正宗東北老虎菜的做法 - 正宗東北老虎菜怎麼做

“炎熱夏天，這款涼菜超清爽下飯的呦！

記得小時候奶奶經常這麼做菜，每次這麼吃，我都超能吃的！
小時候的我就是個吃貨，長大後更是如此，哎！估計此生與窈窕淑女無緣嘍！！！😜”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

正宗東北老虎菜的做法步驟

• 1、將所有食材洗乾淨

• 2、把黃瓜拍兩下切成塊，尖椒、西紅柿切塊。

• 3、油麥菜、小蔥手撕後襬盤

• 4、一勺東北傳統大醬放在食材上

• 5、拌勻即可

小竅門

1.大醬的用量按照親們口味而定
2.大醬爲發酵食品，很多朋友可能吃不慣，也可以用其他醬代替。