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食材明細主料紫長茄（3根）青椒（150克）輔料獨蒜（1個半）姜（2片）小米椒（適量）蔥花（適量）配料蒜蓉辣醬（1大勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蒜香軟糯茄的做法步驟1、先將所有配料準備好。除青椒外，所有...
青椒皮蛋是我最愛吃的菜之一，作爲一個懶人，對快手菜情有獨鍾，記得以前小時候，每天中午都盼着大人早點回來，好給我做青椒皮蛋，青椒皮蛋就是一道萬能的美味，鹹香味美，特別下飯，熬一碗白粥，準備一小碟青椒皮蛋，真是不錯。主料大青椒...
“小院兒裏的糯玉米熟啦！媽咪掰下一個，看了一下，嗯！成熟了。今晚加個菜，蒜香青椒玉米！”食材明細主料玉米（1個）青椒（幾個）輔料獨蒜（1個）鹽（適量）雞精（適量）芝麻香油（適量）藤椒油（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香青椒玉米的做法...
食材明細主料茄子（適量）輔料蒜（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）辣椒醬（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥軟茄的做法步驟1、碗中加入2匙鹽、1匙糖、1匙味精、半匙醋、1匙半醬油、1...
“這是一道在餐桌上差不多被遺忘的開胃菜！青辣椒蒜香伏問菜！製作簡單，過程有趣！”食材明細主料新鮮空心菜（1000g）青辣椒（6個）蒜（6顆）輔料油（20g）鹽（10g）芝麻油（3g）酸鹹（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）青辣椒蒜香伏問菜的做法步驟1、購買...
食材明細主料五花肉（300g）輔料青線椒（5個）蒜苗（1把）姜（2片）蒜瓣（2顆）花椒（幾粒）調料鹽（1/2勺）老抽（幾滴）生抽（1小勺）雞精（1小勺）紅油豆瓣醬（1勺）食用油（少許）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蒜香青椒回鍋肉的做法步驟1、成品圖。2、所需材料...
“牛肉夠上等，不用多花神。”食材明細主料牛肉（500克）青椒（2個）輔料蒜（適量）白糖（適量）鹽（適量）生粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜香牛柳伴青椒的做法步驟1、洗好材料！2、切成條加入白糖鹽生粉掩3、青椒切條，準...
食材明細主料高筋麪粉（225克）水（100克）低筋麪粉（50克）砂糖（30克）雞蛋（1個）乾酵母（3克）鹽（5克）牛奶（70克）黃油（30克）輔料黃油（20克）蒜蓉（30克）牛奶（30克）砂糖（10克）黑胡椒粉（1克）芝士片（1片）鹽（1克）調料香蔥碎（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蒜香...
“某人做的家常菜…”食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）輔料小米辣（適量）配料鹽（適量）蒜末（適量）蔥末（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香青椒茄子的做法步驟1、長茄子洗淨，切成粗一點的長條，調入鹽，...
“青團是江南人家在清明節吃的一道傳統點心，據今已有1000多年的歷史，也叫清明粿。現在多爲春之點心！製作大都採用大麥若葉汁或者青艾汁，也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉製作而成。口味有很多種，豆沙是經典口味，還有肉鬆蛋黃，野...
“老爸是超級糯米粉絲，老緾着我給他做糯米飯，拿他沒辦法，立馬開工啦～”食材明細主料糯米（500克）廣式臘腸（2根）輔料香蔥（4根）配料鹽（1茶匙）生抽（適量）五香粉（1茶匙）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香香軟軟臘味糯米飯的做法步驟1、將...
“山東人愛吃大蔥大蒜，平時，蔥蒜是日常生活中不可缺少之物。大蒜含有揮發性蒜素，使大蒜有強烈的辛辣味，並有較強的殺菌作用以及防病治病的作用。長期食用，可增強人體免疫力。夏天尤其應多多食用。”食材明細主料茄子（約260...
