉米,及材料再放入一小芍白醋放入高壓鍋大火煮開。再小火慢燉三十分
5.燉好後加入鹽即可
熬骨頭湯的時候加點點醋效果最佳,主要是醋可幫助骨中的鈣質遊離出來,增加湯中的鈣含量,可以促進人體吸收