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“停水了,沒辦法只能來個懶人版早餐。可是啥也沒有,只有一根黃瓜和雞蛋。”食材明細主料麪餅(200克)輔料小磨麻油(3勺)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)雞蛋(一個)黃瓜(一根)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版拌麪的做法步驟1、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.熟豬油,麻醬,醬油,蒜末,蔥花,少許鹽拌勻盛入碗裏.2.備湯鍋入水加點油鹽,煮滾後放入生面條煮熟,撈起前再撒點青菜燙熟,然後撈出放入裝有...
“昨天早上的早餐,做了涼麪。南方人的我,平時都是吃米飯,懷寶寶後突然愛上面食。很多媽媽都有這種經驗吧。夏季悶熱的天氣,涼涼的東西最爲爽口和受歡迎。不知不覺中,絕對吃下一大碗。做給你的他(她)吃吧,簡單又快捷,他(她)一定會...
食材明細主料黃瓜(3條)輔料剁椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌黃瓜簡易版的做法步驟1、洗淨黃瓜2、切成條狀,加鹽,剁椒,醋,醬油,拌均入味。3、醃半小時後,裝盤。...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料塊面:一塊輔料黃瓜:適量胡羅卜:適量撈汁:適量蒜瓣:適量芝麻醬:適量洋蔥:適量香菜:適量鹽、雞精:適量具體步驟1.黃瓜、胡羅卜、洋蔥切絲、蒜瓣拍碎備用2.鍋裏的...
“正宗的炸醬麪,配料講究,可我家少爺只喜歡黃瓜做配菜的,正好,我也省事了,是吧。(^。^)”食材明細主料豆瓣醬(適量)麪條(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)番茄(適量)花生油(適量)雞精(適量)清水(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易...
“麪條🍜,換着花樣吃麪條。簡易家庭版冷麪。”食材明細主料冷麪(適量)西紅柿(適量)午餐肉(適量)辣白菜(適量)輔料白芝麻(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)簡易版冷麪的做法步驟1、鍋中放水燒熱,放入冷麪,煮至軟硬適中。2、冷...
食材明細主料鮮麪條(150克)黃豆芽(50克)青菜(少許)大蔥(半根)青蒜苗(1根)輔料鹽(3克)香油(1勺)陳醋(3勺)生抽(2勺)幹辣椒粉(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版油潑面的做法步驟1、準好要食材,麪條我選用的是超市袋裝的鮮麪條,口感...
“一種簡易的幹拌麪的做法,好做,好吃,可長時間放置而不會粘在一起。”食材明細主料麪條(適量(或麪粉))輔料番茄(適量)小瓜(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬(適量)醋(適量)辣椒(適量)五香粉(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易拌麪做...
食材明細主料溼面(適量)輔料香菜(適量)黃瓜(適量)花生米(適量)蛋絲(適量)配料蒜泥(適量)拌麪醬(適量)辣油(適量)黃酒(適量)椒鹽(適量)芝麻油(適量)醋(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易涼拌麪的做法步驟1、1.將溼面放在高壓鍋蒸6.7分...
食材明細主料麪條(適量)蔥油(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版蔥油拌麪的做法步驟1、鍋中放水燒開,下入麪條煮熟。2、將煮熟的麪條撈出過涼水。3、將麪條撈入碗中,搬上蔥油即可。開動吧😄...
食材明細主料掛麪(一小把)輔料青瓜(少許)蒜泥(適量)甜麪醬(2勺)黃豆醬(1勺)瘦肉(適量)油(適量)鹽(適量)十三香(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“麪條”簡易版炸醬麪的做法步驟1、鍋裏燒開水,把掛麪放入煮熟撈出過冷水後,把麪條瀝...
“天氣太熱,不想做飯又想吃點開胃的。那就來個拌涼皮吧!”食材明細主料涼皮(2張)黃瓜(1條)脆花生(適量)輔料鹽(半匙)白砂糖(1匙)生抽(1勺)陳醋(3勺)香油(少許)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版拌涼皮的做法步驟1、黃瓜去皮,切絲...
