有關不陷的精選大全
“爲什麼我們要自己做蛋糕,有人說了,外面的蛋糕多漂亮啊,還便宜。殊不知,當你知道它裏面繁多的烘焙添加劑一定會讓你心底一沉,各種蛋糕油,奶奶香粉改良劑,增香增稠劑多不勝數,常有都市記者暗訪某某蛋糕店,幾十元一個的蛋糕,寫的...
“這一款麪包的製作,純屬巧合。原本只是要準備比薩的餅底的,一切都準備好之後突然又改變了主意。於是,這原本應該屬於比薩餅底的麪糰就改做了,這樣一款麪包了。懶懶的我,並沒有揉至出膜,便匆匆了事,成品還算可以吃吧!”食材明...
烤制足夠的時間和溫度,烤好後及時拿出。烤箱溫度130-150度烘烤30分鐘。戚風蛋糕塌陷的原因可能是戚風蛋糕沒有烤熟或者是烤箱溫度太低,烤制戚風蛋糕的時間過長。戚風蛋糕也能製作成不同的口味,比如牛奶戚風蛋糕,巧克力戚...
“突然想吃餃子了,就準備餡料了,不過小女子包餃子的手藝實在是差,就省略了,😝😝……”食材明細主料瘦肉(450g)胡蘿蔔(1根)藕(1節)火腿腸(2根)輔料蔥(1根)姜(1片)蒜(4~5瓣)食鹽(4勺半)南德(1勺)胡椒粉(1勺)蠔油(1勺半)醬油(1勺)鹹香(口味)其他(工藝)一小...
“那一日看大家博文的時候,就發現了茴香陷餃子----真的好饞呢,於是就有了咱家餐桌上的茴香陷餃子了。”食材明細主料高筋粉(2碗)玉米粉(1把)紫薯(半碗)豬肉(300克)茴香(100克)雞蛋(1個)輔料花椒粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)精鹽(1小勺)豆油(1大...
“將芹菜去葉,洗淨,用開水焯一下,取出放入盆中,倒入涼水,這樣可以保持芹菜的綠色,瀝乾水切碎備用。將肉餡放入盆中加少許水攪散,加入醬油、鹽、十三香、味精繼續攪拌,將切好的芹菜加入肉陷中,倒入油,待包包子時加入蔥末、薑末”...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:500麪粉:500白菜:300輔料老抽:適量姜:20食鹽:適量大蔥:30食用油:適量具體步驟1.麪粉用溫水攪拌成絮狀2.揉成麪糰,醒一會,待用3.豬肉洗淨切片4.剁碎待...
和麪時使用溫水和麪即可。鉢仔糕是廣東特色糕點,製作的主要食材爲粘米粉、澄面、木薯澱粉,輔料包括白砂糖、飲用水、綠豆、紅豆。鉢仔糕的口味比較多,常見的有紅豆口味鉢仔糕、草莓口味鉢仔糕、葡萄口味波仔糕、香芋口味...
食材明細主料豬夾心肉(500g)韭菜(300g)全麥麪粉(500g)輔料鹽(2勺)味精(1勺)老抽(2勺)薑末(適量)花椒麪(適量)食用油(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜豬肉陷餃子的做法步驟1、麪粉用溫水和成麪糰,醒一會在揉2、揉成光滑的麪糰上...
食材明細主料西瓜皮(500克)全麥麪粉(300克)輔料雞蛋(3個)色拉油(50克)蔥末(5克)薑末(5克)配料精鹽(5克)五香粉(2克)味精(3克)醬油(2克)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西瓜陷蒸餃的做法步驟1、將少許精鹽撒在麪粉中,放入滾水將麪粉腳程棉...
食材明細主料韭菜(適量)豬肉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉韭菜陷餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切細。2、加倆雞蛋,料酒,姜粒,生抽,鹽,味精,少許麻油,剁碎的豬肉餡攪拌。3、排排坐,,呵呵...豬肉韭菜買多了,我包...
“一直都特別喜歡吃金帝美的切陷大包子,今天中午在家也做了下,味道很好哦。”食材明細主料西葫蘆(4個)粉條(150克)肉餡(500克)輔料蔥(一根)姜(半塊)十三香(20克)醬油(50克)鹽(50克)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)切陷大包子的做法步...
隔壁小孩都饞哭了,人均不到20元吃砂鍋火鍋雞,量大味美,破牆推薦。做火鍋雞,食材的選擇至關重要。鍋童鞋選用自然覓食結合粗糧餵養而成的,農家散養土雞。如現殺現做的酸菜魚一樣,鍋童鞋的土雞也是當天現殺備下,將新鮮鎖定在24...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麻薯預拌粉:200雞蛋液:65輔料牛奶:70黃油:40鹽:2具體步驟先上一張包裝背後的原方,我改動比較大,大家如果想按原方做的可以參考預拌粉倒入攪拌盆,加鹽。同...
