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食材明細主料五花肉（一塊）白玉菇（適量）木耳（適量）青椒（一個）紅椒（一個）輔料尖辣椒（兩個）蔥（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）木耳肉片炒白玉菇的做法步驟1、五花肉切片備用。2、...
食材明細主料白玉菇（適量）黑木耳（適量）西紅柿（3個）雞蛋（2個）輔料香蔥（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白玉菇雞蛋木耳炒西紅柿的做法步驟1、準備上圖食材，白玉菇，黑...
“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。木耳可以養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。杏鮑菇和...
食材明細主料大白菜（5片）泡發好的木耳（1大把）豬瘦肉（約50克）輔料生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（少許）鹽（適量）蔥（適量）紅辣椒（2個）水澱粉（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜木耳炒肉片的做法步驟1、豬肉洗淨切片2、加點胡椒...
食材明細主料瘦肉（適量）木耳（適量）白菜（適量）輔料油（適量）姜（適量）蔥（適量）十三香（適量）生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）幹椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉炒木耳白菜片的做法步驟1、木耳提前用水泡發，洗乾淨。木耳白菜片用熱水炒...
食材明細主料香菇（8朵）白玉菇（300克）五花肉（150克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥薑蒜（適量）生抽（1勺）耗油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）香菇白玉菇炒肉片的做法步驟1、幹香菇泡軟之後切片。2、白玉菇洗淨後對半切開。3、五花...
“菌菇一直是我們家喜歡的蔬菜，它具有防止便祕、抗癌防癌、提高免疫力、美顏、延緩衰老、延長壽命的獨特功效。黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有“素中之葷”的美譽.用這幾樣食材混搭在一起炒上...
“這道素菜簡單不失營養，色彩搭配鮮豔，增進食慾，秋季可以多吃一點哦！”食材明細主料白玉菇（適量）黑木耳（適量）雞蛋（兩個）油菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）水澱粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階...
“這道菜非常的簡單快手，備料加上烹調，不到10分鐘就搞定了。舀上一勺，澆在熱騰騰的白米飯上，粘稠的醬汁，裹挾着彈牙的白米飯，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，肉片軟嫩，美哉。這道菜也很適合上班族作爲便當喲~~”食材明細主料豬肉（100g）白...
食材明細主料豬肉（適量）平菇（適量）木耳（適量）荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）平菇木耳炒肉片的做法步驟1、肥瘦相間的肉切成薄片。2、平菇去蒂，撕成小朵。...
食材明細主料五花肉（適量）白玉菇（適量）香芹（適量）輔料蔥薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片白玉菇炒香芹的做法步驟1、五花肉片微微解凍，切成薄片。2、香芹洗淨。3、斜...
食材明細主料裏脊肉（適量）白菜（適量）黑木耳（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳白菜炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘...
“鮮豔的色彩，豐富的營養，多樣的搭配，清淡的口感，成就了我家餐桌上的常見菜！”食材明細主料黑木耳（適量）雞蛋（適量）白玉菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）白糖（適量）食用油（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘...
食材明細主料白玉菇（適量）輔料青椒（適量）小米辣（3個）蔥（適量）鹽（1匙）雞精（1匙）生抽（1.5匙）木耳（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳青椒炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨切好，備用。2、木耳泡發後開水煮2分鐘，切成小塊。3、尖椒...
食材明細主料毛蔥（2個）白菜（適量）木耳（適量）輔料豬肉（適量）乾紅椒（1個）蔥花（少許）調料生抽（適量）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛蔥白菜木耳炒肉片的做法步驟1、備好食材，木耳泡發摘去根部，白菜切...
食材明細主料五花肉（一塊）白玉菇（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料尖辣椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒白玉菇的做法步驟1、五花肉一塊。2、切成薄...
食材明細主料茭白（適量）黑木耳（適量）瘦肉（適量）蒜（適量）小紅椒（適量）輔料醬油（適量）生粉,（適量）料酒（適量）雞精（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白木耳炒肉片的做法步驟1、茭白洗淨削去老皮切斜片,黑木耳泡好洗淨,...
食材明細主料木耳（適量）白菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳炒白菜片的做法步驟1、木耳焯水備用。2、白菜和葫蘆卜焯水備有。3、鍋中熱油加入炒好的葫蘆卜...
食材明細主料白玉菇（250克）木耳（200克）大蔥（200克）洋蔥（一個）五花肉（50克）紅椒（3--4片配菜用）輔料鹽（3克）十三香（1小勺）薑片（5片）蠔油（一小勺）色拉油（5--7克）香油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥爆炒木耳白玉菇的做法步驟1、食材：...
食材明細主料茶樹菇（適量）黑木耳（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蒜瓣（適量）蔥（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇木耳炒肉片的做法步驟1、五花肉切片，蒜切片，姜切末，蔥切段。2、茶樹菇洗淨，手撕...
食材明細主料木耳（適量）香菇（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料薑片（兩片）鹽（少許）味精（少許）蠔油（少許）油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇木耳炒肉片的做法步驟1、鍋中放油，放姜炒香，把肉放入炒至變色2、倒入...
“主題賽的最後一個菜了，希望大家多多支援O(∩_∩)O~”食材明細主料白玉菇（150克）輔料木耳（5-6朵）胡蘿蔔（半個）西蘭花（幾小朵）青椒（一個）配料蒜（4瓣）蠔油（1湯匙）味極鮮醬油（2茶匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳白玉菇的...
“有時來不及買菜，那咱就指望冰箱裏裏的存貨了，有幹木耳幹香菇，泡上點兒，冰箱裏拿塊肉，再看看冷藏室裏有一個小個洋蔥，半個紅椒，就這些炒個菜，還別說味道不錯，很下飯呢！”食材明細主料木耳（適量）幹香菇（適量）瘦肉（適量）輔料紅椒（半個）紅...
“食材豐富、營養健康，肉是採用雞胸肉，雞肉和香菇、木耳搭配才能發揮最大的營養價值。再搭配少量的青椒、西芹、胡蘿蔔，色彩繽紛，讓人很有食慾。”食材明細主料香菇（適量）木耳（適量）雞胸肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）西芹（適量...
“一道快手菜，半小時內絕對可以完成，適合下班回來炒炒，營養豐富又便利。”食材明細主料黃瓜（200g）白玉菇（120g）木耳（150g）肥牛片（30g）花生油（5g）蔥花（適量）蒜碎（適量）輔料蠔油（2勺）蘋果醋（1勺）生抽（1勺）水澱粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半...
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