用味道圈粉 - 重慶這家正宗老火鍋一吃就上癮

重慶火鍋是一年四季永不冷場的神奇食物

無論是何時何地日常聚餐總少不了它的身影

尤其是在冬日裏親朋好友圍坐在一起

吃着熱乎乎的麻辣火鍋

那畫面想想就覺得太美太饞人

今天小編給大家推薦這個情滿山城火鍋

只要是吃過一頓的朋友保證忘不了!

俗話說得好，火鍋好不好吃，全在於鍋底!

情滿山城火鍋鍋底選用的是上好的牛油，

融匯多種天然香料，新鮮炒制而成，

厚重濃郁，濃香四溢，沁人心脾!

煮開後香味散出，光聞味道就已經留着口水了

水牛毛肚

他們家毛肚量足片大，每片都是毛刺挺立

“七上八下”涮好的毛肚，一大片塞進嘴巴，

又香又脆，咀嚼的時候還會發出咔滋咔滋的響聲

，吃上一口簡直幸福感爆棚~

羊肉卷

羊肉卷被切得薄薄的，完全不會被煮散掉，

吸足了辣湯後的羊肉，和油碟簡直就是絕配!

不喜歡羶味的小夥伴也可以完全放心食用。

吃起來口感紮實，十分過癮!

九尺鵝腸

情滿山城火鍋鵝腸都是從九尺鎮空運而來

鵝腸又長又寬， 15秒立即撈出，

此時入口能直接感受到其新鮮爽脆。

鵝腸的韌性和Q彈在口中直打轉，頓時香氣四溢。

雪花肥牛

雪花肥牛也是每桌必點，不光紋理清晰，

能勾起人們的食慾，分量更是感人。

肥牛經過紅油的洗禮後，一口下來味道夠辣夠爽。

手打蝦滑

TA家的蝦滑都是蝦肉敲打而成，鮮甜嫩滑~

放入牛油鍋中燙煮幾下，直到漂浮其才能撈出

牛油浸浸泡過後的蝦滑，鮮爲並沒有任何減少

入口後除了鮮嫩，還有些辣辣的口感!

店裏的裝修也很有特色!剛到店門口，

小編就感受到了濃濃的山城氣息，整個環境大氣而舒適。

店內借取的老重慶文化元素，飛檐翹腳、淺褐色門窗……

讓你享受美食的同時，還能有個好心情。