“蒜香的土豆青椒另類的吃法。”食材明細主料土豆（2個）青椒（2個）蒜瓣（5瓣）玉米油（適量）輔料蔥（少許）鹽（適量）一品鮮醬油（適量）醬油（適量）味精（少許）香油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）青椒蒜香土豆絲的做法步驟1、土豆提前切好泡...
“茄子屬於常見蔬菜，經常食用具有軟化血管，降血壓的作用，它本身並不具有特別的味道，但經過不同的烹飪手法，可以有不同的美味呈現。”食材明細主料嫩紫茄（2個）青椒（2個）輔料蒜瓣（2個）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗...
“蓮藕是大家再熟悉不過的食材了，營養豐富，食用好處多到數不勝數。糯米藕，簡單易做，零基礎也能做成功~軟糯香甜，正因爲“藕斷絲連”的特性，也寓意着家人們"緊密相連，永不分離”~顏色紅亮，寓意着來年的日子"紅紅火火″趕快把...
“因爲第一次嘗試的方子，所以一半做了蒜香的一半做了漢堡胚，試吃了以後，後悔沒有全做成蒜香的，對於一個愛蒜的人來說，那香氣真的很迷人，晚上晾涼後直接冷凍了，第二天拿出來自然解凍了居然也很好吃，下次再做。方子來自超超超圓...
食材明細主料蝦（500g）輔料蒜頭（2個）姜（2片）青椒（適量）紅椒（適量）調料番茄醬（適量）食用油（2勺）鹽（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香番茄青紅椒蝦的做法步驟1、蝦背開刀取出蝦線和蝦黃、蒜頭切碎姜切絲、青紅椒切小粒，和番茄醬...
食材明細主料幹小魚仔（適量）輔料青椒（適量）蒜頭（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蒜香小魚仔的做法步驟1、小魚仔清洗瀝乾水蒜頭拍碎青椒去籽切條。2、魚仔同蒜頭一起下鍋炒炒到魚仔金黃。3、加入青椒炒至青椒變...
“簡單快手早餐。”食材明細主料糯玉米（2個）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）菜油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒糯玉米的做法步驟1、油熱以後，把青椒段放入油裏翻炒。2、放入玉米粒翻炒。3、讓青椒的味道滲透入玉米粒中...
“我一個同學給我發來他們聚會時的照片，看到照片，內心還是感慨了一番。都說她是我們班的班花，很漂亮。但最後她和我們班的那個男生結婚了，大家都覺得很奇怪。那個男生被我們班很多人評價爲最齷齪的男生，留着長長的指甲，足足...
食材明細主料茄子（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香尖椒茄子的做法步驟1、茄子切成滾刀片。2、放入清水中泡五分鐘。3、辣椒用手撕成長條。4、放入肥肉煎出油。5、撈出肉渣，...
“午餐來一款快手素菜：蒜香青椒炒瓜片，低脂又健康哦！”食材明細主料筍瓜（一個）番茄（一個）青椒（兩個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香青椒炒瓜片的做法步驟1、筍瓜和...
“喜歡蒜味的茄子就像回到故鄉的感覺”食材明細主料圓茄子（1個）青椒（2個）輔料蒜（3瓣）配料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒蒜味茄的做法步驟1、茄子切絲，青椒切段。2、等油熱放入茄子...
“去菜場看到了青色的茄子，挺稀奇，就買回來了，但家裏又沒有肉了，肉末茄子是沒指望了，那就炒個純素的吧。。。”食材明細主料青茄子（兩隻）青椒（一根）杭椒（一根）輔料大蒜頭（2瓣）配料植物油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“蒜片青椒香腸下飯菜”食材明細主料香腸（200克）青椒（二個）輔料鹽（適量）油（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜片青椒香腸的做法步驟1、備香腸2、香腸切片，青椒切絲，蒜薑切片3、先炒香腸4、放進...
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