榴蓮青皮好還是黃皮好

黃皮。榴蓮一般情況下若是青皮則爲生的，通常表皮黃的要比青皮的熟。榴蓮的品種很多，在挑選時首先要注意其是否成熟可食，另外就是出果率，選擇外型飽滿的，注意若榴蓮外面刺較大的皮厚肉相對少，而刺較小的皮薄肉多一點；還有成熟的榴蓮是有香味的。