很多女性朋友都非常喜歡吃蛋糕這種甜品,然而,如果在家的時候想要吃蛋糕又不想出門買的話,最好的方法就是自己在家制作,那麼製作蛋糕不塌陷不回縮的訣竅都有哪些呢?製作蛋糕不塌陷不回縮的訣竅都有什麼1.注意麪糊攪拌的時...
攪拌麪糊的時候要攪拌均勻、加熱的時間不宜過長。麪糊倒入電飯煲之前沒有攪拌均勻的話,這樣比重大的會沉底比重小的上浮,做出來的蛋糕容易回縮塌陷,最好是把麪粉中的雜質去掉可以過篩,這樣既可以縮短麪糊的攪拌時間,還能避...
食材明細主料芹菜(適量)輔料豬肉(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)色拉油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉芹菜陷餃子的做法步驟1、五花肉剁碎放入盆中備用2、蔥姜剁碎放入盆中備用3、芹菜摘葉4、把芹...
食材明細主料雞蛋小的(5個)牛奶(75g)玉米油(60g)輔料糖(90g)金龍魚臻選糕點粉(100g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)不開裂不塌陷的戚風蛋糕的做法步驟1、1、蛋黃與蛋白分離,蛋黃中+牛奶+玉米油,防止蛋黃結皮。2、蛋白分三次加...
成功的加盟一家漢堡連鎖店,需要考慮很多方面的問題,在加盟過程中當然也會遇到很多的困難。首先就是對於店鋪的選擇。很多漢堡加盟門店爲了吸引投資者,會放出許多的虛假資訊,例如現在市場上一些打出0加盟費旗號的品牌店。...
發好面、包子口要收緊、等到鍋裏熱氣排除以後再取出包子。提前充分發好面,面發好後要把麪糰裏的氣排出來,揉搓一會兒,這樣的包子裏面的氣孔纔會更加均勻,不會出現塌皮死皮的現象。包子口若未收緊,有湯汁流出,那也會出現死皮...
花甲其實也算是一種小海鮮了,但是它比普通的海鮮價格更便宜,因此在國內也更加的受歡迎,今天小編在這裏給你們介紹一家一鼎陷花甲,分析一下一鼎陷花甲加盟怎麼樣?相信大家一定會對這個比較不錯的餐飲項目感興趣的。一鼎陷花...
1、其內部溼潤,沒有烤熟。2、火候掌握不當,火候過大導致塌陷。3、操作不當,沒有倒扣冷卻,輕振排氣導致蛋糕塌陷。威風蛋糕製作的時候,在未熟之前都不要取出烤箱,可以用筷子或其他工具按壓其表面,若其表面按壓後明顯回彈即爲...
人蔘是我國的一種珍貴藥材,總是被大家稱作“大補之王”,經常用在各種藥膳食譜當中,人蔘的吃法也有很多,最簡單的莫過於直接泡水喝了,還可以煲湯、泡藥酒等等,那麼,大家知道怎樣泡人蔘酒效果最好嗎?有哪些誤區是我們比較容易走...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量胡蘿蔔:半根豆腐乾:半塊龍口粉絲:一小把雞蛋:三個輔料鹽胡椒粉花椒粉:適量具體步驟1.胡蘿蔔豆腐乾泡發好的龍口粉絲分別切絲再切丁兒黑喲黑喲~(...
蛋清打發的不夠徹底,不夠均勻,或者是因爲蛋清中可能混有蛋黃,都會導致蛋糕塌陷。打發雞蛋清的時候要用筷子或者打蛋器順着一個方向打發,裝蛋清的容器也要保持乾淨和乾燥,不能有水分,還可以加入一些白砂糖,會加快蛋清打發的速...
熱門標籤
-
草莓蛋糕盒子的做法
泰式烤豬頸肉家宴作業1
韓味燉豆腐怎麼做
皇蒸
菠蘿果肉的家常做法
前有
蘋果肉桂可麗餅的最正宗做法
乾煸金蟬的家常做法
滷豬頭皮
培根香腸炒飯
雞絲青菜拌麪怎麼做
啤酒果凍的做法步驟
蒜辣蝦的做法
夏季時蔬
鮮肉湯圓的家常做法
板鴨燒豆泡的做法
空氣炸鍋烤雞翅的家常做法
冰糖金桔雪梨湯的做法步驟
燒黃豆芽怎麼做好吃
海瓜
白菜南瓜包的做法步驟
大喜大蘿蔔炒口蘑的做法
火腿炒年糕怎麼做
雞蛋小餅乾
冰冰西紅柿的家常做法
照燒肥牛蓋飯怎麼做
豆丹松子醬香炒麪怎麼做
芋艿二米粥怎麼做好吃
番茄燴海鮮怎麼做
椰香葡萄乾馬芬
紅燒肉豆角燜面怎麼做
咖啡海綿蛋糕卷的做法
魚肉海蔘披薩的家常做法
小油豆腐燒花菜怎麼做好吃
酸辣榨菜的做法
紅豆棗糉子怎麼做好吃