2018年進軍麪包烘焙行業的優勢

2018年進軍麪包烘焙行業的優勢，麪包是以小麥等糧食作物爲基本原料，磨成麪粉，再加入糖、水等其他佐料，然後再以烘、烤的方式加熱製成的食品。麪包是人類食品中營養素含量最完全的，因此麪包已經成爲了除了主食以外的人們吃飯的第二選項，但是不同種類的麪包其含有的營養成分也不相同，隨着烘焙麪點類食物的發展，蛋糕和麪包成爲了人們下午茶的首選，在2018年進軍麪包烘焙行業的優勢如何呢？大家一起來看下這篇文章的解答吧。

2018年進軍麪包烘焙行業的優勢

1、政策提供有力支援 根據《食品工業“十二五”發展規劃》，到2015 年，方便食品製造業產值將達到5，300 億元，年均保持30%的增長率，包括麪包在內的烘焙食品既可以作爲主食用於正餐，又可以作爲休閒食品用於日常零食、旅遊消費，麪包烘焙食品的地位和作用將隨着食品工業的發展不斷加強。政府的大力支援，促使那些沒有經驗但是想要開面包店的投資者，想到了麪包店加盟，不僅能開一間屬於自己的麪包店，還能在開店的同時學習到烘焙技術、店面的營銷管理等知識，一舉兩得。

2、消費品零售行業的增長促進麪包烘焙行業發展 根據國家統計局數據統計，2000 年至2013 年我國GDP 從99，215 億元增至568，845 億元，年複合增長率爲14.4%，在國民經濟增長的同時，全國社會消費品零售總額也呈現了加速增長的態勢，2000 年至2013 年我國社會消費品零售總額從39，106 億元增至234，380 億元，年複合增長14.8%，未來經濟的增長將繼續帶動國內消費品需求的持續增長，也將促進了麪包烘焙行業的不斷髮展。

3、人均收入和支出增加促進麪包烘焙的消費升級 根據國家統計局數據統計，2000 年至2012 年我國在崗職工年平均工資由9，371 元增至47，593 元，年複合增長率爲14.5%;城鎮居民人均年可支配收入從6，280 元增至24，565 元，年複合增長率爲12.0%;城鎮居民家庭人均年消費性支出從4，998 元增至16，674 元，年複合增長率爲10.6%。城鎮居民家庭人均年食品消費性支出從1，971 元增至6，041 元，年複合增長率9.8%。隨着人均收入和支出的持續增加，消費者對於食品選擇範圍更加廣泛，更多的消費者開始關注生活品質，產品美觀、包裝精緻、口味豐富、大衆化的麪包食品受到了更多消費者的青睞，隨着麪包頻繁出現在工作和生活中並逐步成爲生活必需品，其未來的生產和銷售將會獲得更多的增長空間。

2018年進軍麪包烘焙行業的優勢，這篇文章主要是從政策制度、零售業的增長以及消費升級這三大方面解釋了2018年進軍麪包烘焙行業的優勢。文章通俗易懂，深入分析了2018年進軍麪包烘焙行業的優勢，相信大家看完之後會有新的認識，如果大家在投資項目時暫時沒有好的想法，可以考慮在2018年進軍麪包烘焙行業，一定不會讓你失望的，在2018年進軍麪包烘焙行業一定是你的比較好選擇。