有關三杯雞燒茭白筍的精選大全
“讓茭白筍吸飽飽三杯雞的湯汁，超完美組合！冰一晚的茭白筍會更入味(類似隔夜咖哩)，也可以利用煮三杯雞剩下的湯汁燒這道菜。”食材明細主料去骨雞腿（2支）茭白筍（4支）老薑（1大塊）大蒜（10粒）辣椒（1根）輔料醬油（1/3杯）料酒（1/2杯）麻油（3大...
“你肯定從未想過，春筍也能如此夠味。濃厚的調味一點沒有蓋去春筍的鮮嫩勁兒，筍清甜依舊，又多了一層豐腴。實在驚豔！”食材明細主料春筍（400克）輔料九層塔（1枝）紅蔥頭（5個）朝天椒（2個）姜（2片）配料米酒（4勺）生抽（4勺）香油（4勺）冰糖（2勺）鹹鮮（...
食材明細主料茭白（4株）雞蛋（5只）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）虎皮雞蛋燒茭白的做法步驟1、食材：茭白、雞蛋（已提前煮熟）。2、將雞蛋剝殼。3、將茭白剝殼清洗清洗，撈出。4、放在案板上切成滾...
不是。茭白又稱高筍，是一種在淡水裏生長的筍，屬於筍的一個特殊品種，筍是茭白、竹筍的統稱，所以筍不是茭白。吃茭白的時候要先把茭白的外皮剝掉，茭白的外皮苦澀不好吃沒有裏面的茭白肉好吃，不剝掉會嚴重影響口感。茭白要切成...
食材明細主料去骨雞腿（3個）茭白（3個）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）蔥（少許）生抽（少許）老抽（少許）糖（少許）雞精（少許）姜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茭白燒雞塊的做法步驟1、雞腿切成小塊，用清水沖洗兩遍控幹水分，放入料酒和薑片...
是。茭白和高筍指的是同一種食材。茭白一般指菰，別名菰筍、菰米、茭兒菜、茭筍、菰菜、高筍、茭草等，原產中國和東南亞，是比較常見的水生蔬菜，在中國分佈於黑龍江、遼寧、內蒙古、甘肅、四川、湖南、江西、廣東、福建等地...
“蝦米的威力非常強大，小小一湯匙足夠讓整道菜飄香海味，配恬淡的茭白筍相得益彰。”食材明細主料蝦米（1大匙）茭白筍（4~5支）蔥（1根）蒜末（3粒）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）料酒（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開陽茭白筍的做法步...
“茭白之所以味道鮮美是因爲茭白富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、脂肪、核黃素、維生素E、鉀、鈉等，也有部分有機氮以氨基酸形式存在，所以味道鮮美.。茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具...
食材明細主料排骨（300克）雞蛋（5只）茭白（3株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）雞蛋茭白燒排骨的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、雞蛋（已煮熟）、茭白。2、將已煮熟的雞蛋剝殼。3、將茭白...
“製作簡單，材料單純，雖然是素菜卻十分下飯，吃素的朋友和不喜歡蔥味的朋友就可以不加蔥，直接植物油燜就可以了。”食材明細主料茭白筍（200克）輔料蔥（20克）調味料蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜茭...
食材明細主料茭白（2株）鮮素雞（250克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白燒鮮素雞的做法步驟1、食材：茭白、鮮素雞2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、將鮮素雞拆開包裝...
不是。茭白是一種水生蔬菜，生長在淡水裏。萵筍又叫萵苣，適宜生長在有機質豐富，保水保肥的黏質土壤中。茭白的顏色通常是白色，而萵筍是綠色，二者都是夏季常見蔬菜，可以一起烹炒，營養豐富。一青一白，不僅菜餚顏色好看，而且二者搭...
食材明細主料茭白（兩個）輔料豬精瘦肉（100g）鮮青椒（一隻）鮮紅椒（一隻）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（一茶匙、小）味精（適量）生抽（一湯匙）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白三絲的做法步驟1、茭白去皮洗淨待用、2、新鮮的豬瘦肉去...
“黃、綠、紅三色口味，冷盤筍口味變化版(竹筍或茭白筍皆宜)。簡單利用現成的美乃滋(蛋黃醬mayonnaise)或油醋醬，咖哩、千島兩種口味是混合一下就完成。羅勒(或九層塔)︰葉片切碎，混搭油醋醬或美乃滋都可以。”食材明細主料...
食材明細主料茭白（300克）豬肉絲（100克）輔料紅青椒（各1個）配料鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三絲茭白的做法步驟1、將茭白剝去外皮，切絲。2、豬肉切絲，加生抽、料酒醃製10分鐘。3、青、紅椒切...
“微辣，蘆筍茭白脆嫩，鹹鮮適口。”食材明細主料蘆筍（適量）茭白（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍茭白的做法步驟1、蘆筍，小米椒，茭白。2、蘆筍切三指段，小米椒切斜絲，茭白切細...
不是。茭白是白色的，比較粗壯一根，有一層層綠色的外殼，剝開后里面是白色的，也就是吃的那一部分。蘆筍有白色的，綠色的兩種，一般白色的都是做成罐頭售賣，通常在市場上能買到的是綠色的，像根綠色的小柱子，頂端上有些小小的葉子。...
食材明細主料雞翅（340克）茭白（205克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茭白燒雞翅的做法步驟1、食材：雞翅（已清洗剁開焯水）、茭白（已剝殼清洗切開）、幹辣椒、桂...
“【香菇茭白燒雞翅根】簡單的家常菜，味道不錯有營養，我兒子最喜歡吃吃了。。。”食材明細主料茭白（260克）新鮮香菇（95克）雞翅根（435克）輔料料酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇茭白燒雞翅根...
食材明細主料雞蛋（3只）茭白（2株）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白燒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、茭白2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4、燒鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩面...
不是。茭白也被叫做水筍，所以某些地區就會簡稱其爲筍子，地區習慣的差異，也會將筍子定義爲竹筍，但茭白和竹筍是不一樣的。茭白是依水而生的水分比較多，炒熟後雖然整體會變軟但食用起來口感依然是比較脆爽的。茭白的食用方法...
食材明細主料雞翅中（320克）茭白（3株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）茭白燒雞翅中的做法步驟1、食材：雞翅中（已清洗焯水）、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成滾刀...
食材明細主料春筍（適量）大蒜（適量）輔料醬油（適量）香油（適量）米酒（適量）蔥（適量）鹽（適量）糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三杯春筍的做法步驟1、倒入醬油，香油，米酒調成三杯汁，加少許鹽糖熬製濃郁倒出備用2、鍋中倒少許油，燒熱後...
“茭白的功效與作用1.補虛健體茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。2.退黃疸茭白能退黃疸，對於黃疸型肝炎有益。3.減肥美容由於茭白熱量低、水分高，食後易有飽足感，成爲人們...
“茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易爲人體所吸收。。。”食材明細主料茭白（315克）水筍（185克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜...
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