“今晚就兩個人在家吃飯,偷懶不想煮飯,把冰箱裏的材料拿來做了面!!!因爲是意大利麪(煮了時間長了點,可是口感還是有點硬,不過喜歡Q彈韌性的就是福音咯)”食材明細主料肉末(適量)雞蛋(兩個)西蘭花(適量)西紅柿(一個)洋蔥(半個)輔料澱粉(適...
“簡簡單單的蔥油拌麪帶來的卻是回味無窮的香味。如果你正好一個人在家,又不想煙熏火燎的下廚做飯,那麼就來一碗拌麪吧。”食材明細主料麪條(一人份)大蔥(小半根)剁辣椒(少許)輔料鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘...
“據小夥伴強烈推薦,今天小趙嘗試做了臊子面,小趙是江蘇人,雖然這面的味道肯定不如當地人那麼正宗,但是味道絕對棒棒噠,香噴噴,油汪汪,次溜溜,(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉(250克)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)蒜臺(6根)雞蛋(1個)柿子...
“爲了他人和自身安全,疫情期間,自覺呆在家中折騰廚房23333”食材明細主料小青菜(適量)手切面條(適量)輔料蔥段(2勺)蒜末(3勺)醬油(1勺)胡椒粉(1勺)糖(0.5勺)鹽(適量)辣椒麪(3-4勺)食用油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版油潑...
“冬天吃冷麪的感覺——爽!”食材明細主料商品冷麪(1袋)輔料黃瓜(半根)香菜(2顆)青梨(1個)調料冰塊(適量)涼開水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版冷麪的做法步驟1、將煮好的冷麪沖洗乾淨,放入大碗中,倒入糖醋汁、湯料包...
“簡單快手的一道麪食,快來看看它的做法吧。”食材明細主料面(4片)輔料芹菜(1棵)香蔥(1棵)蒜頭(2瓣)配料醬油(少許)豆瓣醬(1小勺)花生醬(1小勺)蔥香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易拌麪的做法步驟1、香蔥芹菜和蒜頭切碎備用。2、...
“想吃烤冷麪又不願意常規做法,這個做法很nice!”食材明細主料烤冷麪(一袋)輔料洋蔥(一個)香菜(一小巴)調料烤冷麪醬(一袋)烤冷麪的燒烤料(一袋)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡易版烤冷麪的做法步驟1、冷麪撕成條,火腿腸切成...
“也許是蘇北人,小時候吃慣了,鍾愛於麪食換了一個地方依舊喜歡東北版炸醬麪~嘻嘻不想做太複雜的午飯,麪條是最好的選擇哦!”食材明細主料鮮麪條(適量)雞蛋(適量)輔料黃豆醬(適量)蔥(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“燴勺面一定要回勺,就是煮好面還要再加入鍋烹飪;這個熱度意思就是要趁熱吃,纔夠味;面碼自然是面裏的料了,沒有什麼豆芽、豆腐皮之類的配料,有的只是蔥花和骨湯,正宗的燴勺面,那蔥花超好吃,連我這個不喜歡吃蔥花的人都忍不住專...
“五一假期回來以後發現自己變懶了,最近朋友們也在微信問我你咋不更新菜譜了捏。今天就做一個簡易版的涼拌雞絲,十幾分鍾就能搞定,而且味道也不錯,夏天到了招待朋友絕佳哦~”食材明細主料雞肉(250g)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1個)大蒜(2瓣...
“愛吃重慶小面在重慶的日子每天清晨那一碗小面是必不可少的離開了重慶每每想起那一碗魂牽夢繞的小面常常悵然若失”食材明細主料細掛麪(100克)輔料青菜(少許)調料鹽(少許)油辣子(適量)生抽(少許)花椒粉(少許)雞精(少許)蔥花(少許)麻...
“兔子是完全的烹飪菜鳥,基本上只有自己在家的時候纔會下廚,做最簡單的食物填飽肚子,今天中午又是一個人,做這個超級簡易版的炒麪,感覺還不錯O(∩_∩)O~”食材明細主料麪條(適量)輔料豬肉(適量)白菜(適量)配料俾縣豆瓣醬(適量)醬油...
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